1、營養不良:首shou先xian,植zhi株zhu營ying養yang狀zhuang況kuang的de好hao壞huai會hui直zhi接jie影ying響xiang到dao花hua柱zhu的de長chang短duan和he果guo實shi的de發fa育yu。正zheng常chang情qing況kuang下xia多duo為wei花hua柱zhu高gao出chu花hua藥yao的de長chang柱zhu花hua,在zai營ying養yang不bu良liang的de情qing況kuang時shi短duan柱zhu花hua增zeng多duo。短柱花授粉不良,落花率高;在營養不良的情況時果實的肥大生長受到抑製,往往形成小果、“僵果”,嚴yan重zhong時shi落luo果guo。其qi次ci栽zai培pei管guan理li時shi措cuo施shi不bu利li,如ru栽zai培pei密mi度du過guo大da導dao致zhi通tong風feng不bu良liang,光guang照zhao不bu充chong足zu,光guang合he作zuo用yong減jian弱ruo,造zao成cheng植zhi株zhu徒tu長chang,雄xiong花hua發fa育yu不bu良liang,使shi第di1、2層的花容易脫落;又(you)如(ru)氮(dan)肥(fei)施(shi)用(yong)過(guo)多(duo),各(ge)種(zhong)養(yang)分(fen)供(gong)應(ying)不(bu)協(xie)調(tiao),營(ying)養(yang)生(sheng)長(chang)和(he)生(sheng)殖(zhi)生(sheng)長(chang)失(shi)去(qu)平(ping)衡(heng),會(hui)使(shi)花(hua)果(guo)因(yin)其(qi)養(yang)分(fen)不(bu)足(zu)或(huo)營(ying)養(yang)紊(wen)亂(luan)引(yin)起(qi)落(luo)花(hua)落(luo)果(guo)。春(chun)季(ji)栽(zai)植(zhi)辣(la)椒(jiao)較(jiao)易(yi)徒(tu)長(chang),也(ye)是(shi)造(zao)成(cheng)落(luo)花(hua)落(luo)果(guo)的(de)另(ling)一(yi)原(yuan)因(yin)。
2、不利的氣候條件:土(tu)壤(rang)幹(gan)旱(han),水(shui)分(fen)不(bu)足(zu),空(kong)氣(qi)蒸(zheng)發(fa)量(liang)大(da),也(ye)會(hui)抑(yi)製(zhi)植(zhi)株(zhu)對(dui)肥(fei)水(shui)的(de)需(xu)求(qiu),引(yin)起(qi)落(luo)花(hua)落(luo)果(guo)。而(er)水(shui)分(fen)過(guo)多(duo),通(tong)透(tou)性(xing)差(cha),使(shi)根(gen)係(xi)呼(hu)吸(xi)和(he)生(sheng)長(chang)發(fa)育(yu)受(shou)阻(zu),甚(shen)至(zhi)漚(ou)根(gen),也(ye)會(hui)引(yin)起(qi)落(luo)花(hua)落(luo)果(guo)。辣(la)椒(jiao)是(shi)喜(xi)空(kong)氣(qi)幹(gan)燥(zao)而(er)土(tu)壤(rang)濕(shi)潤(run)的(de)環(huan)境(jing),如(ru)氣(qi)溫(wen)偏(pian)高(gao)(超過35℃),即影響授粉、受(shou)精(jing),又(you)易(yi)引(yin)起(qi)植(zhi)株(zhu)徒(tu)長(chang),使(shi)植(zhi)株(zhu)同(tong)化(hua)功(gong)能(neng)力(li)減(jian)弱(ruo),呼(hu)吸(xi)消(xiao)耗(hao)增(zeng)加(jia),引(yin)起(qi)子(zi)房(fang)枯(ku)萎(wei),花(hua)絲(si)幹(gan)縮(suo),致(zhi)使(shi)落(luo)花(hua)落(luo)果(guo),或(huo)使(shi)辣(la)椒(jiao)花(hua)器(qi)發(fa)育(yu)不(bu)全(quan)或(huo)柱(zhu)頭(tou)幹(gan)枯(ku),不(bu)能(neng)授(shou)粉(fen)而(er)落(luo)花(hua)。春(chun)季(ji)栽(zai)植(zhi)時(shi)遇(yu)到(dao)較(jiao)長(chang)時(shi)間(jian)的(de)陰(yin)雨(yu)天(tian),使(shi)光(guang)照(zhao)不(bu)足(zu),溫(wen)度(du)下(xia)降(jiang)(低於15℃)的de天tian氣qi,也ye會hui影ying響xiang授shou粉fen及ji花hua粉fen管guan的de伸shen長chang,導dao致zhi落luo花hua,即ji使shi授shou粉fen,果guo實shi也ye發fa育yu不bu良liang,易yi脫tuo落luo,這zhe在zai陰yin雨yu天tian氣qi時shi表biao現xian更geng突tu出chu。辣la椒jiao怕pa澇lao,田tian間jian積ji水shui數shu小xiao時shi就jiu可ke使shi根gen係xi窒zhi息xi,葉ye片pian黃huang化hua脫tuo落luo,植zhi株zhu落luo花hua落luo果guo,重zhong者zhe整zheng株zhu死si亡wang。
3、病蟲危害:辣椒發病後,如發生病毒病、炭疽病、疫(yi)病(bing)等(deng),也(ye)易(yi)引(yin)起(qi)落(luo)花(hua)落(luo)果(guo)。春(chun)季(ji)辣(la)椒(jiao)蟲(chong)害(hai)以(yi)蚜(ya)蟲(chong)為(wei)主(zhu),蚜(ya)蟲(chong)是(shi)病(bing)毒(du)病(bing)傳(chuan)播(bo)的(de)主(zhu)要(yao)途(tu)徑(jing),感(gan)染(ran)病(bing)毒(du)病(bing)後(hou),常(chang)出(chu)現(xian)死(si)頂(ding)現(xian)象(xiang),造(zao)成(cheng)落(luo)花(hua)落(luo)果(guo)。
二、防治措施:
1、實行輪作,選用抗耐病品種:栽植無病蟲的健壯苗,不栽傷根斷葉苗,合理密植,改善通風條件,調節好田間小氣候,使植株有個好的生長環境。
2、加強溫濕度的管理:在開花結果階段應加大通風量,白天棚溫保持20-27℃,夜間溫度不低於15℃時可晝夜通風,隻有通風良好,植株才能生長旺盛,坐果率才高。辣椒開花結果階段一般要求空氣濕度在55-65%,土壤濕度15%左右,如高過18%則會影響根係發育和植株生長,但進入盛果期宜保持土壤濕潤。
3、嚴格控製肥水,合理施肥:在未坐果前可不澆水追肥,從而控製營養生長,促進生殖生長,追肥時應增施磷鉀肥,減少氮肥用量,進入盛花期、坐果期,果實迅速膨大,則需要大量的氮、磷、鉀肥料。除了追肥以外,還要7天左右噴1次葉麵肥。
4、整枝與引枝:辣椒栽培一般不整枝,從田間調查來看,不整枝主枝的結果率可達80%,而側枝的結果率僅為45%。因此可實行四枝栽培和二枝栽培,對於主枝上的側枝都是在一節時摘心。這樣做,主枝、側枝的結果率都比較高。從開花數和花素質來看,以四枝栽培的為好;但結果的膨大速度又以二枝栽培的為好。在密植情況下,為了提高單位麵積產量,一般采用二枝栽培。
5、病蟲害防治:辣椒主要病害有病毒病、炭疽病、葉枯病等。病毒病可噴灑病毒A、植病靈等。由蚜蟲引起的病毒病應徹底及早防治蚜蟲,把其消滅在點片階段,可用吡蟲啉防治。其他病害可選用普力克、速克靈、撲海因、百菌靈、多菌靈、甲基托布津等藥劑防治。
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