一、症狀。主要為害葉片,分為白點型、幹尖型和濕腐型。
1、baidianxingheganjianxingzaiyepianzhengmianhebeimianshengbaisehuohuihesexiaobandian,youyejianxiangxiafazhan,yibanyepianzhengmianduoyubeimian,bingbansuoxinghuotuoyuanxing,fabinghouqihuxianghuihechengbankuai,zhibanyehuoquanyekujiao。ganjianxingyougechadaokouchuxiangxiafulan,chuchengshuijinzhuang,houbiandanlvse,youheselunwen,bingbankuosanhouduochengbanyuanxinghuo"v"字形,並可向下延伸2-3cm,呈黃褐色,表麵生灰褐色或灰綠色絨毛狀黴。
2、濕shi腐fu型xing發fa生sheng在zai濕shi度du大da時shi,枯ku葉ye表biao麵mian密mi生sheng灰hui至zhi綠lv色se絨rong毛mao狀zhuang黴mei,伴ban有you黴mei味wei,葉ye上shang不bu產chan生sheng白bai點dian。韭jiu菜cai貯zhu運yun中zhong,病bing葉ye出chu現xian濕shi腐fu型xing症zheng狀zhuang,完wan全quan濕shi軟ruan腐fu爛lan,表biao麵mian產chan生sheng灰hui黴mei。
二、病原及發病規律
1、病原。屬半知菌亞門、葡萄孢屬蔥鱗葡萄孢菌。
2、發病條件。韭菜灰黴病主要靠病原菌的分生孢子傳播蔓延;每次收割韭菜時,病菌又可散落土表,借水流,農事操作等致新生葉染病。該病發生與溫、濕度關係密切,菌絲生長適溫為15-21℃,濕度是誘發灰黴病的主要因素,空氣相對濕度在85%以上發病重,低於60%則發病輕或不發病,另外夜間韭菜受凍,白天高溫,同時濕度又大,發病也重。
三、防治方法
1、農業防治
⑴選用抗病品種。(河南省扶溝縣韭菜研究所生產)寒青韭霸F1寒綠王F1等品種高抗灰黴病,791,平韭4號品種次之,漢中韭不抗病。⑵清潔棚室。韭菜收割後,及時清除病殘體,深埋或燒毀,防止病菌蔓延。⑶翻田曬茬。翻曬行間土壤,有利於土壤熟化和殺死部分地下害蟲。⑷通(tong)風(feng)降(jiang)濕(shi)。適(shi)時(shi)通(tong)風(feng)降(jiang)濕(shi),防(fang)止(zhi)棚(peng)內(nei)濕(shi)度(du)過(guo)大(da),是(shi)防(fang)治(zhi)該(gai)病(bing)的(de)關(guan)鍵(jian)。根(gen)據(ju)天(tian)氣(qi)變(bian)化(hua)情(qing)況(kuang),中(zhong)午(wu)前(qian)後(hou)將(jiang)棚(peng)膜(mo)拉(la)開(kai)一(yi)條(tiao)縫(feng)隙(xi)進(jin)行(xing)通(tong)風(feng)降(jiang)濕(shi),使(shi)棚(peng)內(nei)空(kong)氣(qi)相(xiang)對(dui)濕(shi)度(du)降(jiang)到(dao)70%以下。通風量依據韭菜長勢而定,嚴禁放底風。⑸培育壯苗養好茬。通過多施有機肥,及時追肥、澆水、除草、養好茬,增強植株抗病能力。定植前每畝施入腐熟農家肥5000-7000千克,磷酸二銨15千克,草木灰50千克,深翻入土,灌大水;定植後及時灌水;霜前追肥兩次,每次每畝追施尿素15千克,追肥後及時灌水。⑹行間鋪草降濕。在韭菜行間鋪設幹稻草、吸收水分,降低濕度,保持地溫。
2、化學防治
⑴粉塵法。在韭菜發病初期的傍晚,用噴粉器噴撒70%滅克粉塵或5%百菌清粉塵劑,每畝每次用量1千克,每隔10天1次,連續或與其他防治方法交替使用2-3次。⑵煙霧法。發病初期用10%速克靈煙劑,每畝每次用量200-250克,或5%百菌清煙劑,每畝每次用250克,分放6-8個點,於傍晚點燃閉棚熏蒸。隔10天1次,連續或與其他防治方法交替使用2-3次。⑶噴霧法。在發病初期,每次收後培土前都要噴藥,輪換噴淋50%多菌靈或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑500倍液,必要時可選用50%速克靈或50%撲海因及50%農利靈可濕性粉劑1000-1500倍液,交替使用,每隔7天1次,連續防治2-3次。注意:噴藥時,要把藥重點噴到新葉上、割口上及周圍土壤上。
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