韭菜灰黴病是保護地韭菜的重要病害。近幾年,隨著保護地韭菜種植麵積的不斷擴大,韭菜灰黴病的發生也呈逐漸加重之勢。該病在3-4月份發生最嚴重,輕病田可減產10%~30%,重病田可達60%以上,嚴重影響韭菜的產量與品質。
危害症狀
韭菜灰黴病屬真菌性病害,主要危害葉片,症狀有白點型、濕腐型和幹尖型之分。白點型:初在葉片正麵或背麵生白色或淺灰褐色小斑點,致使全葉或半葉焦枯。濕腐型:生(sheng)長(chang)期(qi)或(huo)貯(zhu)運(yun)期(qi)內(nei),濕(shi)度(du)過(guo)高(gao)時(shi),常(chang)出(chu)現(xian)濕(shi)腐(fu)型(xing)症(zheng)狀(zhuang)。病(bing)葉(ye)不(bu)產(chan)生(sheng)白(bai)點(dian),而(er)逐(zhu)漸(jian)腐(fu)爛(lan)並(bing)呈(cheng)深(shen)綠(lv)色(se),枯(ku)葉(ye)表(biao)麵(mian)密(mi)生(sheng)灰(hui)至(zhi)綠(lv)色(se)絨(rong)毛(mao)狀(zhuang)黴(mei),伴(ban)有(you)黴(mei)味(wei)。尤(you)其(qi)是(shi)貯(zhu)運(yun)期(qi)間(jian),韭(jiu)菜(cai)紮(zha)成(cheng)捆(kun),相(xiang)互(hu)汙(wu)染(ran)和(he)傳(chuan)染(ran)的(de)速(su)度(du)加(jia)快(kuai),致(zhi)使(shi)成(cheng)捆(kun)的(de)韭(jiu)菜(cai)爛(lan)成(cheng)一(yi)堆(dui)泥(ni),造(zao)成(cheng)嚴(yan)重(zhong)的(de)經(jing)濟(ji)損(sun)失(shi)。幹(gan)尖(jian)型(xing):自割茬刀口處向下腐爛,初呈水漬狀,後變淡綠色,有褐色輪紋,病斑擴大後多呈“V”字形,並可向下延伸2~3厘米,呈黃褐色,表麵生有灰褐色或灰綠色絨毛狀黴。
發病條件
1.溫濕條件 低溫高濕、光照不足是灰黴病發生蔓延的主要條件。溫度在15℃~21℃,空氣相對濕度在85%以上,病害容易流行。棚內溫度連續數日處於忽高忽低情況時,可降低韭菜的抵抗力,發病重。
2.栽培條件 氮肥過多、磷鉀肥不足、營養不協調的韭菜田,容易發病。田間管理差、韭菜長勢弱、抗病性差的田塊,也容易發病。長期連作有利於病原菌的積累,發病嚴重。
危害特點
1.jiucaihuimeibingzaibaohudi,youqishidongchunwenpengzhongfashengpubian。yinweipengshishiduda,wendushiyi,jiashanggaibingyuanjunpubiancunzai,suoyijiucaihuimeibinghenrongyizaipengshizhongfasheng,shenzhichuxianbinghailiuxing。
2.發(fa)展(zhan)速(su)度(du)快(kuai)。韭(jiu)菜(cai)灰(hui)黴(mei)病(bing)為(wei)暴(bao)發(fa)流(liu)行(xing)性(xing)病(bing)害(hai)。條(tiao)件(jian)適(shi)宜(yi)時(shi),韭(jiu)菜(cai)灰(hui)黴(mei)病(bing)從(cong)初(chu)見(jian)侵(qin)染(ran)點(dian)到(dao)點(dian)片(pian)發(fa)生(sheng)隻(zhi)需(xu)一(yi)晝(zhou)夜(ye),從(cong)點(dian)片(pian)發(fa)生(sheng)到(dao)整(zheng)棚(peng)暴(bao)發(fa)流(liu)行(xing)隻(zhi)需(xu)2~9天。所以,韭菜灰黴病一旦發生而未經控製,短短數天之內整棚韭菜就會爛掉。
3.危害時間長。在露地栽培中,韭菜灰黴病通常僅限於深秋和春季發生。但在棚室,一年四季均可發病,主要危害時間長達5~6個月,以春季發病最為嚴重,3~4月份為韭菜灰黴病的發生高峰,大流行的時段也多在於此。
綜合措施
1.zengshinongjiafeihelinjiafei。jiucaishengchanyouchongzudedanfeicainenggaochan,suoyirenmenchangchangdaliangshiyonghanangaodeniaosuhexiaoan。shijianzhengming,daliangdanyishiyongdanfeiyeshiyinfahuimeibingdezhongyaotiaojian。suoyizaishizudanfeidetongshi,yingpeishilinjiafei。rumeimushieran15~20公斤,硫酸鉀20~25公斤(或草木灰50公斤),同時施用腐熟農家肥10~15立方米,這是防治灰黴病發生爭取高產的物質基礎。
2.控溫降濕。根據天氣變化情況,在中午打開一定量的棚膜,進行通風降溫、降濕。通過放風調控,使棚室內的最高溫度不到25℃,晝夜溫差不超過10℃,棚內相對濕度控製在70%以下。注意應在棚室底口增加圍裙,嚴禁由底口放風。
3.清理病老葉。每次收割韭菜時,要將割下的部分全部帶出棚外,然後再清理捆紮,對清理下來的病葉、老葉等,要集中深埋。
4.輪作倒茬。重病田應與十字花科、葫蘆科等蔬菜輪作2~3年,不可與蔥及大蒜輪作。
5.藥物防治。首先在每次收割後進行噴藥防治。可選用50%速克靈可濕性粉劑1200倍液,或50%撲海因可濕性粉劑1000倍液,或50%多菌靈可濕性粉劑600倍液噴霧防治,每隔7~10天噴一次,連噴2~3次,防治效果較好。其次是在發病初期,選用10%速克靈煙劑或45%百菌清煙劑熏煙防治。每畝用煙劑250~300克,分放8~10個點,用暗火煙熏3~4小時,防治效果明顯。
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