繁殖：山茶的繁殖方法有扡插
、嫁接
、播種、壓條繁殖。 

　　

　　扡插繁殖以6月中下旬梅雨季節和8月下旬至9月初最為適宜。

　　

　　嫁接繁殖於5～6月為好，常用靠接、枝接和芽接。靠接易成活，生長快，但方法繁瑣
，管理不便，費材料
；而枝接和芽接實際應用較多，用材經濟，操作方便
，隻要溫濕度適宜，精心管理，成活率可達80％以上。砧木以油茶為多，亦可用單瓣山茶。高溫季節嫁接，必須蓋雙層簾子
，使棚內基本上不見直射光，中午前後噴水降溫。 

　　

　　播種繁殖主要是培育砧木和新品種，應隨采隨播，否則會失去發芽力

，若秋季不能及時播種


，應濕沙貯藏至翌年2月間播種。一般秋播比春播發芽率高。 

　　

　　壓條繁殖是用高空壓條法，在新稍停止生長後進行。

　　

　　栽培：山茶生長期間應給與充足水分，空氣保持較高濕度，葉麵應經常噴水。夏季宜在蔭棚下；如仍置室內，須保持蔭涼及通風。花後換盆
，盆土宜輕鬆土壤
，其比例為壤土與腐葉土或泥炭土等量混合
，並加入少量河沙。

　　

　　澆水不可用堿性水。北方土壤多偏於堿性反應，而井水
、河水也呈堿性，山茶花因缺鐵，生長不良，葉色逐漸變黃，生長緩慢。河南鄢陵花農常用“礬肥水”與清水間澆，以供給生長發育所需要的鐵元素，植株得以正常生長。“礬肥水”的配製方法：水200～250千克
、加入硫酸亞鐵（黑礬）2.5千克、豆餅5千克、豬糞15千克混合漚製，一般經10～15天，腐熟後便可使用。礬肥水一般在日落時澆灌。通常冬季不澆礬肥水；春季開化後開始澆礬肥水
；其後逐漸增加次數。5～6月間
，每月可澆4～5次；7月為生長最盛季節，還應增加次數

；8月以後
，可逐漸減少施用次數和用量。9月（秋分）停止使用。