選擇中早熟、質優品種進行種植。

 

二、播種時間和方式

 

    (一)播種時間1月上旬溫室播種。

 

    (二)播種方式

 

    1、選用育苗盤育苗

 

    2、育苗選擇好育苗場地

，準備好播種畦，先精細整地，每平方米施有機肥2公斤，複合肥100克摻勻後耬平床麵
，每667平方米青花菜約需育苗床5～6平方米。播種前苗床澆足底水，幹籽撒播每平方米5克，播後用細土覆蓋1層。

 

三、栽培技術

 

    (一)苗期管理

 

    1
、子葉期管理春季育苗在1～3月，要注意苗床防寒保溫，苗床溫度要保持在20～23℃，最低溫度不低於10℃
，苗床最好在溫室中。

 

    2
、分苗期管理播種後15天左右，兩片子葉壯實、真(zhen)葉(ye)露(lu)心(xin)時(shi)，即(ji)可(ke)分(fen)苗(miao)，分(fen)苗(miao)前(qian)苗(miao)床(chuang)噴(pen)透(tou)水(shui)

，分(fen)苗(miao)可(ke)采(cai)用(yong)營(ying)養(yang)土(tu)和(he)地(di)苗(miao)兩(liang)種(zhong)方(fang)式(shi)。分(fen)苗(miao)期(qi)間(jian)管(guan)理(li)一(yi)般(ban)是(shi)見(jian)幹(gan)見(jian)濕(shi)，不(bu)幹(gan)不(bu)澆(jiao)，防(fang)止(zhi)苗(miao)徒(tu)長(chang)。

 

    (二)定植

 

    1、選壯苗定植播種後30～35天即2月中下旬
，待長到5～7片葉即可定植，定植時選壯苗定植。

 

    2、整地作畦作寬120厘米小高畦，有條件可鋪地膜。

 

    3、定植方法定植前要澆水洇透苗，苗帶土坨定植
，減少傷根，然後澆注定植水。春季溫室青花菜定植株行距多為55厘米
，每667平方米定苗2500～2700株。

 

    (三)定植後田間管理

 

    1、溫濕度管理中午棚內溫度超過25℃
，開邊縫放風至溫室內溫度降下後

，關上溫室邊縫。

 

    2、光照應及時擦掉棚膜上的灰塵，減少棚膜遮光。

 

    3、肥水管理一般原則是15天左右澆1次水
，澆水後中耕調節土壤溫濕度，促進植株根係生長。

 

    4、整枝打杈應及時打掉植株的側枝及側花球。

 

    (四)病蟲害防治

 

    1、青花菜常見病害霜黴病、褐腐病、黑斑病。

 

    防治方法：

 

    (1)加強栽培管理，均衡施肥，與非十字花科的蔬菜實行輪作。

 

    (2)種子消毒
，40%福美雙拌種。

 

    (3)藥劑防治①霜黴病。40%乙磷鋁可濕粉300倍②褐腐病。70%甲基托布津可濕粉600倍③菌核病。70%甲基托布津可濕粉600倍。

 

    2
、青花菜常見蟲害小菜蛾
、菜青蟲
、蚜蟲。

 

    (五)收獲

 

    青花菜的花球直徑達到12～15厘米、花球緊而不散
、小花蕾顆粒小和顏色呈綠色時應及時收獲。