選擇品種。此期栽培的番茄生長期長,要選用無限生長類型的品種,特別是該茬番茄要越過天氣條件最差的1月份。因此,宜選用毛粉802、L402、合作903、凱美等耐低溫、耐弱光、抗逆性強的品種。
整地施肥。此茬番茄的底肥要以優質長效農家肥為主,並配合足量的餅肥和磷肥。整地施肥要在定植前7~10天完成,以便使肥料被土壤水分均勻地浸潤和穩定肥效。施肥采取鋪施和溝施相結合的方法。畝施用量以優質農家肥不少於8000千克或腐熟的雞糞不少於4000千克,餅肥不少於200千克,磷酸二銨50~70千克。
培育壯苗。播種前要進行種子消毒,放入50℃溫水中浸15分鍾或放入50%多菌靈500倍溶液中浸20分鍾,後取出用清水衝洗幹淨,再放入自然水溫中浸2~3小時,取出陰幹待播。越冬番茄一般8月下旬播種育苗,2葉1心時移入營養缽內。苗齡45~50天,長有7~8片真葉時定植。
合理密植。定植時,先在壟上開溝或挖穴,深10~12厘米,溝內澆透水後放苗,待水滲下後覆土。株距33厘米。定植前覆膜者,栽植時可按株距掏開地膜挖穴。隨栽隨穴澆穩苗水。全棚栽完後,順小行膜下溝澆1次大水,以利緩苗。
定植後的管理
調控溫度。用於越冬番茄栽培的大棚,宜於定植前扣膜烤畦,以提高地溫。定植到緩苗前一般不通風,溫度可高些,白天可達32℃~35℃,以促進緩苗。緩苗後,晴天的白天可控製在20℃~25℃,夜間16℃~15℃。進入12月底或1月初,果實開始成熟,溫度要求白天上午25℃~30℃,下午24℃~23℃,夜晚16℃~10℃,地溫不低於15℃,以利於果實發育成熟和著色。
kexuezhuifei。dingzhihoucaishouqian,yingzhongdianyijiaoshuihewenduguanlilaitiaokongdifeidefeixiao,biyaoshikeshunshuizhuiyongshaoliangdanfeihuofuhefei。guoshishishoushi,yingjinxingyicidazhuifei,yibanmuyonglinsuaneran、尿素和硫酸鉀各15千克。12月中旬後到翌年2月是低溫期,必須強調追施硝酸銨,以盡快發揮肥效,提高效果。
適時澆水。番茄定植後,在澆穩苗水、dingzhishuidejichushang,huanmiaohouyaokongzhijiaoshui。yibanzhidaodiyihuaxukaihuazhiqianbuyaoqingyijiaoshui,zhizhuganhanshikezhishaoliangjiaoshui。congdiyihuaxukaihuadaodisanhuaxukaihuazhijian,yingyangekongzhijiaoshui,yicushigenxixiangturangshencengfazhan。chufeizhongwuweinian,caikeshungoushaoliangjiaoshui。ruxinyeguoduzhankai,yedaerbo,yemiantushuiguoduo,shishuifenguoduodebiaoxian,yingkongshuifangtuchang。dangdisanhuaxukaihuashi,zhengzhidiyiguosuiguoshijinrupengdaqi,zheshikaishijiaoshui,shuiliangyaozu。jinru12月中旬後,植株生長和果實生長都較緩慢,必須適當控製澆水。其澆水時間應選晴天上午澆水,澆水後要通風、排濕。
綁蔓整枝。為了使番茄受光均勻,應對植株進行支架或吊秧。吊秧時按番茄行距大小南北向拉12號鐵絲,再在12號鐵絲上按株距大小豎直拴繩,下端係於番茄莖基部。整枝一般采用以下三種方式:一是單稈整枝。適於早熟密植和無限生長類型;二是雙稈整枝。除主稈外,再留緊靠第一花序下部的一根強側枝,其它側枝全部摘除,此適於早中熟和中熟品種;三是一稈半整枝。先采用雙稈整枝,待側枝著生1~2個花序後即摘心,此法適於自封頂品種。打杈時間可推遲到杈長3厘米左右,以後可在1~2厘米長時及時抹去。打杈一般與綁蔓結合,要先打健株,後打病株,以防病害相互傳染。
疏花疏果。使用激素處理番茄花之前,每穗保留4~5朵即可。激素處理後,若坐果太多,應盡早疏果,一般早熟品種每穗留果4~5個,晚熟品種留果3~4個即可。
巧防 “空心”。此期栽培的番茄極易出現外部膨大而空心的果實,直接原因是,由於大棚內澆灌水的溫度低於7℃,fanqiegenbushoulengshousuo,xishuixingcha,duanqiqueshaoshuifengongyingdeqingkuangxia,zeyichuxianjubudeguozhongshaorouxianxiang。suiranhoulaidiwenshenggao,dankongxinbufenquezaiyebunengchongshi。yinci,shenqiujidongjijiaoguandapengfanqieshuiwenbixuyuxiantigaodao10℃以上 (可利用大棚一角暫存澆灌水,以利提溫)。
防治病蟲害。青枯病、晚疫病等是影響生產的較大因素。蟲害主要有棉鈴蟲、斜紋夜蛾、美洲斑潛蠅等。應采用綜合防治。生長期可用代森錳鋅、瑞毒黴錳鋅、氧氯化銅等殺菌劑和高效低毒殺蟲劑交替使用防治。
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