眾多的實例表明:jianzhuangdezhizhuqikanghankangninengliqiang,keyidikangjiaochangshijiandeelietianqi。yinci,zaidongjidapengshucaiguanlizhong,jianyiyaochongfenliyonghaoqinghaotianqi,peiyujianzhuangdezhizhu,zengqiangshucaizishendekangninengli。
溫、光、氣、水、肥、土是蔬菜生長的六大要素,也是決定植株健壯的關鍵所在,管理上就應圍繞著這六大要素進行管理。
1、保溫還要控溫。保溫,主要是保夜溫;控溫,是指控製白天溫度。大部分蔬菜白天生長適溫為25-30℃,夜間溫度為13-18℃。上午,在保證拉開棚後棚溫下降不超過1-2℃的前提,早拉棚;當棚溫達到28℃開始通風,但放風口不宜過大,一般以拉開風口10厘米的縫隙即可。中午,當棚溫高於32℃時,還應拉大通風口,以防止溫度過高,影響蔬菜的正常發育。下午,當棚溫達到22-24℃時,關閉通風口;當棚溫達到20℃左右時,及時覆蓋草苫保溫。
2、增加光照時間,提高光照強度。大家都知道蔬菜90%以上的產量來源於光合作物。因而,在日照時間較短的冬季,必須要增光、補光,促進蔬菜光合作用的運行。
一方麵要注意選擇透光性好、壽命長的全無滴膜(如綠竹EVA、喜豐等),並注意經常清掃膜麵,始終使棚膜保持較高的透光率;另一方麵又要在保持棚內溫度不降低的前提下,盡量早揭晚蓋,使棚內蔬菜早見光、多見光,以更多地增加光合產物的積累。另外,在棚室北牆上張掛反光幕,其長度與棚室等長,張掛高度以下沿離地20-30厘米為宜,也可有效地改善棚內的光照情況。
3、加jia強qiang放fang風feng,排pai濕shi換huan氣qi。深shen冬dong,棚peng室shi閉bi棚peng時shi間jian長chang,不bu僅jin棚peng內nei濕shi度du大da易yi造zao成cheng病bing害hai流liu行xing,而er且qie還hai容rong易yi使shi二er氧yang化hua碳tan缺que乏fa和he有you害hai氣qi體ti積ji累lei,不bu利li於yu蔬shu菜cai生sheng長chang。因yin此ci,加jia強qiang放fang風feng仍reng然ran是shi蔬shu菜cai管guan理li上shang的de重zhong要yao措cuo施shi。
可結合溫度的管理,在拉開棚一小時後,將放風口拉開5-10厘米寬,通風20-30分(fen)鍾(zhong)。後(hou)放(fang)風(feng)口(kou)關(guan)閉(bi),提(ti)高(gao)棚(peng)溫(wen)。這(zhe)次(ci)通(tong)風(feng)不(bu)僅(jin)可(ke)起(qi)到(dao)排(pai)除(chu)有(you)害(hai)氣(qi)體(ti)的(de)作(zuo)用(yong),更(geng)重(zhong)要(yao)的(de)是(shi)補(bu)充(chong)了(le)缺(que)乏(fa)的(de)二(er)氧(yang)化(hua)碳(tan),利(li)於(yu)蔬(shu)菜(cai)健(jian)壯(zhuang)成(cheng)長(chang)。中(zhong)午(wu),當(dang)棚(peng)溫(wen)高(gao)於(yu)32℃,再將放風口拉開,其目的是排濕和降溫。
4、合理澆水,護根壯棵。首先,雖然深冬季節,氣溫低、diwendi,pengshishucaishengchangsuduman,duishuifendexuqiuliangbuda,danbuyiguodukongshui。yinweixushuiliangbudashixiangduigaowenshijieeryande,pengshishucaiyibanxushuijiaoduo,rubunengbaozhengshuifenzhengchanggongying,zuowudezhengchangshengchangjiuyaoshoudaoyanzhongyingxiang。zaizhizhushengchangshoudaoyingxiangdeqingkuangxia,kangbingkangninengliyehuidadajiangdi。
其次,水分管理的關鍵在於協調好澆水與提高地溫、降低棚內濕度的關係,既要保證蔬菜對土壤水分和養分的正常需求,又要保持適宜的土壤溫度,還要盡量減少棚內的濕度。
澆水要“三注意”。一注意晴天澆水,並要保證澆水後至少有2tianyishangdeqinghaotianqi。bingqiejiaoshuiyingzaizaoshangjiaoshui,buyizaizhongwuhuoxiawujinxing,yincishishuiwenyudiwenjiaojiejin,buhuidafudujiangdidiwen。tongshi,jiaoshuiyicaiyongdixiajingshui,jingshuidewenduyibanzai14℃zuoyou,liyubaochipengshijiaogaodediwen,bingqieshuiliudeluchengbuyaotaichang。erzhuyijiaoshuifangfa。jiaoshuishibujinyaokaolvdaoshucaidexushuiwenti,haiyaokaolvpengshishidudewenti,yincijiaoshuiyaocaiyongmoxiaanjiaoweiyi,qieyaojiaoxiaogou、jiaoxiaoshui。sanzhuyijiaohouguanli。jiaoshuidangtian,weilejinkuaishidiwenhuifu,yibanyaofengbiwenshiyixunsutigaoshineiwendu,daidiwentishenghou,zaijishifangfengpaishi,shiwendujiangdidaoshiyidefanwei。ruhuanggua,jiaoshuihoubipengshengwen,keshipengneiwendudadao33℃左右時再進行放風,並且第二天還要繼續閉棚提地溫。
5、kexueshifei,cugenpengguo。genjushucaibutongshengchangfayujieduanhechangshitedianjiehejiaoshuijinxingshifei,danshifeishiyaojinliangshaoyonghuobuyonghandanfeiliao,yimianchanshengqihaihuoshanggen。
如正處結果期的茄子、黃瓜等蔬菜,可畝用大源新快槍手80-100斤、瑞神複合型衝施肥80-100斤、億豪衝施肥40-50斤等進行衝施,也可用促棵攻果型芳潤(20:10:30)10-15斤/畝進行衝施。這樣既可滿足蔬菜生長的需求,又能起到提高地溫促進根係生長的作用。
二、惡劣天氣:應急措施要得當
冬季大棚蔬菜生產管理中,要注意及時收聽收看天氣預報,及早采取預防措施,減輕惡劣天氣的危害。
在連陰、寒流、雨yu雪xue天tian氣qi到dao來lai之zhi前qian,要yao及ji早zao采cai取qu有you效xiao的de預yu防fang措cuo施shi。特te別bie是shi注zhu意yi大da棚peng內nei千qian萬wan不bu要yao澆jiao水shui,以yi防fang低di溫wen高gao濕shi發fa生sheng漚ou根gen和he導dao致zhi各ge種zhong病bing害hai的de流liu行xing蔓man延yan。當dang棚peng內nei濕shi度du超chao過guo80%時(shi),即(ji)使(shi)是(shi)陰(yin)天(tian),也(ye)應(ying)在(zai)中(zhong)午(wu)前(qian)後(hou)短(duan)時(shi)間(jian)通(tong)風(feng)排(pai)濕(shi)和(he)補(bu)充(chong)棚(peng)內(nei)二(er)氧(yang)化(hua)碳(tan)濃(nong)度(du),以(yi)防(fang)止(zhi)有(you)害(hai)氣(qi)體(ti)對(dui)蔬(shu)菜(cai)造(zao)成(cheng)危(wei)害(hai),待(dai)天(tian)氣(qi)轉(zhuan)晴(qing)後(hou)再(zai)轉(zhuan)入(ru)正(zheng)常(chang)管(guan)理(li)。
1、遭zao遇yu寒han流liu時shi的de管guan理li。寒han流liu侵qin襲xi易yi給gei深shen冬dong大da棚peng蔬shu菜cai造zao成cheng嚴yan重zhong損sun失shi,遭zao遇yu嚴yan寒han時shi可ke采cai取qu以yi下xia方fang法fa應ying急ji。一yi是shi覆fu蓋gai多duo層ceng膜mo。可ke采cai取qu雙shuang層ceng或huo多duo層ceng保bao溫wen膜mo覆fu蓋gai,也ye可ke在zai棚peng內nei再zai套tao小xiao棚peng。二er是shi在zai棚peng外wai利li用yong廢fei舊jiu鐵tie筒tong、盆等器具放入木炭或玉米芯點燃,待到不冒煙沒有明火時再放入棚內,每10米放一盆,可有效提高棚內溫度。三是安裝電暖風、電燈等也可有效地提高棚溫。
2、遇到降雪天氣的管理。降雪天一般來說雲層較厚、地麵散熱慢、風也小、氣溫不太低。為了減少除雪的麻煩、jixuejinshicaoshanhejianqingcaoshanduipengmiandeyali,zaijiangxueshikeyibacaoshanjuanqi,renpingxuehuazaipengmianshangjiju,bomomianshanghouhoudeyicengjixuejuyoubaowenzuoyong,yourugaileyicengcaoshan。xuetinghoujishibaqumomianshangdejixue,xiawutiqiangaishan,zaizaicaoshanshanggaiyicengbomoyijiaqiangbaowen。yejianjiangxueyichenxuetinghouyaojishisaoxue,bingshishijiequfugaiwushiyangmiaojianguang。
3、遇到大風天氣時的管理。白天要把透明覆蓋物固定好,使其不被風吹跑;夜間要注意蓋嚴、蓋(gai)好(hao),必(bi)要(yao)時(shi)把(ba)草(cao)苫(shan)等(deng)壓(ya)好(hao),否(fou)則(ze),一(yi)旦(dan)被(bei)風(feng)刮(gua)掉(diao),秧(yang)苗(miao)極(ji)易(yi)受(shou)凍(dong)。特(te)別(bie)需(xu)要(yao)注(zhu)意(yi)的(de)是(shi),大(da)風(feng)天(tian)氣(qi)時(shi),放(fang)風(feng)口(kou)一(yi)定(ding)要(yao)關(guan)嚴(yan),以(yi)免(mian)冷(leng)風(feng)從(cong)通(tong)風(feng)口(kou)直(zhi)接(jie)吹(chui)入(ru)棚(peng)內(nei),損(sun)傷(shang)秧(yang)苗(miao)。
4、遇yu到dao連lian陰yin天tian的de管guan理li。連lian陰yin天tian,光guang照zhao弱ruo,溫wen度du低di,管guan理li上shang首shou先xian要yao堅jian持chi拉la棚peng,盡jin量liang爭zheng取qu散san射she光guang,以yi增zeng強qiang植zhi株zhu的de抗kang病bing抗kang逆ni能neng力li。若ruo連lian陰yin天tian持chi續xu時shi間jian較jiao長chang,還hai應ying采cai取qu增zeng溫wen補bu光guang措cuo施shi,提ti高gao棚peng溫wen,補bu充chong光guang照zhao。切qie忌ji不bu可ke盲mang目mu采cai取qu增zeng溫wen措cuo施shi,因yin為wei若ruo棚peng溫wen高gao而er光guang照zhao弱ruo,則ze易yi使shi有you機ji營ying養yang大da量liang消xiao耗hao而er導dao致zhi蔬shu菜cai生sheng長chang瘦shou弱ruo,抗kang病bing抗kang逆ni能neng力li降jiang低di。
當然,若棚溫持續過低,則必須采取保溫措施,以確保植株不會因凍害而死棵。
另ling外wai,草cao苫shan是shi最zui為wei主zhu要yao的de保bao溫wen材cai料liao之zhi一yi,因yin而er不bu論lun是shi在zai哪na種zhong惡e劣lie天tian氣qi,都dou要yao將jiang草cao苫shan保bao護hu好hao。草cao苫shan一yi旦dan被bei雪xue水shui或huo露lu水shui打da濕shi,即ji成cheng為wei一yi個ge吸xi熱re體ti,就jiu會hui使shi其qi防fang寒han保bao溫wen性xing大da大da降jiang低di。在zai草cao苫shan上shang覆fu一yi層ceng薄bo膜mo,既ji可ke減jian少shao棚peng室shi內nei熱re量liang的de散san失shi,又you可ke防fang止zhi雨yu雪xue浸jin濕shi草cao苫shan,降jiang低di其qi保bao溫wen性xing。另ling外wai,陰yin雪xue天tian由you於yu天tian空kong中zhong雲yun層ceng較jiao厚hou,氣qi溫wen一yi般ban不bu會hui很hen低di。為wei了le保bao護hu草cao苫shan,隻zhi要yao外wai界jie溫wen度du不bu致zhi過guo低di,下xia雪xue天tian也ye應ying拉la起qi草cao苫shan,待dai雪xue停ting後hou掃sao淨jing棚peng麵mian上shang積ji雪xue,夜ye間jian再zai蓋gai草cao苫shan,同tong時shi也ye可ke利li用yong散san射she光guang增zeng加jia棚peng內nei的de溫wen度du。
三、惡劣天氣過後:謹防植株急性萎蔫
陰雨雪天氣過後驟晴,先給蔬菜一段適應的時間,然後再進行正常管理,避免植株急性凋萎甚至死亡。
首(shou)先(xian),天(tian)氣(qi)放(fang)晴(qing)時(shi),應(ying)比(bi)平(ping)常(chang)提(ti)早(zao)一(yi)點(dian)時(shi)間(jian)揭(jie)開(kai)草(cao)苫(shan),這(zhe)樣(yang)可(ke)以(yi)使(shi)植(zhi)株(zhu)在(zai)較(jiao)低(di)的(de)溫(wen)度(du)下(xia)適(shi)應(ying)光(guang)照(zhao)的(de)條(tiao)件(jian),使(shi)氣(qi)孔(kong)和(he)水(shui)孔(kong)收(shou)縮(suo)或(huo)關(guan)閉(bi)。根(gen)據(ju)天(tian)氣(qi)預(yu)報(bao),如(ru)果(guo)確(que)信(xin)以(yi)後(hou)將(jiang)連(lian)續(xu)幾(ji)天(tian)晴(qing)好(hao)天(tian)氣(qi),可(ke)抓(zhua)緊(jin)時(shi)間(jian)澆(jiao)一(yi)次(ci)水(shui)。
其次,在植株上噴灑溫水或營養液。揭苫後若發現植株有萎蔫情況,可向葉麵噴灑與室溫相同的清水或營養液(糖150倍液、尿素300倍液、磷酸二氫鉀300倍液混合液),具有降低植株體溫、減少植株蒸騰、補充營養作用。噴清水可視情況多次進行。
再zai次ci,反fan複fu交jiao替ti揭jie蓋gai草cao苫shan,防fang止zhi閃shan苗miao。草cao苫shan揭jie開kai後hou,要yao特te別bie注zhu意yi,隨sui時shi進jin行xing觀guan察cha,一yi旦dan發fa現xian植zhi株zhu萎wei蔫nian,就jiu要yao間jian隔ge放fang下xia一yi部bu分fen草cao苫shan,待dai植zhi株zhu恢hui複fu後hou將jiang草cao苫shan卷juan起qi,當dang植zhi株zhu再zai度du出chu現xian萎wei蔫nian時shi,立li即ji把ba上shang次ci沒mei有you放fang下xia過guo的de草cao苫shan放fang下xia。如ru此ci反fan複fu進jin行xing,交jiao替ti曬shai熱re地di麵mian,直zhi到dao全quan部bu草cao苫shan揭jie開kai後hou不bu再zai發fa生sheng萎wei蔫nian為wei止zhi。
注意,此間一般不能通過放風來限製溫度的升高。因為放風會降低空氣濕度,增加植株的蒸騰。
四、凍害發生後:緩慢提溫,及時補救
辣椒、黃瓜的棚溫降至12℃、西紅柿降至10℃、茄子降至5℃的時間較長,便發生凍害。12月22日發現,一些棚菜在21日夜晚遭受大風侵襲,草簾被刮掉,棚內溫度下降至蔬菜生長最低溫度之下,而造成了凍害的發生,蔬菜水燙狀萎蔫。
然而,麵對著發生凍害的蔬菜,在22日天氣轉晴後,一些菜農卻采取了迅速提溫的措施,意圖促進植株恢複正常,可結果是加重了蔬菜萎蔫的程度。
duici,tixingguangdacainongshucaifashengdonghaiweinianhou,qiemojiyutiwen,yinweiruoshengwenguokuaihuishishoudongzuzhituoshuisiwang。kezaitaiyangchulaihoushiduchangkaitongfengkou,guoduanshijianzaijiangtongfengkouzhujiansuoxiao、關閉。讓棚溫緩慢上升,使受凍組織充分吸收水分,促進細胞複活,減少組織死亡。同時,還要結合以下操作:
1、遮(zhe)蔭(yin)防(fang)曬(shai)。植(zhi)株(zhu)受(shou)凍(dong)後(hou),若(ruo)直(zhi)接(jie)讓(rang)陽(yang)光(guang)照(zhao)射(she),極(ji)易(yi)發(fa)生(sheng)組(zu)織(zhi)失(shi)水(shui),幹(gan)縮(suo)萎(wei)蔫(nian),情(qing)況(kuang)嚴(yan)重(zhong)時(shi),植(zhi)株(zhu)便(bian)會(hui)死(si)亡(wang)。因(yin)此(ci)要(yao)在(zai)大(da)棚(peng)上(shang)麵(mian)覆(fu)蓋(gai)一(yi)層(ceng)漏(lou)光(guang)的(de)草(cao)苫(shan),也(ye)可(ke)在(zai)棚(peng)內(nei)搭(da)設(she)遮(zhe)蔭(yin)物(wu),以(yi)此(ci)來(lai)減(jian)輕(qing)陽(yang)光(guang)照(zhao)射(she)強(qiang)度(du)。傍(bang)晚(wan)後(hou)把(ba)外(wai)麵(mian)的(de)覆(fu)蓋(gai)物(wu)蓋(gai)嚴(yan),第(di)二(er)天(tian)隻(zhi)在(zai)中(zhong)午(wu)前(qian)後(hou)的(de)強(qiang)光(guang)階(jie)段(duan)適(shi)當(dang)加(jia)覆(fu)蓋(gai)物(wu)遮(zhe)蔭(yin)。當(dang)受(shou)凍(dong)組(zu)織(zhi)恢(hui)複(fu)活(huo)力(li)後(hou),轉(zhuan)入(ru)正(zheng)常(chang)管(guan)理(li)。
2、葉ye麵mian噴pen藥yao。噴pen水shui,可ke增zeng加jia棚peng內nei空kong氣qi濕shi度du,促cu使shi受shou凍dong組zu織zhi吸xi水shui恢hui複fu活huo力li。同tong時shi,植zhi株zhu受shou凍dong後hou,易yi遭zao受shou病bing害hai侵qin襲xi,所suo以yi結jie合he噴pen水shui噴pen灑sa一yi些xie保bao護hu劑ji性xing殺sha菌jun劑ji,不bu僅jin利li於yu受shou凍dong組zu織zhi的de恢hui複fu,還hai有you利li於yu病bing害hai的de預yu防fang。
3、剪除枯枝。受凍嚴重的枝葉,要及時剪除並清出棚外,以免黴變誘發病害。
4、及ji時shi衝chong肥fei。澆jiao水shui能neng增zeng加jia土tu壤rang熱re容rong量liang,抑yi製zhi地di溫wen下xia降jiang,穩wen定ding地di表biao及ji棚peng內nei空kong氣qi溫wen度du,可ke有you效xiao減jian輕qing和he控kong製zhi凍dong害hai發fa展zhan。井jing水shui的de溫wen度du較jiao地di上shang水shui高gao,澆jiao水shui要yao選xuan用yong地di下xia水shui,不bu宜yi用yong地di上shang水shui。澆jiao水shui量liang以yi達da到dao耕geng層ceng為wei宜yi,切qie忌ji大da水shui漫man灌guan。
jiehejiaoshuichongshiyixiesuxiaofeiliao,jinenggaishanzuowudeyingyangzhuangkuang,younengzengjiaxibaozuzhiyedenongdu,zengqiangzhizhunaihankangdongnengli,cujinhuifushengchang。rukechongyongfangrun(20:10:30),每畝5-8公斤。
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