番茄“花臉”不僅外觀不美
，而且影響品質
、產量和效益。形成番茄“花臉”的原因及預防方法如下：

一、通過品種選擇預防。番茄“花臉”首先與品種有關。各種品種之間抗性不同，例如大紅1420花臉率比73-45偏低。在栽培時盡量選擇“花臉”率低的品種。

二、通過合理施肥預防。在氮高、磷鉀不足、硼缺乏的情況下極易發生。其一，如果營養生長過盛，葉綠素含量增加
，抑製了茄紅素的形成
，使得番茄果麵出現大量黃斑。其二
，硼、鉀(jia)缺(que)乏(fa)，致(zhi)使(shi)營(ying)養(yang)輸(shu)送(song)不(bu)暢(chang)，果(guo)實(shi)中(zhong)由(you)於(yu)缺(que)乏(fa)營(ying)養(yang)而(er)壞(huai)死(si)變(bian)褐(he)色(se)。其(qi)三(san)，番(fan)茄(qie)生(sheng)長(chang)中(zhong)後(hou)期(qi)，植(zhi)株(zhu)表(biao)現(xian)早(zao)衰(shuai)，易(yi)造(zao)成(cheng)未(wei)來(lai)得(de)及(ji)成(cheng)熟(shu)的(de)果(guo)實(shi)在(zai)變(bian)紅(hong)過(guo)程(cheng)中(zhong)由(you)於(yu)營(ying)養(yang)供(gong)應(ying)不(bu)充(chong)足(zu)，茄(qie)紅(hong)素(su)形(xing)成(cheng)量(liang)少(shao)，出(chu)現(xian)大(da)片(pian)的(de)黃(huang)斑(ban)、綠條斑。建議菜農底肥以有機肥為主，各種營養元素進行合理搭配。

三

、通過溫度調節預防。有關資料表明，番茄果麵溫度超過32℃
，不利於果實內茄紅素合成，致使果皮殘留綠色或褐色。而在低於8℃以yi下xia的de情qing況kuang下xia，茄qie紅hong素su的de形xing成cheng受shou到dao幹gan擾rao和he破po壞huai
，以yi後hou再zai給gei予yu適shi宜yi的de溫wen度du也ye不bu再zai轉zhuan紅hong。另ling外wai，夜ye溫wen過guo高gao
，呼hu吸xi強qiang度du大da，不bu利li於yu營ying養yang物wu質zhi的de積ji累lei

，表biao現xian為wei果guo實shi發fa育yu不bu良liang。故gu在zai番fan茄qie果guo實shi發fa育yu期qi注zhu意yi適shi宜yi的de溫wen度du，要yao控kong製zhi晝zhou溫wen在zai25-30℃
，夜溫在13-17℃。

四、通過光照水分預防。光照、水分影響番茄的光合與蒸騰作用。光照過強或過弱都會影響轉色。而在土壤幹旱、植株蒸騰量大時，根係供給養分、水(shui)分(fen)不(bu)足(zu)
，果(guo)實(shi)轉(zhuan)色(se)也(ye)會(hui)不(bu)良(liang)。菜(cai)農(nong)可(ke)以(yi)通(tong)過(guo)整(zheng)枝(zhi)打(da)杈(cha)來(lai)改(gai)善(shan)通(tong)風(feng)透(tou)光(guang)性(xing)，但(dan)在(zai)高(gao)溫(wen)時(shi)
，不(bu)要(yao)讓(rang)陽(yang)光(guang)直(zhi)射(she)果(guo)實(shi)，注(zhu)意(yi)保(bao)留(liu)果(guo)實(shi)上(shang)方(fang)的(de)一(yi)片(pian)葉(ye)。澆(jiao)水(shui)以(yi)見(jian)幹(gan)見(jian)濕(shi)為(wei)度(du)
，避(bi)免(mian)漚(ou)根(gen)
、傷根。