把握好打杈時間 在1天中，最好選擇晴天高溫時段進行打杈。早晨打杈產生傷流過大，造成養分的流失；中午溫度高，打杈後傷口愈合快，且傷流少；如果下午4點鍾以後打杈
，夜間結露易使傷口受到病菌侵染。

打杈前做好消毒工作，防止交叉感染 因人手特別是吸煙者的手往往帶有煙草花葉病毒及其他有害菌
，如消毒不徹底極易引起大麵積感染。所以
，在進行操作前
，人手、剪(jian)刀(dao)要(yao)用(yong)肥(fei)皂(zao)水(shui)或(huo)消(xiao)毒(du)劑(ji)充(chong)分(fen)清(qing)洗(xi)。在(zai)打(da)杈(cha)時(shi)
，要(yao)有(you)選(xuan)擇(ze)性(xing)。即(ji)先(xian)打(da)健(jian)壯(zhuang)無(wu)病(bing)的(de)植(zhi)株(zhu)，後(hou)打(da)感(gan)病(bing)的(de)植(zhi)株(zhu)，打(da)下(xia)來(lai)的(de)殘(can)體(ti)要(yao)集(ji)中(zhong)堆(dui)放(fang)，然(ran)後(hou)清(qing)理(li)深(shen)埋(mai)，切(qie)忌(ji)隨(sui)手(shou)亂(luan)扔(reng)。

適當留茬 很hen多duo菜cai農nong在zai打da杈cha時shi將jiang杈cha從cong基ji部bu全quan部bu抹mo去qu。這zhe種zhong做zuo法fa的de缺que點dian在zai於yu，一yi旦dan發fa生sheng病bing菌jun侵qin染ran，病bing菌jun很hen快kuai沿yan傷shang口kou傳chuan至zhi主zhu幹gan，且qie創chuang傷shang大da
，不bu利li傷shang口kou愈yu合he。正zheng確que的de做zuo法fa應ying該gai是shi打da杈cha時shi在zai杈cha基ji部bu留liu1~2厘米高的茬
，既可有效阻止病菌從傷口侵入主幹，又能使創麵變小，有利傷口愈合。