茄子適度摘葉可以減少落花，減少果實腐爛，促進果實著色。一般隻是摘除一部分衰老的枯黃葉或光合作用弱的葉片，摘葉的方法是：當“對茄”直徑長到3~4厘米時，摘除“門茄”下部的老葉；當“四母茄”直徑長到3~4厘米時，摘除“對茄”下部老葉
，以後一般不再摘葉。

摘葉還有個原則，就是隻摘下部蔸邊葉，保留中上部葉；摘去病蟲危害葉
，保留生長正常葉
；摘去枯黃爛葉，保留健壯綠葉。即使如此，在實施摘葉時還應該注意兩看：一是看品種摘葉
，對分枝能力強
、枝葉繁茂的品種如豐研1號、六葉茄、九葉茄等，可多去葉，對分枝能力差、枝葉稀少的品種如北京小圓茄
、魯茄1號、天津牛心茄等，應少去葉；二是看苗勢摘葉
，對密度過大、生長繁茂的植株，可多去葉，以保持葉片稀疏均勻，利於通風透光，對密度小、生長正常或偏弱
、通風透光良好的植株，可少摘葉或不摘葉。

特te別bie要yao提ti醒xing的de是shi
，摘zhai葉ye千qian萬wan不bu能neng過guo量liang，因yin果guo實shi產chan量liang與yu葉ye麵mian積ji的de多duo少shao有you密mi切qie的de關guan係xi。尤you其qi不bu能neng把ba功gong能neng葉ye摘zhai去qu，否fou則ze將jiang會hui造zao成cheng植zhi株zhu營ying養yang不bu良liang而er早zao衰shuai。