棚室培養的韭菜多在夏季和秋季出現倒伏,尤其以秋季倒伏最為嚴重。韭菜倒伏多為生長過旺,造成假莖細長瘦弱,或葉片肥大、頭重腳輕所致。倒伏的韭菜如處理不當或不及時,會造成下部葉子黃化、腐爛,以致滋生病害。
秋季倒伏的韭菜,如果扣棚,就不要割掉韭菜葉子,防止割葉造成韭菜體內積累的養分減少,影響扣棚後的產量。
秋(qiu)季(ji)發(fa)生(sheng)倒(dao)伏(fu)的(de)韭(jiu)菜(cai),多(duo)不(bu)能(neng)收(shou)割(ge),可(ke)用(yong)手(shou)捋(lv)下(xia)一(yi)部(bu)分(fen)韭(jiu)菜(cai)葉(ye),也(ye)可(ke)用(yong)木(mu)棍(gun)將(jiang)韭(jiu)菜(cai)統(tong)一(yi)挑(tiao)向(xiang)一(yi)側(ce),晾(liang)曬(shai)一(yi)側(ce)壟(long)溝(gou)和(he)韭(jiu)菜(cai)根(gen)部(bu),使(shi)之(zhi)充(chong)分(fen)見(jian)光(guang)和(he)透(tou)光(guang)。隔(ge)4~5天,再將韭菜翻向另一側,也使之充分見光和通風,如此交替進行,則可避免韭菜出現黃化和腐爛現象。
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