嚴寒冬季，常有強冷空氣入侵
，對大棚蔬菜造成威脅。寒潮降溫過後，棚菜發生凍害，必須因地製宜，采取相應措施進行補救：

一yi是shi剪jian去qu受shou凍dong的de莖jing葉ye，以yi免mian發fa黴mei病bing變bian，誘you發fa病bing害hai。讓rang棚peng溫wen緩huan慢man上shang升sheng
，使shi受shou凍dong組zu織zhi充chong分fen吸xi收shou水shui分fen，促cu進jin細xi胞bao複fu活huo。不bu能neng馬ma上shang閉bi棚peng升sheng溫wen，若ruo升sheng溫wen過guo快kuai會hui使shi受shou凍dong組zu織zhi脫tuo水shui死si亡wang。在zai棚peng內nei搭da棚peng遮zhe陰yin，可ke防fang止zhi受shou凍dong蔬shu菜cai因yin受shou陽yang光guang直zhi射she而er失shi水shui。

二(er)是(shi)及(ji)時(shi)澆(jiao)水(shui)
，澆(jiao)水(shui)能(neng)增(zeng)加(jia)土(tu)壤(rang)熱(re)容(rong)量(liang)，穩(wen)定(ding)地(di)表(biao)及(ji)棚(peng)內(nei)空(kong)氣(qi)溫(wen)度(du)
，抑(yi)製(zhi)地(di)溫(wen)下(xia)降(jiang)，有(you)效(xiao)減(jian)輕(qing)和(he)控(kong)製(zhi)凍(dong)害(hai)發(fa)展(zhan)。澆(jiao)水(shui)量(liang)以(yi)達(da)到(dao)耕(geng)作(zuo)層(ceng)為(wei)宜(yi)，切(qie)忌(ji)大(da)水(shui)漫(man)灌(guan)。

三(san)是(shi)對(dui)受(shou)凍(dong)植(zhi)株(zhu)結(jie)合(he)澆(jiao)水(shui)可(ke)追(zhui)施(shi)適(shi)量(liang)速(su)效(xiao)肥(fei)，這(zhe)樣(yang)可(ke)以(yi)改(gai)善(shan)作(zuo)物(wu)的(de)營(ying)養(yang)狀(zhuang)況(kuang)，增(zeng)強(qiang)植(zhi)株(zhu)耐(nai)寒(han)抗(kang)凍(dong)能(neng)力(li)
，促(cu)進(jin)植(zhi)株(zhu)及(ji)早(zao)恢(hui)複(fu)生(sheng)長(chang)。葉(ye)麵(mian)噴(pen)施(shi)比(bi)土(tu)壤(rang)追(zhui)施(shi)省(sheng)肥(fei)且(qie)肥(fei)效(xiao)快(kuai)，應(ying)依(yi)據(ju)不(bu)同(tong)作(zuo)物(wu)的(de)需(xu)肥(fei)特(te)點(dian)，進(jin)行(xing)合(he)理(li)噴(pen)施(shi)。

四是及時噴灑一些保護劑和防病治蟲藥劑。