草菇屬於高溫菇類,孢子萌發適溫在40℃左右,菌絲生長適溫在35℃左右,低於12℃或高於42℃菌絲生長會受到較強的抑製。草菇適宜在濕度較高的條件下生長,以培養料含水量在70%左右、空氣相對濕度在90%~95%為宜。空氣相對濕度低於80%時,子實體生長緩慢,表麵粗糙無光澤;空氣相對濕度高於96%時shi,菇gu體ti容rong易yi壞huai死si和he發fa病bing。通tong過guo上shang述shu兩liang點dian可ke以yi看kan出chu,草cao菇gu對dui水shui溫wen要yao求qiu比bi較jiao嚴yan格ge,噴pen水shui時shi一yi般ban要yao求qiu水shui溫wen與yu室shi溫wen差cha不bu多duo,而er很hen多duo菇gu農nong並bing沒mei有you重zhong視shi這zhe一yi點dian。在zai高gao溫wen季ji節jie,很hen多duo菜cai農nong直zhi接jie噴pen溫wen度du在zai20℃左右的井水,結果導致幼菇受冷害影響生長不良,甚至死亡。因此,噴水時要注意時間,最好在早晚進行,水溫以30℃左zuo右you為wei宜yi。同tong時shi根gen據ju草cao菇gu子zi實shi體ti生sheng長chang發fa育yu的de不bu同tong時shi期qi,正zheng確que掌zhang握wo噴pen水shui方fang法fa。若ruo子zi實shi體ti還hai很hen小xiao,噴pen水shui也ye要yao小xiao,在zai子zi實shi體ti針zhen頭tou期qi和he小xiao紐niu扣kou期qi,料liao麵mian須xu停ting止zhi噴pen水shui;若培養料麵較幹,可在栽培室的過道裏噴霧或向地麵灑水,以增加空氣濕度。
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