大da白bai菜cai幹gan燒shao心xin是shi一yi種zhong生sheng理li性xing病bing害hai，主zhu要yao由you缺que鈣gai所suo致zhi。多duo在zai蓮lian座zuo期qi和he包bao心xin期qi發fa病bing，受shou害hai葉ye片pian多duo在zai葉ye球qiu中zhong部bu，往wang往wang隔ge幾ji層ceng正zheng常chang葉ye片pian出chu現xian一yi片pian病bing葉ye。典型症狀是外葉生長正常，剝開球葉後可看到部分葉片從葉緣處變白
、變黃、變幹，葉肉呈幹紙狀。預防大白菜幹燒心可采取以下措施。

平衡施肥 基肥以有機肥為主，化肥為輔。每畝施腐熟農家肥4000~5000公斤、過磷酸鈣50公斤、硫酸鉀15公斤
，增加土壤有機質含量
，改善土壤結構，促進植株健壯生長。同時要選擇土壤疏鬆、排水良好的地塊種植，盡量不選地勢低窪的鹽堿地。酸性土壤應增施石灰，調整土壤酸堿度。

合理澆水 大(da)白(bai)菜(cai)生(sheng)長(chang)期(qi)間(jian)水(shui)分(fen)供(gong)應(ying)要(yao)均(jun)衡(heng)，遇(yu)旱(han)及(ji)時(shi)澆(jiao)水(shui)，小(xiao)水(shui)灌(guan)溉(gai)，使(shi)土(tu)壤(rang)不(bu)幹(gan)不(bu)澇(lao)，灌(guan)溉(gai)後(hou)要(yao)及(ji)時(shi)中(zhong)耕(geng)鬆(song)土(tu)
，防(fang)止(zhi)土(tu)壤(rang)板(ban)結(jie)。不(bu)能(neng)大(da)水(shui)漫(man)灌(guan)，以(yi)免(mian)田(tian)間(jian)受(shou)澇(lao)損(sun)傷(shang)根(gen)係(xi)。蓮(lian)座(zuo)期(qi)尤(you)其(qi)要(yao)注(zhu)意(yi)土(tu)壤(rang)濕(shi)度(du)的(de)變(bian)化(hua)，出(chu)現(xian)強(qiang)降(jiang)雨(yu)天(tian)氣(qi)時(shi)及(ji)時(shi)排(pai)澇(lao)。

補充鈣肥 葉麵噴施鈣肥能有效防止大白菜幹燒心的發生。通常自大白菜蓮座期開始，每7~10天對心葉噴灑0.7%氯化鈣和50毫克/升萘乙酸混合液或1%過磷酸鈣溶液30公斤，連噴3~5次。

補充錳肥 在蓮座期用0.1%的高錳酸鉀溶液或0.1%的硫酸錳溶液30公斤噴施，7天一次，連噴2~3次，也可以與鈣素混合噴施。

搭配茬口 大白菜應避免與吸鈣量大的甘藍、番茄等作物連作
，可與馬鈴薯、大蒜


、大蔥等接茬種植。