立春後

，氣溫逐漸回升，如能對上年秋季已連續出菇的菇床進行簡單而巧妙的管理，就能輕輕鬆鬆地催生一季春蘑菇。具體方法如下：

1
、鬆料補土。

當氣溫回升到10℃，要(yao)及(ji)時(shi)鬆(song)料(liao)和(he)補(bu)土(tu)。這(zhe)不(bu)但(dan)有(you)利(li)於(yu)排(pai)除(chu)培(pei)養(yang)料(liao)中(zhong)的(de)廢(fei)氣(qi)，更(geng)有(you)利(li)於(yu)促(cu)使(shi)老(lao)菌(jun)絲(si)斷(duan)裂(lie)

，促(cu)進(jin)新(xin)菌(jun)絲(si)的(de)長(chang)出(chu)，形(xing)成(cheng)菌(jun)絲(si)強(qiang)勢(shi)，為(wei)提(ti)高(gao)春(chun)菇(gu)產(chan)量(liang)打(da)下(xia)基(ji)礎(chu)。鬆(song)料(liao)分(fen)大(da)鬆(song)、中鬆和小鬆，應根據菌床培養料的實際情況而定。對料內菌絲生長旺盛、土層菌絲結板的菌床，應采用大鬆。可將細土刮到一邊，用竹簽斜插入土層底部撬動粗土，撿除幹癟的老菌絲，每平方米撒入0.2千(qian)克(ke)石(shi)灰(hui)粉(fen)，隨(sui)後(hou)將(jiang)細(xi)土(tu)重(zhong)新(xin)鋪(pu)平(ping)。對(dui)土(tu)層(ceng)菌(jun)絲(si)長(chang)勢(shi)不(bu)旺(wang)的(de)菌(jun)床(chuang)

，應(ying)采(cai)用(yong)中(zhong)鬆(song)或(huo)小(xiao)鬆(song)。鬆(song)料(liao)時(shi)

，不(bu)必(bi)將(jiang)細(xi)土(tu)刮(gua)出(chu)，連(lian)粗(cu)細(xi)土(tu)一(yi)起(qi)撬(qiao)，然(ran)後(hou)用(yong)新(xin)土(tu)將(jiang)料(liao)麵(mian)凹(ao)陷(xian)處(chu)填(tian)平(ping)。

2、追肥補水。

培養料經上年秋季的連續出菇後

，營養損失嚴重
，PH值也降低了許多。

開春後，必須及時追肥和補水，春菇才能高產。各地可因地製宜，就地取材，從以下方法中任選一種，追肥補水效果都十分理想。

(1)發酵料浸汁。把曬幹的發酵料切碎，加入幹重10倍的開水，浸泡一夜後取其濾汁，再加1倍清水，向床麵噴施。

　　(2)菇根湯。將采菇削下的帶泥菇根
，加水煮沸15分鍾
，取其湯汁加10倍清水作床麵追施
，能提早出菇和延長出菇高峰期。

　　(3)尿素水。取尿素50克、葡萄糖10克加水配成0.1%～0.2%尿素水作追肥，可明顯提高中後期產量，且菇質較白嫩。

　　(4)蘑菇健壯素。1號健壯素可起到複壯菌絲
、加快菌絲生長的作用，2號健壯素可起到促進子實體形成和加速肥大的作用。使用時，每100克加清水40～50千克
，每平方米噴施0.3～0.4千克。

　　(5)人畜尿稀釋液。取新鮮尿水煮開至泡沫消失，加入10倍清水，在出菇前分3～4次噴施，每平方米用0.5～1千克噴於菇麵，噴完後再用清水噴一次。此外，在出菇以前追肥時還應該噴1～2次2%的石灰水，調整土層的PH值在7.8～8.5之間。

　　3、保溫通風。

　　春菇前期應以防低溫為主

，菌床調水不可過早，床麵不能過濕。菇房通風和調水應在中午進行，早晚、夜間仍要加強保溫。

　　春菇中後期
，要以防高溫為重點
，白天要關緊門窗，通風換氣應在夜晚或清晨進行，以避免菇房溫度上升而引起死菇或病菇。