yixielaoguchangyouyumiejunxiaodubuchedi
，binghaifangzhibudaowei，haichongfashengyanzhongdengyuanyin，chanliangbuduanxiajiang
，xiaoyijiangdi。yingcaiquyouxiaocuoshi，baozhenglaogufangchenggongfajun，zengjiaxiaoyi。

外圍環境消毒 清潔菇棚周圍環境。糞堆
、草堆
、垃圾等應清理幹淨，將雜草一並清除，並噴灑多菌靈等殺菌劑，徹底清潔環境。

棚內消毒 用多甲溶液（多菌靈、甲醛、水比例1∶2∶100）對棚內進行地毯式噴灑，牆體、牆角
、立柱
、通風孔等都應噴到，不留死角。對於土棚
，應把內牆麵鏟去3～5厘米厚再消毒。

曬棚 出菇結束後，揭掉遮陽物和棚膜，對可拆的竹木拆掉後用0.1％～0.2％高錳酸鉀溶液洗刷幹淨

，利用太陽強光長時間暴曬竹木和菇棚（可雨淋）。10～15天後啟用。該項措施能夠較徹底殺滅棚內病毒


、病菌。

更換架杆棚膜 對病害發生嚴重的菇棚，可拆除上層架杆

、塑料膜等物
，棚內堆以秸稈雜草
，點燃焚燒，將草灰翻入土中，重新架杆覆膜，再配以噴灑藥物
，殺菌效果很好。靠近村莊
、建築物的菇棚不要采用該法
，以免發生火災。

土壤處理 對於必須采用覆土栽培的菇類（雙孢蘑菇、雞腿菇等）和采用覆土方式栽培的菇類（平菇

、高溫香菇、靈芝等），對覆土材料宜采用暴曬
、藥物悶堆的方法消毒滅菌。鏟去老菇棚內10厘米以上的地表土，更換新土，或對地表土進行與覆土材料相同的處理。

    培養料處理 適當延長發酵時間，將培養料溫度升高到50℃，保持8～10xiaoshi，meitianfanliaodatouqikongyici，baochishuifenshiyi。caiyongkelihuanbofa，shijunzhongjinliangbikaidaineizhongxingaowen，yisuoduanjunzhongdefusushijian。zuohaoshuliaojiezhongjipeiyangfajundenghuanjingdeqingjieshajun。jundaifajunwanchengjinpengqian
，peizhihao3％石灰水溶液盛於大盆等容器
，將菌袋逐一浸洗後再進棚。培養料進棚後，密閉菇棚所有門窗及通風口
，先用80％敵敵畏1000倍液對菇房噴灑，然後每立方米空間用10毫升甲醛和5克高錳酸鉀熏蒸48～72小時


，以達到徹底消毒殺蟲的目的。

    菇棚管理 發菌溫度采取先高後低的方式管理
，即裝袋後迅速提升料袋溫度，使其達到35～38℃
，袋內中心溫度升到40℃

，維持2天，翻袋透氣，稍降5℃左右
，再次升溫保溫在35℃左右
，菌種塊產生菌膜後逐漸降至室溫。結合通風換氣，菇棚內要經常噴灑25％多菌靈可濕性粉劑500倍液
，或70％甲基硫菌靈1000倍液，或10％石灰水溶液。一些化學氣味，如塗料
、汽油、煤油等的氣味對發菌十分不利，應盡量避開。

    防治病蟲 病害初發即進行徹底處理。對菇蚊、菇蠅
、夜蛾等害蟲
，用4.5％氯氰菊酯1000倍液防治。菇棚門口撒2米以上石灰過道，以防爬蟲進入。通風口
、門口封掛防蟲網，防飛蟲進人。發現蟎蟲後，用菜籽餅
、棉籽餅或豆餅製毒餌誘殺。對菇蚊
、菇蠅
，可以配製糖醋液誘殺，按高度白酒、糖
、醋、水1∶2∶3∶4的比例配好後加3～4滴敵敵畏盛於容器，成蟲趨味飛入，即被殺死。