商品性的好壞是製約棚室甜椒效益的關鍵因素之一，而整枝是提高甜椒商品性很關鍵的一環。

當然，提到甜椒整枝，絕大多數人都知道是3-4主枝整枝，問題在於許多菜農朋友不管品種的差異、不管植株的長勢
、不管整枝的時間盲目地進行著整枝管理，結果不但果實商品性沒得到提高，反而產量也受到了影響。

所謂3-4主枝整枝，是指當幹長至40厘米左右時，選留植株上部長勢一致的3-4個枝條作為主枝，並保持這3-4個主枝均衡斜向上生長的一種植株整形方法。隨著甜椒進入結果期它主要包括側枝的摘除、果實的疏留和株形的調整三項工作。

首先是側枝的處理。

rucaisetianjiao，yicaizhaicaiseguoshiweizhu，duoyizhuzhijiejiaoweizhu，yincizaiguanlishangyaozaiyipiguoshizuoxiahoujishizhaichuguoshixiamiandecezhi
，yijianshaoyingyangdexiaohao；對於果實上麵的側枝，可根據植株的長勢、田間的風光條件適當留取，在第二批果實坐住後再摘除。在果實坐住後，還要及時疏果。

以yi采cai摘zhai青qing果guo為wei主zhu的de甜tian椒jiao，主zhu枝zhi和he側ce枝zhi都dou可ke結jie果guo。因yin此ci正zheng確que的de整zheng枝zhi方fang法fa應ying為wei，在zai第di一yi批pi果guo坐zuo住zhu後hou開kai始shi整zheng枝zhi
，因yin為wei不bu坐zuo果guo單dan純chun進jin行xing營ying養yang生sheng長chang，一yi般ban不bu會hui萌meng發fa側ce枝zhi。將jiang果guo實shi下xia麵mian的de側ce枝zhi全quan部bu摘zhai除chu，果guo實shi上shang麵mian的de側ce枝zhi要yao適shi當dang保bao留liu，因yin為wei還hai要yao靠kao這zhe些xie側ce枝zhi結jie果guo，拿na產chan量liang。但dan是shi若ruo果guo實shi上shang部bu側ce枝zhi過guo多duo，田tian間jian鬱yu蔽bi
，光guang合he作zuo用yong受shou影ying響xiang，產chan量liang低di
，可ke適shi當dang摘zhai除chu果guo實shi上shang部bu長chang勢shi弱ruo的de中zhong間jian部bu位wei側ce枝zhi
，保bao留liu植zhi株zhu外wai圍wei的de側ce枝zhi。

其次是果實的處理。

彩(cai)色(se)甜(tian)椒(jiao)在(zai)果(guo)實(shi)坐(zuo)住(zhu)後(hou)，為(wei)協(xie)調(tiao)植(zhi)株(zhu)營(ying)養(yang)生(sheng)長(chang)與(yu)生(sheng)殖(zhi)生(sheng)長(chang)的(de)平(ping)衡(heng)和(he)提(ti)高(gao)彩(cai)椒(jiao)的(de)精(jing)品(pin)果(guo)率(lv)，在(zai)果(guo)實(shi)長(chang)至(zhi)鵝(e)蛋(dan)大(da)小(xiao)時(shi)還(hai)要(yao)及(ji)時(shi)疏(shu)果(guo)
，疏(shu)除(chu)過(guo)大(da)
、過小、過密及病蟲果
、傷殘果和畸形果，保證每株保留6-8個果實即可。

以采摘青果為主的甜椒，根據植株的長勢原則上是多坐果、少留果、留精品果。開始至少保證每株一批果實坐果15個左右。果實坐住後
，可根據果實的發育情況
，選留商品率高的果實
，摘除商品性差的果實，一般情況下
，每株留12個果就可以。其中，側枝上坐果後還應在果實上部留一片葉進行摘心處理，以防田間鬱蔽和營養消耗。

再次是株形的調整。

隨sui著zhe植zhi株zhu的de生sheng長chang，受shou大da棚peng空kong間jian和he吊diao繩sheng的de影ying響xiang，植zhi株zhu多duo呈cheng紡fang錘chui形xing，不bu利li於yu通tong風feng透tou光guang，不bu利li於yu提ti高gao甜tian椒jiao產chan量liang和he精jing品pin果guo的de比bi例li。為wei增zeng強qiang田tian間jian風feng光guang性xing，可ke在zai果guo實shi坐zuo住zhu吊diao蔓man時shi，采cai用yong“二行三鋼絲”的(de)吊(diao)蔓(man)方(fang)法(fa)
，使(shi)主(zhu)枝(zhi)呈(cheng)開(kai)張(zhang)角(jiao)度(du)，改(gai)善(shan)光(guang)照(zhao)。即(ji)在(zai)原(yuan)來(lai)種(zhong)植(zhi)畦(qi)上(shang)方(fang)的(de)兩(liang)行(xing)兩(liang)鋼(gang)絲(si)的(de)中(zhong)間(jian)再(zai)加(jia)一(yi)行(xing)鋼(gang)絲(si)。吊(diao)蔓(man)時(shi)可(ke)將(jiang)外(wai)圍(wei)的(de)兩(liang)根(gen)主(zhu)枝(zhi)吊(diao)在(zai)外(wai)麵(mian)的(de)鋼(gang)絲(si)上(shang)，裏(li)麵(mian)的(de)兩(liang)根(gen)主(zhu)枝(zhi)吊(diao)到(dao)中(zhong)間(jian)的(de)鋼(gang)絲(si)上(shang)，這(zhe)樣(yang)主(zhu)枝(zhi)展(zhan)開(kai)度(du)大(da)，通(tong)風(feng)透(tou)光(guang)改(gai)善(shan)了(le)，利(li)於(yu)果(guo)實(shi)生(sheng)長(chang)，同(tong)時(shi)還(hai)利(li)於(yu)防(fang)治(zhi)病(bing)蟲(chong)害(hai)。