坐果率低、難坐果是越夏蔬菜生產最突出的問題，主要由以下4種原因造成。

花芽分化受阻這是越夏蔬菜難坐果的首要原因。夏季氣溫高，育苗時應覆蓋遮陽網降溫，將溫度保持在22℃～28℃，防止高溫抑製花芽分化。在菜苗有2張真葉後噴灑磷酸二氫鉀（300倍液）混加愛多收1.8%複硝酚鈉水劑（6000倍液）
，可以調節菜苗長勢，增強菜苗抗病能力。育苗期間，視植株長勢決定是否噴灑助壯素控製植株徒長，保證苗期花芽分化能正常進行。

高溫越夏蔬菜生產中35℃以(yi)上(shang)的(de)高(gao)溫(wen)時(shi)常(chang)可(ke)見(jian)。溫(wen)度(du)過(guo)高(gao)會(hui)降(jiang)低(di)花(hua)粉(fen)與(yu)柱(zhu)頭(tou)的(de)黏(nian)著(zhe)性(xing)，影(ying)響(xiang)花(hua)粉(fen)萌(meng)發(fa)及(ji)花(hua)粉(fen)管(guan)的(de)伸(shen)長(chang)速(su)度(du)，導(dao)致(zhi)受(shou)精(jing)不(bu)良(liang)，使(shi)花(hua)果(guo)大(da)量(liang)脫(tuo)落(luo)，並(bing)產(chan)生(sheng)大(da)量(liang)畸(ji)形(xing)果(guo)。因(yin)此(ci)
，加(jia)強(qiang)降(jiang)溫(wen)措(cuo)施(shi)
，將(jiang)棚(peng)溫(wen)控(kong)製(zhi)在(zai)適(shi)宜(yi)蔬(shu)菜(cai)生(sheng)長(chang)的(de)範(fan)圍(wei)內(nei)
，是(shi)提(ti)高(gao)蔬(shu)菜(cai)坐(zuo)果(guo)率(lv)的(de)關(guan)鍵(jian)措(cuo)施(shi)。

營養生長過剩晝夜溫差小、夜溫高，土壤濕度大，氮肥使用過多等都是造成植株營養生長過剩
、生殖生長不足的原因。生產上可以噴施適宜濃度的助壯素和萘乙酸進行控製，促進營養生長向生殖生長轉化。

缺硼土壤缺硼，再加上高溫，會抑製植株對硼的吸收，若硼肥得不到補充
，花芽分化受阻，不利於坐果。開花坐果期應噴施硼砂600倍液或速樂硼1200倍液，提高蔬菜坐果率。