立秋過後，隨著氣溫逐漸下降
，大薑莖葉生長減緩
，製造的養分更多地供應地下塊莖膨大。假若該期仍追施高氮肥料，勢必會導致“旺棵”，植(zhi)株(zhu)養(yang)分(fen)仍(reng)被(bei)大(da)量(liang)消(xiao)耗(hao)在(zai)莖(jing)葉(ye)生(sheng)長(chang)上(shang)，地(di)下(xia)塊(kuai)莖(jing)所(suo)獲(huo)得(de)的(de)養(yang)分(fen)少(shao)
，導(dao)致(zhi)產(chan)量(liang)下(xia)降(jiang)。據(ju)了(le)解(jie)
，該(gai)期(qi)仍(reng)然(ran)追(zhui)施(shi)高(gao)氮(dan)肥(fei)料(liao)的(de)薑(jiang)農(nong)朋(peng)友(you)不(bu)在(zai)少(shao)數(shu)，這(zhe)是(shi)不(bu)可(ke)取(qu)的(de)。可(ke)追(zhui)施(shi)百(bai)事(shi)得(de)有(you)機(ji)肥(fei)200斤＋雅冉苗樂複合肥或凱米瑞複合肥50斤+

佳多利肥料伴侶20斤。由於大薑生長周期長，需肥量大，追肥中要特別注意生物有機肥的施用，不僅可改良土壤，還能保證大薑生長後期不脫肥。

第二
，忌培土傷根重，導致土傳病害傳播、蔓延，死棵加重。

近年來
，使用機械培土的薑農越來越多。但需要提醒薑農注意的是，機械培土時一定要小心，不要貪圖深打溝

、多培土，避免大薑根係傷害過重。此時，大薑逐步進入生長中後期，大薑一旦傷根重，養分
、水(shui)分(fen)吸(xi)收(shou)受(shou)阻(zu)，勢(shi)必(bi)會(hui)影(ying)響(xiang)植(zhi)株(zhu)的(de)生(sheng)長(chang)，降(jiang)低(di)植(zhi)株(zhu)尤(you)其(qi)是(shi)根(gen)係(xi)的(de)抗(kang)病(bing)能(neng)力(li)，易(yi)導(dao)致(zhi)病(bing)害(hai)發(fa)生(sheng)加(jia)重(zhong)。加(jia)之(zhi)當(dang)前(qian)降(jiang)雨(yu)較(jiao)多(duo)
，病(bing)害(hai)易(yi)暴(bao)發(fa)為(wei)害(hai)。

若用機械培土時
，應注意調整打溝深度
，以壟高30-35厘米為宜。此外
，大薑培土追肥後
，不要立即澆水，建議隔一天再澆水，以利於大薑根係傷口的愈合。