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一看時 冬季外界氣溫低，日照時間短，蒸發量相對較小，給棚菜澆水應盡量使用井水，因為井水溫度保持在14℃左右，對提高棚溫十分有利。澆水應掌握在上午10點～下午3點進行，並適當延長澆水間隔。給果菜澆水時，前期應少澆或不澆。進入結果盛期適當加大澆水量。
二看天 冬dong季ji天tian氣qi變bian化hua無wu常chang，常chang遭zao遇yu陰yin雨yu雪xue天tian氣qi，這zhe時shi應ying盡jin量liang避bi免mian澆jiao水shui。在zai有you晴qing天tian轉zhuan陰yin雨yu雪xue天tian時shi，澆jiao水shui量liang逐zhu漸jian減jian少shao，直zhi至zhi停ting止zhi。在zai有you陰yin雨yu雪xue天tian轉zhuan晴qing天tian時shi，澆jiao水shui量liang適shi當dang加jia大da。逐zhu漸jian恢hui複fu正zheng常chang。
三看菜 一般情況下，葉菜生長期較短，需水比較集中，澆水量應大些，澆水間隔應短些。在所有果菜中，黃瓜、西紅柿需水量較大，應適當大澆水量和澆水間隔。
四看方位 一yi般ban溫wen室shi的de南nan部bu和he棚peng內nei靠kao近jin熱re源yuan的de周zhou圍wei，溫wen度du較jiao高gao，蒸zheng發fa量liang較jiao大da，容rong易yi缺que水shui，應ying適shi當dang加jia大da澆jiao水shui量liang，而er溫wen室shi的de東dong西xi兩liang麵mian和he遠yuan離li熱re源yuan的de地di方fang溫wen度du較jiao低di，蒸zheng發fa量liang較jiao小xiao，應ying適shi當dang減jian少shao澆jiao水shui量liang。
五看澆水的情況管理棚菜 澆水過後，棚內濕度大增，應在晴天中午密閉溫室，進行2～3小(xiao)時(shi)的(de)高(gao)溫(wen)悶(men)棚(peng)。然(ran)後(hou)加(jia)大(da)通(tong)風(feng)量(liang)，降(jiang)低(di)棚(peng)內(nei)濕(shi)度(du)。再(zai)針(zhen)對(dui)所(suo)種(zhong)蔬(shu)菜(cai)易(yi)發(fa)病(bing)害(hai)，噴(pen)藥(yao)預(yu)防(fang)，並(bing)在(zai)棚(peng)菜(cai)生(sheng)長(chang)前(qian)期(qi)及(ji)時(shi)鋤(chu)劃(hua)，以(yi)利(li)於(yu)提(ti)高(gao)地(di)溫(wen)。
