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1、大棚保曖降濕。可采用三膜覆蓋法，即采取在大棚內扣小拱棚，夜間覆蓋薄膜；或在薄膜上覆蓋草簾的辦法，保溫除濕。棚內底部用塑料薄膜作圍裙，以減少底部的冷空氣侵襲；堵塞縫隙，盡量減少縫隙散熱；在大棚北麵用作物秸稈堆成防風障，擋風防寒。有條件的可采取電熱絲加溫、點蠟燭、燃煙、補光等應急措施。為了增加光照、調節空氣濕度。做好防寒保曖工作的同時，必須適時揭去小拱棚上的覆蓋物並適時小通風。
2、後續補播。若秧苗出現凍死，病害嚴重，待天氣轉晴後要及時補播。
3、疏通溝渠。及時疏通並加深溝道，盡快排除積水，以保障蔬菜的正常生長。
4、根外施肥。搶晴天及時追肥，提高植株抗逆能力。追肥以速效氮肥和腐熟有機肥液為好，並注意適當少施。也可以用0.2％尿素溶液、0．2％-0．3％磷酸二氫鉀溶液等葉麵肥作葉麵噴施，以促進植株盡快恢複正常的生長發育。
5、補充二氧化碳。要注意調整棚室空氣。寒冷季節，棚室內由於氣溫低、通風換氣少，幾乎處於密閉狀態，故易造成空氣中氧氣過剩、二氧化碳不足，這對蔬菜植株的呼吸作用影響很大。可利用二氧化碳施肥技術，如用硫酸與碳酸氫銨反應等方法（用二氧化碳施肥器），來調整棚室內的空氣成分，補充二氧化碳含量，同時亦可增強蔬菜植株的抗寒能力。
6、煙熏灰黴病等病害。目前大棚蔬菜長勢弱、抗逆能力差，極易出現灰黴病等病害，必須做好防治工作。可用煙熏劑“一熏靈Ⅱ”，每隻標準大棚（6米×30米）3-4枚(mei)，於(yu)傍(bang)晚(wan)在(zai)大(da)棚(peng)中(zhong)煙(yan)熏(xun)，點(dian)火(huo)時(shi)點(dian)在(zai)幹(gan)燥(zao)的(de)一(yi)端(duan)，大(da)棚(peng)要(yao)密(mi)封(feng)，於(yu)次(ci)日(ri)早(zao)上(shang)通(tong)風(feng)，煙(yan)熏(xun)時(shi)嚴(yan)禁(jin)任(ren)何(he)人(ren)進(jin)入(ru)大(da)棚(peng)，以(yi)防(fang)出(chu)現(xian)中(zhong)毒(du)事(shi)故(gu)。以(yi)上(shang)藥(yao)劑(ji)的(de)防(fang)治(zhi)除(chu)在(zai)苗(miao)期(qi)進(jin)行(xing)外(wai)，一(yi)般(ban)在(zai)定(ding)植(zhi)大(da)田(tian)前(qian)必(bi)須(xu)用(yong)藥(yao)一(yi)次(ci)，定(ding)植(zhi)後(hou)如(ru)無(wu)病(bing)或(huo)病(bing)輕(qing)，可(ke)以(yi)在(zai)7-10天防一次，如病重則5-7天防一次，在藥劑的選擇上，目前的雨天以煙熏劑為好。如天氣轉晴可用以下藥劑：50%撲海因1500倍，50%速克靈2000倍，75%百菌清800倍。
