2、抓好肥水管理。西紅柿的生長期在夏秋雨季一般不需要澆水
，但當第2～3穗(sui)果(guo)成(cheng)熟(shu)時(shi)遇(yu)旱(han)
，也(ye)應(ying)適(shi)當(dang)澆(jiao)水(shui)。根(gen)據(ju)西(xi)紅(hong)柿(shi)植(zhi)株(zhu)生(sheng)長(chang)情(qing)況(kuang)，適(shi)時(shi)追(zhui)肥(fei)，以(yi)促(cu)進(jin)果(guo)實(shi)發(fa)育(yu)，保(bao)花(hua)保(bao)果(guo)。施(shi)菌(jun)肥(fei)的(de)西(xi)紅(hong)柿(shi)比(bi)不(bu)施(shi)者(zhe)，其(qi)果(guo)麵(mian)色(se)澤(ze)甜(tian)度(du)產(chan)量(liang)均(jun)高(gao)出(chu)幾(ji)個(ge)檔(dang)次(ci)，一(yi)般(ban)作(zuo)底(di)肥(fei)可(ke)施(shi)入(ru)金(jin)寶(bao)貝(bei)微(wei)生(sheng)物(wu)菌(jun)肥(fei)，追(zhui)肥(fei)可(ke)施(shi)入(ru)金(jin)寶(bao)貝(bei)根(gen)苗(miao)壯(zhuang)或(huo)苗(miao)健(jian)壯(zhuang)，如(ru)果(guo)噴(pen)施(shi)金(jin)寶(bao)貝(bei)增(zeng)甜(tian)靈(ling)，會(hui)使(shi)其(qi)看(kan)上(shang)去(qu)更(geng)加(jia)好(hao)看(kan)美(mei)甜(tian)味(wei)。對(dui)個(ge)別(bie)大(da)棚(peng)缺(que)素(su)現(xian)象(xiang)較(jiao)嚴(yan)重(zhong)的(de)


，可(ke)噴(pen)施(shi)金(jin)寶(bao)貝(bei)補(bu)素(su)助(zhu)長(chang)靈(ling)（促長增產靈），有特別效果。

3、適時采果。西紅柿成熟有綠熟、變色
、成熟、完熟4個時期。貯存保鮮可在綠熟期采收。運輸出售可在變色期（果實的1/3變紅）采摘。就地出售或自食應在成熟期即果實1/3以yi上shang變bian紅hong時shi采cai摘zhai。采cai收shou時shi應ying輕qing摘zhai輕qing放fang，摘zhai時shi最zui好hao不bu帶dai果guo蒂di
，以yi防fang裝zhuang運yun中zhong果guo實shi相xiang互hu被bei刺ci傷shang。初chu霜shuang前qian，如ru還hai有you沒mei熟shu的de青qing果guo，應ying采cai下xia後hou貯zhu藏zang在zai溫wen室shi內nei，待dai果guo實shi變bian熟shu後hou再zai上shang市shi，這zhe樣yang既ji延yan長chang了le供gong應ying期qi
，又you增zeng加jia了le經jing濟ji效xiao益yi。在zai果guo實shi後hou熟shu期qi不bu宜yi用yong激ji素su刺ci激ji果guo實shi著zhe色se，經jing精jing選xuan後hou裝zhuang箱xiang銷xiao售shou
，它ta的de好hao處chu在zai於yu既ji降jiang低di了le生sheng產chan成cheng本ben
，改gai善shan了le果guo品pin品pin質zhi
，又you保bao障zhang了le消xiao費fei者zhe的de食shi用yong安an全quan。