油菜是秋播作物，自身具有一定的抵禦嚴寒的能力
，但由於越冬期間的冷空氣侵襲、播栽期偏晚、shifeiguanlicuoshiyingyongbudangdengyuanyin，wangwangyinqidonghai
，zaochengbutongchengdudejianchan，shenzhijueshou。yinci，zhenduidonghaileixing，caiquxiangyingdejishucuoshi
，qianghuazaipeiguanli
，duiyufanghuojianqingdonghaidefasheng，quebaoyoucaianquanyuedong
，tigaoyoucaichanliangjuyouzhongyaoyiyi。youcaigairuhefanghanfangdongne?增施磷鉀肥。磷能促進油菜根係發育
，增強油菜抗性;鉀可提高油菜抗寒、抗病、抗倒伏的能力。因此，在追施肥料的過程中應適當控製或減少氮肥的施用量，以免植株柔嫩多汁，抗寒能力變差。

覆蓋保溫

可將作物秸稈(如稻草
、麥草、作物秸稈)等鋪蓋在油菜的行間，減弱寒風對根部的侵害，還可以彌合土縫，防止漏風吊苗。如覆蓋稻草，每畝用200～300gongjin，jibaoshangfangdong，youzengjiaturangyoujizhi

，fugaizaixiangmianshangdedaocao
，yudaojiangyunengziranluoshi，yibanbuyingxiangyoucaideguanghezuoyong。tongshi

，kezaiyemianshangsashiyicenggukehuocaomuhui，keyibimianlengkongqiduiyepiandezhijieshanghai，fangzhiyepianshoudonghai。yekeyitongguojuetufugaizhizhugenbu，youqishigaojiaomiao
，peituhou
，genjingbianduan，liyubaonuan。

重施臘肥

越冬前或越冬初期，在油菜行間增施土雜肥、圈肥、人糞尿、草木灰等肥料
，可提高地溫2℃～3℃，起到防寒保暖的效果，同時還可以起到冬肥春用的效果。施用的時間應掌握在大凍之前，過早影響油菜的呼吸，甚至會窒息死亡;過晚土壤已結凍，防寒效果不佳，一般在冬至到小寒期間施用為佳;畝施土雜肥2000～2500公斤，或豬
、牛糞1000～1500公斤。在寒潮來臨之前
，在菜苗上撒一層草木灰，可減輕冷空氣對菜苗的傷害。

中耕培土

中耕鬆土，培土壅根，可以疏鬆土壤
，改善油菜生長環境
，調節土壤濕度

，提高地溫；還可防止倒伏
，減輕草害及菌核病的危害;同時，也能保護油菜的根部，有利根係的生長發育。培土宜在封前進行，但要注意培土雍根不能傷到根係，否則就會造成爛根死苗;中耕深度應因油菜長勢不同而異，一般應先淺後深
，對長勢旺的地塊宜深鋤

，長勢弱的地塊宜淺鋤。

搶晴摘薹

對要出現早薹、早花現象的地塊

，進行深中耕，損傷部分根係，可以延緩早薹、早花的發生。對已經出現早薹、早花的油菜
，可在春節後選擇晴天、且氣溫較高時摘薹，並及時追施速效氮肥，促進植株恢複生機，能減輕凍害損失。