春chun菠bo菜cai播bo種zhong出chu苗miao後hou，氣qi溫wen低di，日ri照zhao逐zhu漸jian加jia長chang，極ji易yi通tong過guo階jie段duan發fa育yu而er抽chou薹tai。因yin此ci，要yao選xuan擇ze抽chou薹tai遲chi
，葉ye片pian肥fei大da，產chan量liang高gao，品pin質zhi好hao的de品pin種zhong。如ru遲chi圓yuan葉ye菠bo、春秋大葉、遼寧圓葉菠菜等。

2.選地、作畦

在符合無公害蔬菜生長條件的基地，選痛風向陽、肥沃疏鬆

、爽水的中性偏微酸性土壤，在前茬收獲後，深翻菜土
，清除殘根。整地時每666.7平方米施腐熟有機肥3000～4000千克，將畦土整平整細，並做成窄略深溝，以利雨天排水。一般畦寬1.2米左右。為了防止雨水淋濕土，應在畦整好後
，播種前用薄膜將畦土蓋好，以利播種。

3.適期播種、育苗

春菠菜在開春後，氣溫回升到5℃以yi上shang時shi即ji可ke開kai始shi播bo種zhong。一yi般ban不bu需xu播bo發fa芽ya籽zi，播bo幹gan籽zi和he濕shi籽zi均jun可ke。也ye不bu需xu在zai播bo種zhong前qian澆jiao底di水shui，而er應ying選xuan晴qing天tian上shang午wu在zai整zheng平ping整zheng細xi的de畦qi土tu上shang播bo種zhong後hou再zai澆jiao潑po一yi層ceng腐fu熟shu濃nong糞fen渣zha或huo覆fu土tu2厘米左右。播種量為每666.7平方米4～5千克。

4.栽培管理

春chun菠bo菜cai播bo種zhong時shi氣qi溫wen較jiao低di
，前qian期qi覆fu蓋gai塑su料liao薄bo膜mo，可ke直zhi接jie覆fu蓋gai到dao畦qi麵mian上shang，也ye可ke用yong小xiao拱gong棚peng覆fu蓋gai，有you利li於yu保bao溫wen，促cu進jin早zao出chu苗miao。直zhi接jie覆fu蓋gai時shi
，在zai菠bo菜cai出chu苗miao後hou即ji撤che去qu薄bo膜mo或huo改gai為wei小xiao拱gong棚peng覆fu蓋gai。還hai要yao讓rang菠bo菜cai幼you苗miao多duo見jian光guang、多煉苗。注意小拱棚晝揭夜蓋，晴揭雨蓋。選晴天及時間拔過密苗
，並根據天氣
、苗情及時追施肥水。前期以腐熟人畜糞淡施、勤施，後期尤其是采收前15tianyaotingzhuishirenchufen，ergaiweizhuishisuxiaodanfei。danfeichongzu，yepianshengchangwang
，keyanchichoutai，liyuchanlianghezhiliangdetigao。danyingzhuyikongzhidansuhuafeideshiyongliang，yimianyepianzhongjileiguoduodexiaosuanyan。chunbocaishengchangzhonghouqi
，yinwendushenggao
，bingchonghairongyifashengweihai。bingchonghaizhuyaoyouyachong、潛葉繩和霜黴病等
，要及時防治。

5.采收

春菠菜應根據生長情況和市場需求及時采收上市。一般應搶在抽薹前及時采收

，以保證品質和商品性。一般播後30～50天采收。