一、溫度原因如果溫度過高(高於35℃)
，會hui因yin花hua器qi發fa育yu不bu全quan或huo柱zhu頭tou幹gan枯ku導dao致zhi授shou粉fen受shou精jing不bu良liang而er落luo花hua落luo果guo。此ci外wai

，夏xia天tian夜ye溫wen高gao，植zhi株zhu容rong易yi徒tu長chang，營ying養yang生sheng長chang過guo旺wang會hui造zao成cheng落luo花hua落luo果guo。白bai天tian可ke以yi采cai取qu潑po泥ni漿jiang等deng方fang式shi降jiang低di棚peng內nei溫wen度du，夜ye間jian敞chang大da通tong風feng口kou降jiang低di夜ye溫wen。花hua期qi溫wen度du控kong製zhi以yi白bai天tian20℃～27℃，夜間15℃～20℃為宜。

二
、營ying養yang原yuan因yin甜tian椒jiao生sheng長chang需xu要yao充chong足zu的de光guang合he產chan物wu和he肥fei水shui。土tu壤rang幹gan旱han，水shui分fen不bu足zu，會hui抑yi製zhi植zhi株zhu對dui肥fei水shui的de吸xi收shou
，引yin起qi落luo花hua落luo果guo。而er水shui分fen過guo多duo，土tu壤rang通tong透tou性xing變bian差cha
，使shi根gen係xi呼hu吸xi和he生sheng長chang發fa育yu受shou阻zu，甚shen至zhi漚ou根gen，也ye會hui引yin起qi落luo花hua落luo果guo。保bao持chi土tu壤rang見jian幹gan見jian濕shi最zui好hao。此ci外wai，施shi用yong肥fei料liao要yao養yang分fen全quan麵mian
，要yao氮dan磷lin鉀jia配pei合he施shi，氮dan肥fei過guo多duo或huo不bu足zu或huo缺que磷lin少shao鉀jia，會hui因yin其qi養yang分fen不bu足zu或huo營ying養yang失shi調tiao引yin起qi落luo花hua落luo果guo。特te別bie要yao提ti醒xing的de是shi：甜椒進入結果期後，需鉀量迅速增高，約是氮的兩倍左右，因此結果期一定要重視鉀肥的使用。

三、病(bing)蟲(chong)危(wei)害(hai)及(ji)藥(yao)害(hai)原(yuan)因(yin)病(bing)毒(du)病(bing)是(shi)越(yue)夏(xia)甜(tian)椒(jiao)的(de)頭(tou)號(hao)殺(sha)手(shou)，感(gan)染(ran)病(bing)毒(du)病(bing)後(hou)
，常(chang)出(chu)現(xian)植(zhi)株(zhu)萎(wei)縮(suo)或(huo)死(si)頂(ding)現(xian)象(xiang)，造(zao)成(cheng)落(luo)花(hua)落(luo)果(guo)。針(zhen)對(dui)這(zhe)種(zhong)情(qing)況(kuang)
，應(ying)首(shou)先(xian)要(yao)消(xiao)滅(mie)傳(chuan)染(ran)病(bing)毒(du)病(bing)的(de)蟲(chong)源(yuan)
，可(ke)用(yong)吡(bi)蟲(chong)啉(lin)
、一遍淨等防治，也可結合噴灑病毒A、寧南黴素等。

此外，夏季氣溫高
，藥劑使用濃度應該相應低一些

，以免造成藥害。