夏白菜品種主要要求具有耐熱、抗風、抗病毒病、抗軟腐病、耐強光、耐濕、生育期短、淨菜率高、高產優質等特征特性。如熱抗白—45、早熟5號、夏豐、夏綠、夏秋寶、日本夏輝、夏優、夏陽等適應夏播的白菜品種。
一、避免重茬,精細整地,施足底肥
為wei了le減jian少shao病bing害hai和he土tu壤rang缺que乏fa某mou一yi元yuan素su,忌ji與yu十shi字zi花hua科ke作zuo物wu連lian作zuo,結jie合he夏xia大da白bai菜cai生sheng長chang期qi短duan的de特te點dian,要yao重zhong施shi有you機ji肥fei。夏xia白bai菜cai生sheng長chang旺wang盛sheng,對dui水shui肥fei需xu求qiu量liang大da但dan不bu耐nai澇lao,生sheng產chan上shang應ying采cai取qu重zhong施shi基ji肥fei、半高壟種植的栽培方式,以便於澆水能潤透壟麵和雨後排水,可畝施腐熟的優質有機肥3000~5000公斤、過磷酸鈣30~50公斤、氯化鉀或硫酸鉀10~20公斤。
二、適期播種,保證苗全、苗齊、苗旺
5月中旬至7月上旬進行排開播種。播種方法分條播和穴播。條播畝用種量約為0.25公斤,穴播畝用種量0.15公斤左右。為了保證苗齊、苗旺,無論條播或穴播都應注意以下幾點:①播種後順壟溝澆水,但水不要漫過壟麵,以免造成土表板結,影響出苗。②要求播種溝或穴底較平坦,覆土以鬆細土為主,不可太薄或太厚。③白菜幼芽最怕太陽暴曬,一般在傍晚或下午播種,使幼芽在2天後出土,經過一夜再受日曬。④注意蟲害的防治。
三、田間管理
早間苗(分次間苗),晚定苗,定壯苗。不論條播、穴播,一般要間苗3次。第一次在心葉發生時(如不過分擁擠,可不間),第二次在2~3片葉時,第三次在5~6片時定苗。由於夏白菜生育期短,一般不蹲苗,肥水一促到底。及時澆水、鬆土,天氣幹旱無雨的情況下每隔2~3天澆一次小水,遇雨天田間有積水時要及時排出,防止秧苗受漬感病。定苗後,每畝隨水追施尿素15公斤,結球期進行第二次追肥,可畝用尿素25公斤。
四、早防早治病蟲害
夏白菜病蟲害發生較重,要早發現早防治,主要病害是霜黴病和軟腐病。預防霜黴病,蓮座期可噴施75%百菌清500倍液、65%代森鋅500倍液、40%乙磷鋁可濕性粉劑150~200倍液等。預防軟腐病,蓮座期要噴2~3次農用鏈黴素。在發病前或發病初期噴72%農用硫酸鏈黴素可溶性粉劑4000倍液,應以輕病株及其周圍的植株為重點,注意噴施接近地表的葉柄及莖基部。及時拔除病株,以減少菌源,防止蔓延。蟲害有蚜蟲、菜青蟲等,可用4.5%高效氯氰菊酯1000~1500倍液噴霧防治。嚴格滅蚜,以防病毒病發生。
五、及時收獲
由(you)於(yu)夏(xia)季(ji)高(gao)溫(wen)高(gao)濕(shi),白(bai)菜(cai)長(chang)至(zhi)七(qi)八(ba)成(cheng)熟(shu)時(shi)即(ji)可(ke)采(cai)收(shou),具(ju)體(ti)采(cai)收(shou)時(shi)間(jian)還(hai)可(ke)根(gen)據(ju)市(shi)場(chang)情(qing)況(kuang)而(er)定(ding),爭(zheng)取(qu)在(zai)大(da)白(bai)菜(cai)價(jia)格(ge)較(jiao)高(gao)時(shi)采(cai)收(shou)上(shang)市(shi),以(yi)便(bian)取(qu)得(de)較(jiao)大(da)的(de)經(jing)濟(ji)效(xiao)益(yi)。
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