配製熱性土。采用雞糞、熱性有機肥料、牛糞等透氣性肥料配製成熱性土使用,即當其腐熟後各取20%,拌幹細土60%,這樣的營養土吸熱和生熱性能好,使蔬菜幼苗生長環境好,根係生長數目多而長,吸收功能強,生長的蔬菜健壯,自然抗寒力強。
營養缽育苗。采用黑色塑料營養缽育苗,白天吸熱保溫護根,當外界氣溫在零度以下時,棚內廂麵溫度在5℃左右時,而營養缽內溫度可達8-10℃左右,蔬菜幼苗能緩慢生長,不受凍害。
控(kong)施(shi)氮(dan)肥(fei)。苗(miao)期(qi)適(shi)當(dang)減(jian)少(shao)氮(dan)肥(fei)用(yong)量(liang),切(qie)不(bu)可(ke)偏(pian)施(shi)化(hua)學(xue)氮(dan)肥(fei),以(yi)免(mian)蔬(shu)菜(cai)抗(kang)寒(han)力(li)差(cha)。追(zhui)肥(fei)宜(yi)早(zao),以(yi)促(cu)使(shi)蔬(shu)菜(cai)菜(cai)苗(miao)老(lao)健(jian)。低(di)溫(wen)之(zhi)前(qian)不(bu)能(neng)施(shi)用(yong)速(su)效(xiao)氮(dan)肥(fei),宜(yi)追(zhui)施(shi)一(yi)次(ci)磷(lin)鉀(jia)肥(fei),以(yi)增(zeng)強(qiang)抗(kang)寒(han)能(neng)力(li)。冬(dong)季(ji)光(guang)照(zhao)弱(ruo),蔬(shu)菜(cai)吸(xi)肥(fei)能(neng)力(li)差(cha),葉(ye)麵(mian)噴(pen)施(shi)光(guang)合(he)微(wei)肥(fei),可(ke)防(fang)治(zhi)因(yin)根(gen)係(xi)吸(xi)收(shou)營(ying)養(yang)不(bu)足(zu)造(zao)成(cheng)的(de)缺(que)素(su)症(zheng),同(tong)時(shi)應(ying)少(shao)用(yong)或(huo)不(bu)用(yong)生(sheng)長(chang)類(lei)激(ji)素(su),以(yi)防(fang)生(sheng)長(chang)柔(rou)嫩(nen)而(er)降(jiang)低(di)抗(kang)寒(han)性(xing)。
淺qian中zhong耕geng保bao溫wen。菜cai地di表biao麵mian板ban結jie,白bai天tian熱re氣qi進jin入ru耕geng作zuo層ceng受shou到dao限xian製zhi,貯zhu熱re就jiu會hui減jian少shao,加jia之zhi裂lie縫feng大da而er深shen,土tu壤rang團tuan粒li結jie構gou差cha,前qian半ban夜ye易yi散san熱re,後hou半ban夜ye室shi溫wen低di,易yi造zao成cheng冷leng害hai。如ru果guo對dui棚peng土tu進jin行xing淺qian中zhong耕geng,可ke起qi到dao破po板ban結jie、補裂縫的作用,既可控製地下水蒸騰帶走熱量,又可保墒保溫,防寒保苗。
生根素灌根。過冬的棚室蔬菜,使用生根素後根係可增加60%左右,根深增加25%左右。根係發達吸收能力強,就不會因缺水、缺素導致菜苗因抗寒性差而遭凍傷。
灌足水防凍。冬季蔬菜凍害多因缺水所致。因水比空氣的比熱高、散熱慢,若土壤含水量適中、耕作層孔隙裂縫細密、根係不懸空,土壤保溫性就能提高,根係不會受到凍害。因此,對棚菜冬前灌足水或冬期選好天氣(20℃以上時)灌足水,防凍效果好。
補充碳素。棚室中栽培的蔬菜,在太陽出來後1小(xiao)時(shi)就(jiu)可(ke)將(jiang)夜(ye)晚(wan)植(zhi)株(zhu)呼(hu)吸(xi)和(he)土(tu)壤(rang)微(wei)生(sheng)物(wu)分(fen)解(jie)所(suo)產(chan)生(sheng)的(de)二(er)氧(yang)化(hua)碳(tan)吸(xi)收(shou),而(er)後(hou)則(ze)處(chu)於(yu)碳(tan)饑(ji)餓(e)狀(zhuang)態(tai)。因(yin)此(ci),遇(yu)到(dao)晴(qing)天(tian)氣(qi)溫(wen)高(gao)時(shi)可(ke)將(jiang)棚(peng)膜(mo)開(kai)開(kai)合(he)合(he),放(fang)進(jin)外(wai)界(jie)的(de)二(er)氧(yang)化(hua)碳(tan),以(yi)提(ti)高(gao)蔬(shu)菜(cai)的(de)抗(kang)寒(han)性(xing)和(he)產(chan)量(liang),氣(qi)溫(wen)低(di)時(shi)則(ze)閉(bi)棚(peng),冬(dong)季(ji)人(ren)為(wei)地(di)補(bu)充(chong)二(er)氧(yang)化(hua)碳(tan),可(ke)提(ti)高(gao)抗(kang)寒(han)力(li),增(zeng)加(jia)產(chan)量(liang)。
多層膜覆蓋。一層棚膜的保溫性能較差,最低溫度僅比露地高2-3℃,所以當外界氣溫降至-3℃時,棚內即為0℃左右,就會出現凍害。要求大棚內套蓋小棚膜,小棚上最好蓋兩層舊農膜,如在小棚膜上再加蓋編製袋,或遮陰網、或草簾則更加保溫。能做到“三膜一簾”覆蓋,即覆蓋大棚膜、小棚膜、地膜、大棚上再加蓋草簾,則外界氣溫降至-5℃,棚內一般也不會產生凍害。
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