二、遮陽避雨。利li用yong夏xia季ji閑xian置zhi的de大da棚peng
，不bu撤che棚peng膜mo
，利li用yong舊jiu棚peng遮zhe陽yang避bi雨yu，棚peng膜mo如ru有you破po損sun要yao及ji時shi修xiu補bu，嚴yan防fang棚peng內nei進jin雨yu水shui。大da棚peng的de前qian邊bian放fang風feng口kou和he棚peng頂ding的de放fang風feng口kou全quan部bu打da開kai通tong風feng，並bing安an裝zhuang防fang蟲chong網wang防fang蟲chong。

    三、整地施肥。夏大白菜生長期短
，要結合整地，每畝施腐熟有機肥5000千克，過磷酸鈣50千克或混施部分腐熟的大糞幹
、雞糞等。施肥後深耕耙平
、起壟，壟距55厘米～60厘米，壟高15厘米。

    四
、播種保全苗。大白菜越夏栽培
，一般於立夏至小暑排開陸續播種。播種時
，可在壟上開淺溝條播，也可按株距穴播，每畝用種75克～100克。播後往壟溝澆小水，避免水漫過壟
，以致造成土壤板結，影響出苗。2天～3天後再澆1水。在整個出苗期間應保持土壤濕潤，以免地溫過高燒苗。

    五、合理密植。於破心期和2片～3片真葉期各間苗1次，5片～6片真葉時定苗
，根據品種特性，每畝留苗3000株～5000株。定苗時注意淘汰病、殘、弱苗
，保留健壯苗。

    六、追肥澆水。夏(xia)季(ji)高(gao)溫(wen)多(duo)雨(yu)
，空(kong)氣(qi)潮(chao)濕(shi)
，所(suo)以(yi)澆(jiao)水(shui)不(bu)要(yao)太(tai)勤(qin)
，以(yi)防(fang)生(sheng)病(bing)
，但(dan)遇(yu)旱(han)要(yao)澆(jiao)水(shui)，保(bao)持(chi)地(di)麵(mian)濕(shi)潤(run)。越(yue)夏(xia)大(da)白(bai)菜(cai)不(bu)要(yao)蹲(dun)苗(miao)
，要(yao)以(yi)促(cu)為(wei)主(zhu)。定(ding)苗(miao)後(hou)每(mei)畝(mu)施(shi)硫(liu)酸(suan)銨(an)15千克～20千克，隨即澆水。蓮座末期或結球初期進行第2次追肥，每畝施硫酸銨25千克～30千克，也可隨水衝施腐熟的人糞尿。

    七、病蟲防治。病蟲害主要有霜黴病、軟腐病
、病毒病、美洲斑潛蠅和蚜蟲等。霜黴病用72%克露600倍～700倍液、58%甲霜靈錳鋅500倍液、70%代森錳鋅500倍液、25%瑞毒黴1000倍液防治。軟腐病用50%加瑞農混劑500倍液、菜豐寧B1 500倍液、新植黴素4000倍液、農用鏈黴素200毫克/千克等噴霧或灌根。

    八、適時采收。根據市場需求，夏季大白菜不必等葉球充分長成後才采收，一般5～6成心即可收獲。收獲後將菜棵按商品菜的要求整理上市。