二、遮陽避雨。利(li)用(yong)夏(xia)季(ji)閑(xian)置(zhi)的(de)大(da)棚(peng)，不(bu)撤(che)棚(peng)膜(mo)，利(li)用(yong)舊(jiu)棚(peng)遮(zhe)陽(yang)避(bi)雨(yu)，棚(peng)膜(mo)如(ru)有(you)破(po)損(sun)要(yao)及(ji)時(shi)修(xiu)補(bu)，嚴(yan)防(fang)棚(peng)內(nei)進(jin)雨(yu)水(shui)。大(da)棚(peng)的(de)前(qian)邊(bian)放(fang)風(feng)口(kou)和(he)棚(peng)頂(ding)的(de)放(fang)風(feng)口(kou)全(quan)部(bu)打(da)開(kai)通(tong)風(feng)
，並(bing)安(an)裝(zhuang)防(fang)蟲(chong)網(wang)防(fang)蟲(chong)。

    三、整地施肥。夏大白菜生長期短，要結合整地

，每畝施腐熟有機肥5000千克
，過磷酸鈣50千克或混施部分腐熟的大糞幹、雞糞等。施肥後深耕耙平、起壟，壟距55厘米～60厘米，壟高15厘米。

    四

、播種保全苗。大白菜越夏栽培
，一般於立夏至小暑排開陸續播種。播種時，可在壟上開淺溝條播
，也可按株距穴播，每畝用種75克～100克。播後往壟溝澆小水，避免水漫過壟，以致造成土壤板結，影響出苗。2天～3天後再澆1水。在整個出苗期間應保持土壤濕潤，以免地溫過高燒苗。

    五
、合理密植。於破心期和2片～3片真葉期各間苗1次，5片～6片真葉時定苗
，根據品種特性，每畝留苗3000株～5000株。定苗時注意淘汰病、殘、弱苗，保留健壯苗。

    六
、追肥澆水。夏xia季ji高gao溫wen多duo雨yu

，空kong氣qi潮chao濕shi，所suo以yi澆jiao水shui不bu要yao太tai勤qin

，以yi防fang生sheng病bing
，但dan遇yu旱han要yao澆jiao水shui，保bao持chi地di麵mian濕shi潤run。越yue夏xia大da白bai菜cai不bu要yao蹲dun苗miao，要yao以yi促cu為wei主zhu。定ding苗miao後hou每mei畝mu施shi硫liu酸suan銨an15千克～20千克
，隨即澆水。蓮座末期或結球初期進行第2次追肥，每畝施硫酸銨25千克～30千克，也可隨水衝施腐熟的人糞尿。

    七、病蟲防治。病蟲害主要有霜黴病


、軟腐病、病毒病

、美洲斑潛蠅和蚜蟲等。霜黴病用72%克露600倍～700倍液
、58%甲霜靈錳鋅500倍液、70%代森錳鋅500倍液、25%瑞毒黴1000倍液防治。軟腐病用50%加瑞農混劑500倍液
、菜豐寧B1 500倍液
、新植黴素4000倍液
、農用鏈黴素200毫克/千克等噴霧或灌根。

    八、適時采收。根據市場需求，夏季大白菜不必等葉球充分長成後才采收，一般5～6成心即可收獲。收獲後將菜棵按商品菜的要求整理上市。