塑料大棚亦稱冷棚,在北方地區的氣候條件下,塑料大棚以春、秋兩季使用為主,單層塑料薄膜覆蓋,增溫保溫效果比日光溫室差,所以播種期和定植期要比早春溫室番茄推遲1個月,比露地番茄提早1個月。在長江流域地區,利用普通塑料大棚內再加扣小拱棚並覆蓋草簾的方式,可以越冬生產番茄。
① 春季塑料大棚。在外界自然氣候條件沒有強寒流,但仍有霜凍,露地番茄無法生長的情況下,利用塑料大棚白天升溫快、夜(ye)間(jian)有(you)一(yi)定(ding)的(de)保(bao)溫(wen)作(zuo)用(yong),進(jin)行(xing)番(fan)茄(qie)生(sheng)產(chan),對(dui)提(ti)早(zao)上(shang)市(shi),保(bao)證(zheng)春(chun)季(ji)番(fan)茄(qie)供(gong)應(ying)有(you)積(ji)極(ji)的(de)作(zuo)用(yong)。根(gen)據(ju)各(ge)地(di)在(zai)冷(leng)棚(peng)中(zhong)的(de)定(ding)植(zhi)日(ri)期(qi)不(bu)同(tong),播(bo)種(zhong)期(qi)亦(yi)相(xiang)應(ying)地(di)有(you)所(suo)不(bu)同(tong)。1月中旬至2月上旬在溫室播種育苗,苗齡55~70天。 本(ben)茬(cha)番(fan)茄(qie)播(bo)種(zhong)仍(reng)在(zai)冬(dong)季(ji),因(yin)此(ci)育(yu)苗(miao)期(qi)間(jian)一(yi)定(ding)要(yao)創(chuang)造(zao)適(shi)宜(yi)的(de)溫(wen)度(du)條(tiao)件(jian),特(te)別(bie)是(shi)陽(yang)畦(qi)育(yu)苗(miao),或(huo)夜(ye)間(jian)保(bao)溫(wen)條(tiao)件(jian)較(jiao)差(cha)的(de)日(ri)光(guang)溫(wen)室(shi),要(yao)慎(shen)防(fang)花(hua)芽(ya)分(fen)化(hua)時(shi)由(you)於(yu)低(di)溫(wen)引(yin)起(qi)的(de)畸(ji)形(xing)花(hua)和(he)禿(tu)尖(jian)苗(miao)。定(ding)植(zhi)後(hou)至(zhi)第(di)一(yi)穗(sui)花(hua)序(xu)開(kai)花(hua)時(shi),外(wai)界(jie)氣(qi)溫(wen)特(te)別(bie)是(shi)夜(ye)間(jian)溫(wen)度(du)仍(reng)然(ran)較(jiao)低(di),要(yao)注(zhu)意(yi)防(fang)霜(shuang)凍(dong)和(he)及(ji)時(shi)蘸(zhan)花(hua)保(bao)果(guo)。以(yi)後(hou)隨(sui)著(zhe)氣(qi)溫(wen)上(shang)升(sheng)。及(ji)時(shi)放(fang)風(feng)、換huan尼ni龍long防fang蟲chong網wang。當dang果guo實shi進jin入ru初chu熟shu期qi,氣qi候hou條tiao件jian適shi宜yi,植zhi株zhu生sheng長chang和he果guo實shi發fa育yu加jia快kuai,加jia強qiang水shui肥fei管guan理li,要yao及ji時shi采cai收shou,要yao忌ji忽hu幹gan忽hu濕shi和he大da小xiao漫man灌guan。
② 秋季塑料大棚。秋大棚生產的番茄產品主要供應北方9月中下旬至11月上旬的市場,為緩解秋淡季的番茄發揮了較大作用。播種期是6月下旬至7月中旬,可以直播,也可育苗移栽。 本茬栽培番茄難度較大,播種期正植仲夏,強光高溫或多雨悶熱。播期越早,病毒病害嚴重發生的風險越大;強光高溫或多雨悶熱。播期越早,病毒病害嚴重發生的風險越大;播期越晚,生育期越短,在寒流凍害之前收獲的產品少,效益低。因此,栽培上前期要采取措施如適當遮陽、盡可能地降溫、防雨、防病毒病,育苗栽培的苗齡在20天左右,切忌長苗齡。自9月上旬至10月上旬,是秋番茄生產最適宜的時期,水肥管理要跟上,9月15日停止蘸花,當夜間溫度在14℃時,要封棚保溫,但是白天還要適當放風。進入10月中旬以後,特別是夜間溫度迅速下降,需防寒保溫、防止凍害,原則上要封棚,促進多數果實盡快成熟。北京地區在10月底或11月初的強寒流到來之前,要拉秧並采全部未成熟的果實,妥善貯存,轉熟以後上市。
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