一(yi)搞(gao)好(hao)輪(lun)作(zuo)。扁(bian)豆(dou)最(zui)忌(ji)連(lian)作(zuo)。扁(bian)豆(dou)連(lian)作(zuo)不(bu)僅(jin)造(zao)成(cheng)當(dang)年(nian)病(bing)蟲(chong)害(hai)嚴(yan)重(zhong),扁(bian)豆(dou)減(jian)產(chan),甚(shen)至(zhi)無(wu)收(shou)而(er)且(qie)更(geng)為(wei)嚴(yan)重(zhong)的(de)是(shi)扁(bian)豆(dou)收(shou)獲(huo)後(hou),田(tian)間(jian)會(hui)大(da)量(liang)殘(can)留(liu)病(bing)蟲(chong)源(yuan),增(zeng)大(da)了(le)來(lai)年(nian)病(bing)蟲(chong)源(yuan)基(ji)數(shu)。一(yi)般(ban)需(xu)與(yu)非(fei)豆(dou)類(lei)作(zuo)物(wu)輪(lun)作(zuo)2~3年。
二選種播種。一般在3月中旬播種。目前宜選用耐寒、耐熱、豐產、抗逆性強、結莢早而多、品質優的上海小白扁豆、紅筋扁豆、極早翠綠扁豆等。播在營養缽裏,播前填營養土,先澆透水,每缽播3~4粒,並蓋好土,然後蓋膜。白天溫度保持在15~25℃,夜間12~18℃,待齊苗後揭膜以防形成高腳苗。苗齡達到15~20天即可移栽。
三適齡定植。早熟品種,一般做畦寬120厘米,株距35厘米,雙行種植,每穴留雙苗,每667平方米栽3000株。中晚熟品種,一般做畦寬150厘米,株距45~55厘米,雙行種植,每穴留雙苗(也有單行種植的,其株行距為85厘米×35厘米,每穴雙苗)。覆地膜搭架栽培。
四采收。春季扁豆生長較快,一般開花到鮮莢成熟需18~20天,鮮莢成熟後要及時采收,每2~3天采收1次。
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