1．品種 

    youyuzhechaqincaideshengchangqizhengchuyudiwenduanrizhaoxianggaowenchangrizhaozhuanbiandeqihoutiaojianxia，rongyichuxianweishuchoutaideqingkuang

，yinciyaoxuanzekanghanxingqiang，buyichoutaidepinzhong。youyugedixiaofeixiguanbutong，yaokaolvkongxin
、實心2個類型。如穿豐

、棒兒芹
、菊花大
、馬廠芹菜、津南實芹1號等。 

    2．育苗  

    小拱棚春芹菜一般在土壤化凍15厘米時為定植適期，又因各地氣候條件不同，故須按當地適宜定植期向前推算50、60天，即為適宜的播種期。其幼苗苗齡以50—60天為宜。

    ①浸種催芽。 芹菜種子中含有揮發油
，果皮呈黑褐色，外皮革質，透水性差，發芽慢而不齊。首先要除掉外殼和秕籽再浸種。先用滑水浸泡24小xiao時shi
，再zai用yong清qing水shui投tou洗xi幾ji遍bian，邊bian洗xi邊bian用yong手shou輕qing輕qing揉rou搓cuo，搓cuo開kai表biao皮pi到dao手shou感gan種zhong子zi已yi散san落luo為wei宜yi。推tui開kai晾liang種zhong，待dai種zhong於yu半ban幹gan時shi
，裝zhuang入ru泥ni瓦wa盆pen或huo碗wan中zhong蓋gai上shang濕shi布bu，或huo用yong濕shi布bu包bao好hao埋mai入ru盛sheng土tu的de瓦wa盆pen裏li，或huo滲shen入ru體ti積ji為wei種zhong子zi體ti積ji5倍的細沙裝入盆內或木箱中，置於溫度為18—20℃的陰涼處催芽，每天要在見光處翻動2—3次，如發現表皮幹了，要適當補充水分，以保持種於潮濕，5—7天即可出芽。 

    ②播種。 在溫室靠東西山牆和前底腳部溫度較低處作畦，打底水播種，每平方米播種量為15克左右。芹菜苗期易患猝倒病，為控製病害發生，播種時要施藥土
，藥土用五代合劑(70％五氯硝基苯和65％代森鋅)各5克與15千克半幹半濕細土混合配製。播種時先整平床土
，澆足底水，隨後鋪2／3藥土再播種，播種後再蓋1／3藥(yao)土(tu)。使(shi)用(yong)藥(yao)量(liang)要(yao)準(zhun)
，並(bing)拌(ban)勻(yun)，以(yi)免(mian)出(chu)現(xian)藥(yao)害(hai)。一(yi)旦(dan)出(chu)現(xian)藥(yao)害(hai)，要(yao)及(ji)時(shi)澆(jiao)水(shui)緩(huan)解(jie)。播(bo)後(hou)上(shang)麵(mian)覆(fu)地(di)膜(mo)以(yi)增(zeng)溫(wen)保(bao)濕(shi)，夜(ye)間(jian)溫(wen)度(du)低(di)時(shi)可(ke)扣(kou)小(xiao)拱(gong)棚(peng)保(bao)溫(wen)。 

    ③ 苗期管理。 幼苗出土期間床溫保持在20—25℃，50％幼(you)芽(ya)出(chu)土(tu)時(shi)撤(che)下(xia)地(di)膜(mo)
，出(chu)齊(qi)後(hou)於(yu)白(bai)天(tian)揭(jie)開(kai)。芹(qin)菜(cai)幼(you)苗(miao)期(qi)喜(xi)冷(leng)涼(liang)濕(shi)潤(run)條(tiao)件(jian)，高(gao)濕(shi)幹(gan)旱(han)條(tiao)件(jian)下(xia)生(sheng)長(chang)緩(huan)慢(man)
，高(gao)溫(wen)多(duo)濕(shi)則(ze)生(sheng)長(chang)脆(cui)嫩(nen)。白(bai)天(tian)溫(wen)度(du)控(kong)製(zhi)在(zai)15—20℃，夜間5—10℃，白天超過20℃時要放風，畦麵保持濕潤

，做到見幹見濕
，定植前10一15天開始煉苗，加大放風量，降低夜溫，最低時逐漸降至0℃左右
，停止灌水，增強幼苗抗寒能力，提高對露地定植的適應性。 

     3．定植  

    ①整地施基肥。  小拱棚芹菜定植以露地土壤化凍15厘米時為宜，沈陽地區一般為3月上中旬。畝施優質農家肥5000千克，耙細整平，做成的畦寬為1—1．5米，長為6一10米。 

    ②夾風障準備好拱架及塑料薄膜。 定植畦北麵夾起大風障

，每隔15—20米夾一道花障子。同時準備好播骨架的竹片和塑料薄膜。 

    ③ 栽苗。 播種後50—60天
，當秧苗長到5—6片真葉時，露地土壤化凍15厘米時即可定植。這茬芹菜從播種到收獲隻需100—120天，但其產品不是肥大的中層葉片，而是徒長的外葉和剛抽出的嫩蔓，單株產量不高
，因此要密植
，靠群體增產。一般行距10厘米
，穴距8—10厘米，每穴3—4株，畝保苗20萬株左右。栽苗時保持苗期植株入土深度



，栽後灌足水，插小拱棚骨架，扣上塑料薄膜
，四周用土壓嚴踩實。 

    4．定植後的管理 

    ①溫度調節。 定ding植zhi初chu期qi要yao密mi閉bi保bao溫wen。中zhong午wu棚peng內nei溫wen度du較jiao高gao，但dan因yin棚peng內nei濕shi度du大da
，水shui分fen足zu，不bu致zhi產chan生sheng高gao溫wen為wei害hai
，反fan而er可ke促cu進jin緩huan苗miao。如ru心xin葉ye變bian綠lv
，表biao示shi芹qin菜cai已yi緩huan苗miao。此ci時shi溫wen度du應ying控kong製zhi到dao15—20℃，如白天超過20℃時要及時放風。定植後1geyue

，waiwenyijingshiheqincaishengchang，yaoxuanwufengdeqingtian，quanbujiekaipengmodafangfeng，yejianwuhanchaoshifushangbomokaikoufangfeng。zhongshuangqiguohou，yuyinyutianhuozaizaochenhuozaibangwanchediaoxiaogongpeng。 

    ②肥水管理。 定植時澆1次透水
，定植後澆1cihuanmiaoshui
，yicujinhuanmiao，jingchangbaochiqimianshirun，huanmiaohouxuanwufengtianjinxingzhonggengchucao，cujinfagen。qincaikaishixunsushengchangshi

，yijinfenglong，shengchangsudujiakuai，yebingxunsufeida

，cishiyaofeishuiqigong，yicujinqincaideyingyangshengchang。zhuifeiyaojiangbomojiekaijiadafangfeng，yepianshanglushuisanquhou
，cheshiliusuanan，meimushi25千克左右。隨即澆1次水。以後每隔3—4天澆1次水
，保持畦麵潮濕，自葉柄迅速膨大到收獲前大水勤澆
，促進其迅速生長。為防止化肥燒苗，追肥後可用條帚掃葉1次，使植抹上的化肥粒落於地上。 

    5．收獲 

    根據芹菜的生長情況和市場需求
，定植後50一60天，當葉柄長達40厘米
，新抽嫩薹在10limiyixiajikeluxushouhuo。youyuchunjiwendudi，rizhaochang
，qincaiyichoutai
，shouhuoguowan
，taigaolaohua，pinzhijiangxiajiang。shouhuoshibunengpishou，yaotiegenyicigexia，kunbachushou。 

    如果選用的品種不易抽莖

，也可以劈收。使芹菜陸續生長，連續收獲。一般從春到秋可劈收4次。第一次劈收後，將抽莖株拔掉．鬆土，間去弱苗。當新發出3—4片葉，株高已超過10厘米時，結合澆水追1次稀糞，當株高達30厘米時，追1次硫酸銨，每畝25千克

，以後每隔2—3天澆1次水，直到再次劈收。以後每次收獲後都要用同樣的方式進行管理。