近年來隨著人民生活水平的不斷提高,胡蘿卜反季節春播栽培麵積不斷增加,現介紹春播胡蘿卜栽培技術如下。
一、品種選擇及播種量春播品種應選用耐抽薹、品質較好、產量較高,中早熟的品種。如新黑田5寸、紅芯四號、和春紅一號品種屬於這種類型。播種量:條播0.75kg,撒播1-1.5kg/畝.
二、栽培技術
1、確定適宜播期胡蘿卜春播過早容易抽薹;過晚播種導致肉質根膨大處在25℃以上的高溫期,產生大量畸形根,胡蘿卜肉質根膨大的適宜溫度在18~25℃。根據生產上的經驗,在選用耐抽薹春播品種的前提下,可在日平均溫度10℃與夜平均溫度7℃時播種。一般華北地區北部在4月初播種,華北地區南部在3月下旬播種;華中、華南地區可在3月上旬播種;西北、東北等高寒地區可在4月下旬至5月中上旬播種。
2、整地施肥與浸種催芽胡蘿卜是根菜類作物,應選擇土層深厚,土壤肥沃,灌排水良好的沙壤土或壤土。播前深耕細耙,耕作深度不少於25cm。結合耕翻,每667m2施腐熟農家肥5000kg,磷鉀肥和速效氮肥15kg。胡蘿卜種子不易吸水和透氣,加上春播地溫低,導致種子發芽與出苗慢。為促進早發芽、出苗,播前應進行浸種催芽,方法為用30~35℃溫水浸種3~4h,撈出後用濕毛巾或袋子裝好保濕,置於25~30℃溫度下催芽3~4天,定期攪拌衝洗,待80%~90%的種子露白後即可拌濕沙播種,播後均勻蓋上一層薄土,覆蓋上地膜,也可用草或秸稈代替。
3、田tian間jian管guan理li播bo種zhong後hou要yao保bao持chi土tu壤rang濕shi潤run,應ying立li即ji澆jiao水shui或huo鎮zhen壓ya後hou澆jiao水shui,創chuang造zao有you利li於yu種zhong子zi發fa芽ya和he出chu苗miao的de條tiao件jian,幼you苗miao出chu齊qi後hou在zai無wu風feng上shang午wu將jiang覆fu蓋gai物wu揭jie掉diao。苗miao期qi間jian苗miao2次,第1次在1~2片真葉時進行,去掉劣苗、弱苗與過密苗;第2次在3~4葉真葉時進行,間苗後即定苗,定苗株距9cm,行距15~18cm。中耕除草是胡蘿卜豐產的關鍵,也可用除草劑除草,常用50%撲草淨450kg,對水75kg除草。另外中耕時注意培土,防止肉質根頂端露出地麵形成青肩。為使胡蘿卜豐產,整個生育期要澆水追肥1~2次。第1次在定苗後5~7天進行,結合澆水每667m2施硫銨3kg,磷鉀肥和3kg。第2次在8~9片真葉時即肉質根膨大初期,也是需水量最多時期,結合澆水每667m2追施硫銨7.5kg,磷鉀肥各3.5kg。
4、分期適時收獲春播胡蘿卜在3月下旬播種,一般在6月中下旬至7月初收獲,也可根據市場需求及時收獲。成熟時表現為葉片不再生長,不見新葉,下部葉片變黃。如有0~3℃冷庫,采收後貯存,可供應整個夏季
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