黑木耳是人們喜愛的食用菌之一。近年來采用的霧灌育耳技術,是一種新興的灌水技術。試驗證明,霧灌育耳是獲得稻產、高產、高效益的有效途徑。
一、霧灌育耳設備 幹(直徑40-50毫米)、支(直徑25-32毫米)、毛(直徑10-12毫米)三級高壓聚乙烯塑料管,微型霧化噴頭、管件組成。安裝時,幹管連接水源垂直於支管,支管垂直於每架耳幹,毛管(長15米)平行於每架耳幹,懸掛其上空。霧化噴頭間距1.5-2米,安裝在毛管同一側麵上,使耳幹受水均勻。 為了減少投資,有自然落差的地方,盡可能選用自壓霧灌育耳。耳幹少的耳農可選用自壓移動式霧灌,即輸水管固定,毛管進水一端4-6米不裝噴頭,其餘每 2米mi處chu栓shuan一yi個ge小xiao鐵tie鉤gou,掛gua在zai每mei架jia耳er幹gan當dang中zhong的de小xiao木mu棍gun上shang,使shi毛mao管guan固gu定ding在zai耳er幹gan上shang空kong,並bing能neng隨sui時shi移yi動dong霧wu灌guan到dao另ling一yi架jia耳er幹gan。無wu自zi壓ya水shui源yuan,可ke用yong人ren力li推tui拉la泵beng加jia壓ya,不bu用yong油you和he電dian同tong樣yang也ye能neng霧wu灌guan。
二、霧灌育耳的技術要點
1、霧灌育耳增產的關鍵期。每年春季是培育黑木耳的黃金季節,此時霧灌能夠多摘1-2茬春耳,占增產總數的80%以上。因此,5-6月份應視為霧灌增產的關鍵期。
2、每次霧灌時間應大於0.5小時,小於2小時木耳霧灌時間長短與耳幹含水量、吸水速度、shuideliyonglvguanximiqie。yinzheduanshijianerganxishuisudujiaokuai,shuideliyonglvjiaogao,erganhanshuiliangnengjiejinshiyihanshuiliangxiaxian,duijunsitihemuershengchangfayuyouli。
3、霧灌育耳應以間歇供水方式為主。耳幹前期吸水速度快,水的利用率高,霧灌時應以間歇供水方式為主。每次灌水0.5小時,兩次灌水間隔0.5小時左右,這樣既能省水,又提高了水的利用率,使耳場內能保持較高的相對濕度。
4、工廠化育耳在高溫天氣要注意霧灌降溫、增濕。工廠化袋式培育黑木耳,在掛袋出耳期間,白天2-3小時霧灌一次,每次0.5小時;室溫(玻璃或塑料溫室)一般保持在20-25℃之間;空氣濕度維持在80%-90%左右,當出現高溫(超過28℃)天氣時,中午增加一次霧灌,有降溫、增濕的效果,能防止雜菌孳生,利於木耳正常生長.
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