進苗準備

    一、雞舍選擇與消毒

    雞舍建造。雞舍應建在放養地中心地帶向陽平地上，建材可因地製宜、就地取材，木材
、毛竹、塑料、油毛氈
、帆布、草簾等皆可。搭建一座北朝南的簡易雞舍，以金字塔或大棚形為好，南邊敞門，雞舍邊緣高1.5－2米
，舍頂高2－2.5米，地麵平整、壓實、鋪墊料。雞舍要求保溫
、擋風、不漏雨
、不積水。雞舍內每平方米可容納約8－10隻雞。同時在雞舍外設置運動場

，麵積為雞舍的2倍以上。要求栽種樹木
，搭休息棚，防曬、防雨；安裝料槽和飲水器。

    清除雞舍內所有異物，包括雞糞、墊料、水槽、飼槽、育雛網等
，清掃地麵和牆壁，更換墊土，然後關閉門窗
，進行熏蒸消毒，按每平方米用福爾馬林30毫升、高錳酸鉀15克的比例混合使用，密封24小時後再打開通風。

    二
、飼養方式的選擇全進全出飼養法。平麵散養，中間更換墊料1次。根據房舍麵積確定飼養量，全進全出（或短時售完），銷售以批發為主。售完後消毒空欄1周再進行下一批飼養。

    分隔分段飼養。使用2間或多間相對獨立的房舍，1間作為育雛舍，1間作為生長舍。轉群後消毒空欄1周左右，再進雛育雛。第1批育成，全進全出（或短時售完）
，銷售以批發為主。售完後消毒空欄1周左右再進行下一批飼養。

    以零售為主的分隔分段飼養。使用3間或多間相對獨立的房間
，分為育雛舍

、前期生長舍及後期生長舍
，麵積比為1:2:4。育雛25－30天轉群至前期生長舍

，轉群後消毒空欄1周以上，再進雛育雛;前期飼養30天轉群至後期生長舍
，轉群後消毒空欄1周左右，循環飼養;後期飼養20天左右開始上市銷售，以零售為主，售出雞體重應達到1公斤每羽以上，10天左右售完，20天後達不到銷售體重的整雞廢棄，空欄消毒，為轉群作準備。如此循環飼養
，批次飼養量為日均銷售量的20倍。

    育雛飼養

    育雛期（0－8周齡）是整個飼養管理的關鍵階段。雛雞成活率的高低，生長發育的快慢，體質的好壞都直接影響到經濟效益。必須掌握以下要點。

    一、雞苗的選擇目前在我國南方庭院養殖中應用的品種有雪峰烏骨雞、江山白羽烏骨雞、四川山地烏雞、泰和烏骨雞和金陽絲毛雞等。可以根據當地消費習慣選擇適宜的品種。

    健(jian)康(kang)的(de)雛(chu)烏(wu)骨(gu)雞(ji)大(da)小(xiao)均(jun)勻(yun)，絨(rong)毛(mao)富(fu)有(you)光(guang)澤(ze)

，眼(yan)大(da)有(you)神(shen)，蛋(dan)黃(huang)吸(xi)收(shou)好(hao)
，臍(qi)環(huan)平(ping)整(zheng)，沒(mei)有(you)血(xue)跡(ji)，活(huo)潑(po)好(hao)動(dong)，叫(jiao)聲(sheng)響(xiang)亮(liang)，握(wo)在(zai)手(shou)中(zhong)有(you)彈(dan)性(xing)
，掙(zheng)紮(zha)有(you)力(li)
，肛(gang)門(men)幹(gan)淨(jing)
，無(wu)糞(fen)便(bian)粘(zhan)附(fu)。

    二、育雛溫度、濕度烏骨雞體型小，對溫度要求比較高。1－4日齡應在36－37℃
，5－8日齡34－35℃，以後每周降2℃，5周齡後保持在23－25℃。在保持室溫的同時
，注意通風換氣，保持室內空氣新鮮，避免呼吸道病的發生。

    育雛室內相對濕度為第1周65%左右，以後55%左右，以人感到濕熱合適、不幹燥為宜。如果濕度低，應用噴霧器噴水；濕度高時應加強通風和升溫。

    三
、及時飲水
、開料雛雞進舍後休息1－2小時及時飲溫開水，溫度20℃左右為宜，1升水中加葡萄糖50克，補液鹽1克

，然後再飲用0.01%的高錳酸鉀水1次。飲足水後即可開食喂料，6－7次每天。開食先用半熟碎米再用小雞料。喂食量以20分鍾左右吃完為宜。2－4周齡後改為飼槽喂料，喂料采取少喂勤添
，喂八成飽為原則，第1周每天喂6－7次，1周後5－6次，隨光照時間縮短
，逐漸減少喂料次數。可自己配雛雞飼料，配方是：玉米55%
、高粱5%
、麥麩4%
、大麥5%


、魚粉9%
、豆粕16%
、槐葉粉3%、骨粉2.5%、食鹽0.37%、多種維生素0.05%、蛋氨酸0.08%。

    四、飼養密度、合理光照密度過大，雛烏骨雞采食飲水不均勻
，發育不整齊。1－14日齡為每平方米50隻，15－20日齡每平方米30隻，21－24日齡為每平方米20隻左右。隨時觀察雛雞飲水、采食，及時調整密度和飲水器、料盤的大小。

    7日齡內光照以每天20－24小時為宜，7日齡後每周減少光照2小時，直至光照時間為13小時。光照強度為每平方米4瓦，15日齡後改為每平方米1－2瓦。

    五、及時斷喙為防止啄癖和減少飼料浪費
，在7－10日齡用斷喙器切掉由喙尖至鼻孔長度的一半，下喙剪掉三分之一。也可在20日齡對斷喙不徹底的再進行斷喙。同時飲水中加入VK3、電解多維減少出血和應激。

    六、定期消毒每3天進行1次帶雞消毒
，用百毒殺1:2000倍稀釋液噴霧，采用2種不同成分的消毒劑交替使用，效果會更好。

    中雞管理

    烏骨雞的中雞分種用中雞和肉用中雞。其中種用中雞是指脫溫飼養至開產前這一生長階段的育成雞，即9－25周齡階段；肉用中雞是指脫溫飼養到上市階段雞，一般要求60－150日齡
，體重0.8－1.2gongjin
，jikegongzhiyaochanghewaimaochushou。yaoqiugongyingquanjiariliangzengjiacaishiliang，tigaochulanlvheshangpinlv。rouyongjiyibancaiyongpingyang。fanbuliuzuozhongyongdejunkezhuanrushangpinjiqun。siweijiaogaonenglianghejiaogaocudanbaizhishuipingderiliang，ziyoucaishi，shizhinengzai100－150日齡上市時

，肌肉豐滿而且體內貯備一定脂肪。蛋用中雞主要采用柵欄飼養或放牧飼養。

    一、分群雞隻育雛結束，生長速度明顯加快，飼養管理人員應隨時進行強弱、大小、公母分群。分群最好在夜間或早晨進行，並在飲水中加入多維素以防產生應激。這時的密度控製在8－10隻/平方米。留著產蛋或種用的到120日齡時
，轉入產蛋雞舍。若到開產時才轉群，易產生刺激，影響產蛋率。轉群應在傍晚進行

，盡量保持安靜。

    二、飼si料liao供gong應ying雛chu雞ji進jin入ru育yu成cheng期qi，日ri糧liang將jiang由you原yuan來lai的de雛chu雞ji料liao換huan喂wei中zhong雞ji料liao和he大da雞ji料liao。為wei減jian小xiao由you於yu飼si料liao更geng換huan帶dai來lai的de應ying激ji，必bi須xu注zhu意yi飼si料liao的de過guo渡du，不bu能neng突tu然ran改gai變bian。過guo渡du期qi一yi般ban為wei3－5天，具體方法是：第1天日糧由過渡前料和過渡後料組成
；第2天由過渡前料和過渡後料組成
；第3天由過渡前料和過渡後料組成；第4天完全改為過渡後料。出欄前20天喂大雞料，停止用藥，杜絕藥殘。

    種雞供給全價日糧，可喂粉料也可喂粒料。在喂料時

，放料量限製在飼槽容量的2/3左右，以免雞扒出，造成浪費，每天喂3－4餐為宜

，冬天夜間可加喂1餐。適度光照，每天光照14－16小時，光照強度為15平方米40瓦，最好早晨5時開燈
，日出後熄燈。傍晚開燈至10時熄燈。舍溫應保持13－25℃，baochisheneianjing，yundongchangneisheshapenhuoshachi，rangjiziyoucaishishaliheshayu
，jikefangpifubingyoukezengqiangxiaohuajineng。jiandan，zhongjizhuanruchandanjisheqian，yingxianbachandanxiangfangzaizhongjishenei，wugujidanxiao
，buyiyongjitichandanxiang

，yingcaiyongxiaojiangedechandanxiang，chandanxiangyaojunyundifangzhizaiguangxianjiaoan、通風良好和安靜的地方。

    三、做好冬

、夏季管理夏季氣候炎熱
，而雞無汗腺，又被覆羽毛

，抗熱性差，易給雞群造成強烈的熱應激

，使肉雞表現采食量下降
、增重慢、死亡率高。因此
，夏季管理的要緊事就是防暑降溫。在雞舍設計建設過程中應該考慮到這個問題，使雞舍朝向合理
、間jian距ju開kai闊kuo，以yi利li於yu減jian輕qing夏xia季ji太tai陽yang的de輻fu射she，通tong風feng換huan氣qi良liang好hao。雞ji舍she周zhou圍wei種zhong植zhi枝zhi葉ye茂mao盛sheng的de樹shu木mu或huo藤teng蔓man類lei植zhi物wu以yi利li雞ji舍she遮zhe蔭yin，也ye可ke減jian輕qing熱re輻fu射she。屋wu頂ding隔ge熱re性xing能neng差cha的de雞ji舍she，可ke以yi采cai用yong屋wu頂ding刷shua白bai減jian少shao吸xi熱re或huo屋wu頂ding噴pen水shui促cu進jin散san熱re的de辦ban法fa降jiang低di舍she溫wen。調tiao整zheng日ri糧liang結jie構gou和he喂wei料liao方fang法fa，供gong給gei充chong足zu的de飲yin水shui。在zai育yu肥fei期qi

，如ru果guo溫wen度du超chao過guo27℃，則采食量明顯下降。可在原來日糧營養水平的基礎上，把蛋白質含量提高1%－2%
，多維素增加30%－50%，保證日糧新鮮。為減輕熱應激，可在飼料中適當添加抗應激藥物。如每公斤日糧中添加杆菌肽粉0.1－0.2克
；當舍溫高於26℃時

，在飲水中加入適量維生素C,或0.3%小蘇打，或0.5%氯化銨，或0.1%氯化鉀等。

    冬季管理的關鍵是防寒保暖

、正確通風、jiangdishiduheyouhaiqitihanliang。shedinggelengchashiyaojiagaidaocaohuosuliaobomo
，chuanghuyongsuliaobomofengyan，tiaojiehaotongfenghuanqikou
，zaiwendudishiyaorengonggongwen。yaojingchanggenghuanhetianjiadianliao

，quebaoganzao。youyudongjijideweichixuyaozengjia，yincibixushidangtigaoriliangdenengliangshuiping。zaicaiyongfencisiweishi，yaojinliangsuoduanjiqunhanyekongfudeshijian，yaojingchangjianxiuyandao，fangzhimeiqiheshihuo。

    環境衛生

    注意通風、勤換墊料

    合理通風換氣
，可以促進心、肺係統的發育。勤換墊料
，保證雞舍內清潔衛生
；一般10天換墊料1次，被水打濕的墊草立即更換。

    搞好環境衛生經常做好雞舍和四周活動場地的衛生防疫工作。堅持每周用消毒劑對雞舍及四周活動場地進行帶雞消毒。

    注意生物安全注意察看雞舍內有無鼠洞
，及時堵塞雞舍內鼠洞。采取有效的防貓犬滅鼠的措施，避免貓、犬、鼠、飛鳥對雞造成傷害而且減少疾病的傳播。