1 塑料大棚飼養肉雞的特點
1.1 投資少見效快 目前建設一個飼養1000-1500隻肉食雞的大棚隻需投資2000-3000元左右,其造價僅是磚瓦結構雞舍的1/5-1/4。一般每個雞棚飼養2批肉雞,即可收回全部雞棚投資。
1.2 能為肉雞提供較好的生長環境 冬天利用塑料薄膜的"溫宣效應",能neng提ti高gao棚peng溫wen,節jie省sheng能neng源yuan,提ti高gao飼si料liao轉zhuan化hua效xiao率lv。夏xia天tian在zai大da棚peng頂ding部bu蓋gai上shang草cao苫shan和he秸jie稈gan具ju有you較jiao好hao的de隔ge熱re效xiao能neng,通tong風feng時shi將jiang兩liang側ce敞chang開kai,扯che上shang擋dang網wang,能neng起qi到dao很hen好hao的de防fang暑shu效xiao果guo。
1. 3 棚舍利用率高,經濟效益大大棚飼養肉雞一般采用地麵厚墊料平養,每平方米可養8-12隻,棚舍利用率較高。目前,國內肉雞飼養水平已達到6-7周齡即可出欄,出欄後留2周時間打掃消毒雞舍,這樣一年就可出欄5批。按每隻雞獲純利2元計算,每批飼養1000隻肉雞全年可獲純利1萬元左右。
1.4 要(yao)求(qiu)飼(si)養(yang)管(guan)理(li)水(shui)平(ping)較(jiao)高(gao)由(you)於(yu)肉(rou)雞(ji)生(sheng)長(chang)十(shi)分(fen)迅(xun)速(su),各(ge)方(fang)麵(mian)的(de)營(ying)養(yang)需(xu)要(yao)都(dou)要(yao)及(ji)時(shi)供(gong)給(gei),否(fou)則(ze)任(ren)何(he)一(yi)方(fang)麵(mian)的(de)營(ying)養(yang)缺(que)乏(fa)都(dou)會(hui)影(ying)響(xiang)其(qi)生(sheng)長(chang)甚(shen)至(zhi)發(fa)生(sheng)營(ying)養(yang)代(dai)謝(xie)病(bing)。所(suo)以(yi),肉(rou)雞(ji)飼(si)料(liao)要(yao)求(qiu)采(cai)用(yong)全(quan)價(jia)配(pei)合(he)飼(si)料(liao),而(er)且(qie)采(cai)用(yong)顆(ke)粒(li)飼(si)料(liao)飼(si)喂(wei)效(xiao)果(guo)最(zui)好(hao)。同(tong)時(shi),由(you)於(yu)飼(si)養(yang)密(mi)度(du)較(jiao)大(da),對(dui)生(sheng)長(chang)環(huan)境(jing)的(de)要(yao)求(qiu)較(jiao)嚴(yan),如(ru)果(guo)飼(si)養(yang)管(guan)理(li)水(shui)平(ping)較(jiao)低(di),雞(ji)群(qun)極(ji)易(yi)發(fa)生(sheng)傳(chuan)染(ran)病(bing),如(ru)球(qiu)蟲(chong)病(bing)、雞白痢、大腸杆菌病、manxinghuxidaobingdeng。zhejiuyaoqiuzaisiyangroujishi,yingjiaqiangsiyangguanli,nuliweiroujitigongyigelianghaodeshengchanghuanjing,tigaoroujichulantizhonghechenghuolv,congerhuodejiaogaodejingjixiaoyi。
2 肉雞大棚的建築方式
2.1 棚址的選擇 棚址最好選擇地勢開闊、通風良好、靠近水源、土質無汙染、遠寓大道無噪音的地方。凡符合上述要求的,如田間地頭、村間空地、果園菜地、河灘荒坡等都可利用。這樣可以給肉雞提供一個適宜的生活環境。
2.2 建築規格 目前采用較多的是雙斜式大棚,棚長2-30m,寬7-8m,呈東西或南北走向,建設麵積140-240平方米,可飼養肉雞1000-1500隻。
右,比棚寬多2米左右。按棚長30m養1500隻計算,需長4.5m左右的竹竿200根,長8m左右的竹竿20根,磚2500塊左右。另外,需準備適量的細繩、鐵絲、麥秸或草苫子。
2.4 大棚組裝 大棚兩端壘磚牆,一端山牆中間留門,兩側留通風孔,另一端山牆隻留通氣孔或安裝窗戶,還要留1-2個煙爐筒孔以供育雛或加溫時使用。
在兩磚牆之間每隔2m埋植一排立柱,中間1根(與棚頂部同高),左右兩側各2根(其中外部2根與棚外側同高),共計5根,這樣縱向立柱共有5排。在每一排縱向立柱頂部用8m長竹竿連接其上就構成大棚縱向支架。然後用長4.5m的竹竿一組。對節綁牢,橫向每間隔30-40cm,圍綁在縱向立柱之上,構成大棚頂部的橫向支架。這樣,一個完整的大棚支架就建成了。
塑料薄膜按長寬的規格事先粘好。蓋膜時選擇無風雨天氣,將膜直接搭在棚架上。然後在塑料薄膜上加蓋lo-20cm厚的麥秸或其他雜草(為了防止草下滑,可用塑料網罩住)。其上再加一層草苫子或油苫紙,縱橫加鐵絲埋地錨加以固定。棚頂部每隔3-4m安置一個直徑40-50cm可調節的排氣孔。棚的四周挖上排水溝,以利雨季排水。
3 大棚肉雞育雛前的準備工作
徹底清理雞舍內的器具和塵埃,對泥土地麵可除去表層舊土換上新土。檢查和維修雞舍內的取暖光照等設備,消除火災隱患。備好燃料、電燈炮、燈口等。飲水喂料器具需先用2%的火堿液浸泡消毒12h 以上,再用清水衝洗幹淨,涼幹備用。
雞棚地麵幹燥後用2.5%的火堿液對棚內地麵噴灑消毒。在幹燥地麵鋪上厚度不小於5cm的幹淨、幹燥的墊料,如鍘短的稻草、麥秸(6-10cm)、稻糠、花生殼等,後期可用幹沙做墊料。均勻排布好所有飲水、喂料器具。
將雞棚封嚴後用福爾馬林、高錳酸鉀熏蒸消毒48h,消毒後開啟棚膜、門、通氣孔通風換氣。熏燕方法:新雞舍每立方米用福爾馬林28ml、高錳酸鉀14g、水14ml,養過雞的舊雞舍用福爾馬林40ml、高錳酸鉀20g、水20ml。先將高錳酸鉀溶入盛水的瓷盆中,再將福爾馬林倒入。瓷盆周圍要將墊料清理幹淨。應注意不能用塑料盆,否則易引起火災。
入雛前最少要有24h以上的預熱過程,使育雛棚舍內溫度保持在32-35℃。
此外,還應備好足夠的溫開水。
4 溫度、濕度、飼養密度及光照要求
4. 1 溫度在整個飼養期內肉雞對溫度要求都很嚴格。有試驗表明,5周齡後偏離適宜溫度1℃,到8周齡時每隻肉雞體重約減少20g。肉雞雞適宜溫度的範圍如下:1-2 日齡34-35℃,3-7日齡32-34℃,8-14日齡30-32℃,15-21日齡27-30℃,22-28日齡24-27℃,29-35日齡21- 24℃,35日齡至出欄維持在21℃zuoyou。yingzhuyi,shangshuliechudewendushizhijibeigaoduchudewendu。wendushifouheshi,chuguanchawendujiwai,haikeyitongguoguanchajiqundehuodonglaipanduan。dangwenduzhengchangshi,roujibiaoxianweihuopo,fenbujunyun,shiyulianghao,yinshuishidang,shuimianshibujidui,anjing,tingbudaojianjiaosheng。dangwenduguogaoshi,jibuhaodong,yuanlireyuan,zhangkouchuanqi,caishiliangjianshao,yinshuiliangjianshao,wangwangchuxianlaxixianxiang,changqipianlizeshengchangfayuhuanman,yumaoquefaguangze。dangwenduguodishi,roujizhudongkaojinreyuan,fachulianxubuduandejianjiao,yejianshuimianshibuanjing,yijiduishenzhichuxianyasihuobiesixianxiang,yingduiciyinqizugouzhongshi。
4.2 溫度 肉用仔雞適宜的相對濕度範圍是5o%~70%。一般10日齡前要求溫度大一些,可達70%,這對促進雛雞腹內卵黃的吸收和防止雛雞脫水有利。10日齡後相對濕度要少一些,可保持在65%左右,這樣有利於棚內保持幹燥,防止因墊料潮濕而引發球蟲病。
4. 3 光照光照的目的是延長肉雞的采食時間,促進其生長速度。一種光照時間安排是在整個飼養期每天23h光照,1h黑暗,采用此法可使中後期肉雞死亡率增加。目前一般采用下列光照方案:1~2日齡24h光照;3~42日齡16h光照,8h黑暗;43日齡後23h光照,1h黑暗,這種光照方案既不影響肉雞生長又可提高成活率。光照強度的原則要求是由強變弱,1~7日齡應達到3.8w/平方米,8~42日齡為3.2w/平方米,42日齡以後為1.6w/平ping方fang。前qian期qi光guang照zhao強qiang一yi些xie,有you利li於yu幫bang助zhu雛chu雞ji熟shu悉xi環huan境jing,充chong分fen采cai食shi和he飲yin水shui,後hou期qi強qiang光guang照zhao對dui肉rou雞ji有you害hai,阻zu礙ai生sheng長chang,弱ruo光guang可ke使shi雞ji群qun安an靜jing,有you利li於yu生sheng長chang發fa育yu。另ling外wai,為wei了le使shi光guang照zhao強qiang度du分fen布bu均jun勻yun,不bu要yao使shi用yong60w以上的燈泡,燈高2m,燈距2~3m為宜。
4.4 飼si養yang密mi度du肉rou雞ji飼si養yang密mi度du是shi否fou合he理li,對dui養yang好hao肉rou雞ji和he充chong分fen利li用yong雞ji舍she有you很hen大da關guan係xi。飼si養yang密mi度du過guo大da時shi,棚peng內nei空kong氣qi質zhi量liang下xia降jiang,引yin發fa傳chuan染ran病bing,還hai導dao致zhi雞ji群qun擁yong擠ji,相xiang互hu搶qiang食shi,致zhi使shi體ti重zhong發fa育yu不bu均jun,夏xia季ji易yi使shi雞ji群qun發fa生sheng中zhong暑shu死si亡wang。飼si養yang密mi度du過guo小xiao,棚peng舍she利li用yong率lv低di。肉rou雞ji的de飼si養yang密mi度du要yao根gen據ju不bu同tong的de日ri齡ling、季節、氣溫、通風條件來決定,如夏季飼養密度可小一些,冬季大一些。以下飼養密度(每平方米)可供參考:1~7日齡40隻,8~14日齡30隻,5~21日齡27隻,22~28日齡21隻,29~35日齡18 隻,36~42日齡14隻,43~49日齡10~11隻,50~56日齡9~10隻。
5 肉雞大棚內環境的控製技術
5.1 春、秋季春秋季節是大棚飼養肉雞最好的季節。這兩個季節的環境平均氣溫在10~25℃左右,相對濕度在60%~70%之間。采取適宜的措施,可以較容易地將大棚內的溫度控製在18~23℃範圍內,相對濕度控製在60%左右,為肉雞生長提供最佳環境,一般通過調節薄膜的敞閉程度、方位和時間即可達到目的。春秋季節一般每天10~15時,外界溫度達到20℃以上時,四周薄膜可全部敞開通風,有利於棚內降溫和墊料水分蒸發。每天淩晨2~4時,外部環境溫度較低,可部分關閉棚膜。
5.2 夏xia季ji夏xia季ji晝zhou夜ye外wai界jie氣qi溫wen較jiao高gao,必bi須xu采cai取qu有you效xiao的de防fang暑shu降jiang溫wen措cuo施shi,否fou則ze易yi導dao致zhi肉rou雞ji特te別bie是shi接jie近jin出chu欄lan時shi的de肉rou雞ji發fa生sheng中zhong暑shu死si亡wang現xian象xiang。夏xia季ji天tian氣qi炎yan熱re時shi,除chu將jiang四si周zhou棚peng膜mo和he所suo有you通tong氣qi孔kong、門、窗等敞開外,還可安裝數個電風扇進行降溫。也可在棚內放置3~4排(pai)塑(su)料(liao)軟(ruan)管(guan)通(tong)上(shang)涼(liang)水(shui)讓(rang)雞(ji)趴(pa)伏(fu)在(zai)上(shang)麵(mian)進(jin)行(xing)降(jiang)溫(wen),經(jing)試(shi)驗(yan)證(zheng)明(ming),這(zhe)一(yi)辦(ban)法(fa)對(dui)防(fang)止(zhi)肉(rou)雞(ji)中(zhong)暑(shu)十(shi)分(fen)有(you)效(xiao)。另(ling)外(wai),還(hai)可(ke)結(jie)合(he)消(xiao)毒(du),經(jing)常(chang)用(yong)涼(liang)水(shui)對(dui)雞(ji)群(qun)進(jin)行(xing)噴(pen)霧(wu),這(zhe)樣(yang)對(dui)降(jiang)低(di)棚(peng)溫(wen)也(ye)有(you)作(zuo)用(yong)。酷(ku)熱(re)時(shi),對(dui)於(yu)40日齡以上的肉雞要降低飼養密度,一般每平方米不超過 8隻。
5.3 冬季冬季外界氣溫較低,平均氣溫常在0~10℃範圍內,最低可達零下10℃。而棚內溫度要求一般不能低於18℃,要達到這個目的,首先可在棚1m線左右處用磚或秸稈壘建一排2m左右高的護圍,以阻擋寒冷北風對大棚的侵襲。二要將全部棚膜關閉,當有陽光時,東西棚前坡約0.9~1.om的草苫於掀起,南北棚早掀東側苫子,下午掀西邊苫子,有利棚內提溫。在夜間或陰雨雪天氣,可將棚全部封閉,必要時可生1~2個爐子,對棚內進行提溫。另外,冬季肉雞飼養密度可提高到10~12隻/pingfangmi,zheyangyeyouliyupengneiwendudetigao。dongjisiyangroujilingyigebuyichulidewentishipengneiyouhaiqitidepaichuwenti,yinweitongfengguodabuliyupengneibaowen。jiejuedefangfa:yishichongfenliyongpengdingjiliangceshanqiangdepaiqikong,baitianyouyangguangdaiwendushenggaoshi,dakaipaiqikong。ershijingchangyongganshatihuanwurandedianliao,youliyupengneiwendudebaochihefangzhiyouhaiqitidechansheng。
5.4 育雛溫度的控製育雛的溫度較高,可將大棚無門的一端隔離(約占總麵積的1/5~1/4),中間用薄膜遮擋,內生1~2個火爐(煙筒直徑為14~18cm)進(jin)行(xing)提(ti)溫(wen)育(yu)雛(chu)。有(you)條(tiao)件(jian)也(ye)可(ke)用(yong)地(di)下(xia)火(huo)道(dao)供(gong)溫(wen)。隨(sui)著(zhe)日(ri)齡(ling)的(de)增(zeng)長(chang),溫(wen)度(du)要(yao)求(qiu)逐(zhu)漸(jian)下(xia)降(jiang),飼(si)養(yang)麵(mian)積(ji)增(zeng)加(jia),可(ke)按(an)要(yao)求(qiu)逐(zhu)步(bu)降(jiang)溫(wen),擴(kuo)大(da)飼(si)養(yang)麵(mian)積(ji),直(zhi)至(zhi)拆(chai)除(chu)擋(dang)膜(mo)。
6 大棚肉雞的飼養技術要點
6.1 飲水 雛雞剛接入育雛棚時應先飲水後喂料,在3~5rilingneizuihaoyinwenkaishui,shuiwenyushiwenyingyizhi,yihougaiyinliangshui,zheyangkecijichujideshiyu。chuletouyaohefangyixuyaoxianshuiwai,yinshuigongyingbunengjianduan。yinshuidezhiliangyaoqiuxinxian、清潔、衛生。飲水器每天都要清洗和定期消毒。
6. 2 喂料剛進雛時飲水後2h喂料。最初5~7日齡可將飼料撒在幹淨的報紙、塑料布或飼養盤上讓雞采食。為節省飼料減少浪費,自4~5日齡起,應逐漸加設料桶, 7~8日齡後全改用料桶。除第2周需要限飼外,其他時間自由采食,即任其吃多少喂多少。第2周實行限飼喂九成飽可減少肉雞猝死症的發生而不影響後期體重。飼喂次數應適宜,一般第一周每天喂8次,第二周每天喂7次,以後一直到出欄每天喂5~6次。一般每20~30隻zhi雞ji需xu要yao一yi個ge料liao桶tong。料liao桶tong放fang置zhi好hao後hou,其qi邊bian緣yuan應ying與yu肉rou雞ji的de背bei部bu等deng高gao,每mei次ci加jia料liao不bu宜yi過guo多duo,可ke減jian少shao飼si料liao的de浪lang費fei和he汙wu染ran。目mu前qian肉rou雞ji的de飼si料liao配pei方fang一yi般ban分fen三san段duan製zhi:0~3周齡用前期料,4~5周齡用中期料,6周齡至出欄用後期料。應當注意,各階段之間在轉換飼料時,應逐漸過渡,有3~5d的適應期,若突然換料易使肉雞出現較大的應激反應,引起雞群發病。
6. 3 大棚肉雞的疾病防疫程序免疫程序:4~5日齡腎型雞傳染性油乳劑滅活苗每隻雞0.25ml肌肉注射,7~9日齡雞新城疫iv係苗+傳支h120二聯苗點眼、漓鼻各一次(或同時每隻雞頸部皮下注射0.2ml雞新城疫油乳劑滅活苗),14~16日齡法氏囊中毒苗一倍量飲水或法氏囊凍幹弱毒苗雙倍量飲水,26~28日齡法氏囊中毒苗雙倍量飲水,31~33日齡雞新城疫iv苗雙倍量飲水(如7~9日齡已注射過新城疫油苗可免此項)。
用藥程序:1日齡口服補液鹽、速補-14或賜益多飲水;2~6日齡百病消飲水,每天2次。也可用慶大黴素4萬u/i飲水,8~12日齡強力黴素粉0.005%~0.01%飲水;15~17日齡氟呱酸純粉0.005%飲水,15日齡以後用多種抗球蟲藥(如馬杜拉黴素、氯苯胍、鹽黴素等)交替使用,用藥7d停5d;31~33 日齡:環丙殺星或恩諾殺星0.005%飲水。
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