運yun送song前qian,將jiang蟹xie苗miao箱xiang體ti及ji捕bu撈lao工gong具ju洗xi淨jing消xiao毒du曝pu曬shai後hou,使shi其qi吃chi透tou清qing潔jie水shui分fen,在zai箱xiang底di鋪pu一yi層ceng洗xi淨jing浸jin濕shi的de新xin鮮xian水shui草cao,將jiang蟹xie苗miao撒sa在zai箱xiang中zhong。每mei箱xiang裝zhuang蟹xie苗miao1千克,箱體加蓋,上鋪濕草包。運送途中,在防止直接吹風的前提下,保持通風換氣,並及時均勻噴些水霧,盡可能避免陽光直射、高溫和防止蟹箱震動顛簸,方可確保蟹苗成活率達 95%以上。
2.蟹苗暫養
水產蟹苗運達後,按密度放養1萬隻/平方米網箱暫養。暫養期主要餌料為紅蟲和水蚯蚓,輔以魚糜、人工混合飼料和植物性餌料。每天投喂2~3次,日投餌量為幼蟹總體重的20%~30%。白天投喂餌料總量的30%,夜晚投喂其餘的70%。幼蟹暫養期20天左右,蛻殼2~3次。
3.大庫放養
蟹苗經網箱暫養適應新水體後,選擇背甲青灰、腹部乳白、體質健壯、附肢完整、殼硬無損傷、活動敏捷和反應靈敏的幼蟹投放網攔區。放養密度為扣蟹 1500~2200隻/公頃,豆蟹15萬~20萬隻/公頃。大庫放養以天然餌料為主,輔以大小適合、不易溶水的人工合成餌料,全生長期餌料比為動物性(精料)45%,糠、餅(粗料)30%,水草(青料)25%。具體投飼安排,前期投精、粗、青料比例為30:40:30,後期投精、粗、青料比例65: 20: 15。一般晴天多喂,陰雨天少喂。
4.成蟹管理
攔網要有足夠的密度,做到攔網穩固,沒有空檔,同時要經常檢查網具,防止網具破損,河蟹外逃。
5.成蟹捕撈
河蟹捕撈期為8月底至11月初,捕撈工具主要為地籠和網箱籪。網箱籪由攔網、八字網、身網和小網箱組成,一般長40~60米、寬20~30米。攔網高出水麵,八字網與身網首部高相當,約1米。身網由首部向內逐漸減小,與小網箱銜接約0.5米×0.5米。小網箱一般長2~3米,整個網箱籪均用毛竹固定,每天起網1~2次。地籠是一種隨放隨收網具,大地籠長40~50米,用直徑6.5毫米鋼筋紮成40厘米×50厘米、間距1~1.2米的網架,再用聚乙烯網片紮成箱籠,在一格箱籠中設1個八字網洞,允許河蟹進但不能出。小地籠長10米,用直徑4.5毫米鋼筋紮成25厘米×30厘米、間距0.8米的網架,然後網片紮成箱籠,每天放收。捕獲達規格成蟹取出暫養,幼蟹重新投放網攔區養殖。
6.成蟹暫養
要錯開成蟹大量起捕、市場價格相對較低的時間,對捕捉的河蟹進行分級分類不同處理,將健壯蟹與傷殘,不同規格的雌、雄蟹分開催肥增重。短期采用幹法暫養,選擇通風、保溫的房間,砌築高2米、麵積3平方米的光滑水泥池,池底鋪適量水草,放入成蟹,每天灑水2~3次,投喂少量魚蝦。長期暫養則應利用暫養池,水深控製在1.5米左右,每天換水1次,定期投放食物,促其增肥長重。
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