1 工廠化養殖的優勢 
　  1．1 生長快
，生長周期短  我國山東、遼寧沿海每年有5個月水溫較低，鮑魚基本不生長，所以海上養鮑

，一年隻有7個(ge)月(yue)的(de)生(sheng)長(chang)期(qi)。工(gong)廠(chang)化(hua)養(yang)鮑(bao)可(ke)以(yi)通(tong)過(guo)冬(dong)季(ji)升(sheng)溫(wen)使(shi)養(yang)鮑(bao)水(shui)溫(wen)周(zhou)年(nian)在(zai)生(sheng)長(chang)溫(wen)度(du)線(xian)以(yi)上(shang)
，可(ke)適(shi)當(dang)延(yan)長(chang)最(zui)適(shi)生(sheng)長(chang)溫(wen)度(du)的(de)時(shi)間(jian)
，達(da)到(dao)鮑(bao)全(quan)年(nian)生(sheng)長(chang)並(bing)有(you)較(jiao)長(chang)的(de)適(shi)溫(wen)期(qi)，從(cong)而(er)縮(suo)短(duan)養(yang)成(cheng)周(zhou)期(qi)。 
　  1．2 水環境可控  水環境不受天氣
、海況等外界因素的影響，可投人人工配合餌料，解決海上自然餌料貧乏的矛盾。而且冬季的升溫水經處理後可循環利用。 
　  1．3 占地少，便於集中管理  鮑魚的工廠化養殖的集約化程度高，從育苗到養成商品
，全程人工控製。鮑的投喂
、換水、觀測、防病等操作管理更方便。所以單位麵積產量
、效益高。 
　  2 工廠化養殖的主要設施 
　  2．1 養殖池  一般為長8～9m
，寬0．8～0．9m，深0．40～0．50m
，有效麵積7～9m2的(de)水(shui)泥(ni)池(chi)，牙(ya)鮃(ping)等(deng)工(gong)廠(chang)化(hua)養(yang)殖(zhi)的(de)水(shui)泥(ni)池(chi)也(ye)可(ke)以(yi)使(shi)用(yong)。養(yang)殖(zhi)池(chi)設(she)流(liu)水(shui)裝(zhuang)置(zhi)
，一(yi)端(duan)設(she)進(jin)水(shui)管(guan)，另(ling)一(yi)端(duan)設(she)溢(yi)水(shui)管(guan)，使(shi)水(shui)流(liu)可(ke)以(yi)自(zi)己(ji)流(liu)動(dong)。鮑(bao)魚(yu)喜(xi)暗(an)怕(pa)光(guang)，所(suo)以(yi)應(ying)注(zhu)意(yi)養(yang)殖(zhi)池(chi)的(de)光(guang)線(xian)不(bu)可(ke)太(tai)強(qiang)，可(ke)以(yi)采(cai)取(qu)搭(da)設(she)黑(hei)色(se)網(wang)蓋(gai)等(deng)措(cuo)施(shi)。  
　  2．2 飼養網箱  一般使用網孔為lcm的聚乙烯網製成有效麵積一般0．6m2左右的吊籠

，圓形或者方形，高度30cm左右。依照養殖池的深度及水流情況，選擇采用1～3層吊籠疊加的方式進行養殖。 
　  2．3 波紋板  由玻璃鋼波紋板製成。一般長75cm，寬45cm左右

，使每個網箱可以放2塊。中間育成波紋板的波紋要適當減小
，板上需要打上若幹直徑2cm的空洞，作為鮑上下出入用。 
　  2．4 供水係統  每年5月上旬到11月下旬采用常溫供水
，11月下旬到來年5月上旬采用升溫供水。海水的過濾
、升溫等都與一般的貝類育苗車間相似。為了節省能量降低成本，在冬季升溫供水時
，可以采用淨化處理係統，封閉循環供水。  
　  3 工廠化養殖的管理 
　  3．1 放養密度  中間育成的幼鮑殼長1．4～2．7cm左右
，放養密度以每箱600隻為宜。因中間育成鮑的個體差異較大，最好在放養時進行大小篩分，使個體大小相同的鮑魚同籠養殖。殼長2。5～4cm之間的鮑魚以每箱200～250隻為宜。隨著鮑的生長應及時進行疏分，至鮑魚生長到7cm以上時，可以每箱放養100隻左右。 
　  3．2 投餌  一般2cm以下的幼鮑全部可投喂人工配合餌料，並輔助以人工培養的底棲矽藻。人工配合餌料加工成粉狀或片狀，具有較好的誘食性、營養性

，隻是價格相對較高。2cm以上幼鮑可以投海帶和裙帶菜等海藻為主，同時混合投喂人工餌料。9～11月份海藻匱乏，可以重新投喂人工配合餌料
，或者將曬幹的幹海帶經海水泡開後投喂。 　　
　  投喂人工配合餌料，每日投餌量占鮑體重的2％～5％。若投喂海帶等藻類，投餌量要適當增加，保證鮑魚有足夠的攝食機會。投餌時問一般在下午4～6時
，第二天早上要及時清理殘餌。養殖中要根據個體大小和水溫情況，調節餌料投喂量。  
　  3．3 供水  供水管理與鮑的生長關係十分密切，主要包括水量、水溫、水質三個方麵。供水量主要根據水溫的高低、鮑的大小和放養密度進行調整。水溫高，則應加大換水量。在越冬期間，日供水溫差應控製在2℃ 以內
，以防溫差過大使鮑魚產生應激。海水進入養殖廠要經過砂濾
，保證水質的清新。 
　  3．4 日常管理  在日常管理中，應堅持經常巡視檢查，注意觀察水色

、水shui質zhi等deng，間jian隔ge一yi段duan時shi間jian，要yao觀guan察cha鮑bao魚yu的de活huo力li及ji生sheng長chang情qing況kuang。同tong時shi，還hai需xu保bao持chi養yang殖zhi池chi的de清qing潔jie和he安an靜jing，及ji時shi清qing除chu池chi中zhong殘can餌er和he汙wu物wu
，創chuang造zao良liang好hao的de養yang殖zhi環huan境jing。 
　  4 工廠化養殖的病害防治  
　  采用高密度集約式工廠化養殖，若發生病害進行藥物治療存在著成本高、操作不易的特點。因此應以預防為主，通過保持良好的養殖環境、水質
、投喂新鮮餌料、並定期檢查、及時將病鮑隔離等辦法，提高鮑的體質
，以達到防病抗病的目的。
目前發現的工廠化養鮑的病害主要有氣泡病、腫脹病
、潰瘍病、膿皰病和缺鈣碎屑症等。下麵就其防治方法做一簡單介紹。 
　  4．1 氣泡病  在光照強烈及水流不暢時，投喂的海藻由於光合作用產生的溶氧，有時達到飽和度的150％～200％ 


，鮑bao會hui得de氣qi泡pao病bing。病bing鮑bao上shang皮pi組zu織zhi全quan身shen肌ji肉rou和he結jie締di組zu織zhi中zhong都dou有you氣qi泡pao，血xue管guan也ye發fa生sheng氣qi泡pao栓shuan塞sai

，血xue細xi胞bao中zhong液ye泡pao擴kuo大da
，鮑bao浮fu於yu水shui麵mian
，口kou部bu色se素su消xiao褪tui、齒舌異常擴張
、身體固著不動。主要危害幼鮑。 　　
　　防治方法：加強水質淨化，嚴防光照過強，禁止投腐爛餌料。發病後，加大換水量或倒池，投喂新鮮餌料。  
　  4．2 腫脹病  是由於水質汙染
，食物變質引起的一種消化係統疾病。撥開病鮑上、下足，可見外套腔內液體增多，呈淡紅色，內髒團錐體腫大
，突出殼外，鮑附著力降低

，活動遲緩直至死亡。
防治方法：禁止投腐爛餌料。發病後
，用土黴索10×10-6拌在餌料中投喂。 
　  4．3 潰瘍病  是由溶藻弧菌感染引起，水中病原菌通過鮑的上皮組織進入體內
，進而侵入血竇和神經鞘周圍。症狀為足、外套膜水腫及出現大小不一的潰瘍，足部、觸手鬆弛
，內髒團和中部萎縮
，不能翻轉直至死亡。主要感染3～5 cm 的鮑魚。春末夏初為發病高峰期


，是我國目前流行較廣的疾病之一。  
　  防治方法：用30×10-6濃度的福爾馬林溶液浸洗30min左右。 
　  4．4 膿皰病  由河弧菌感染所致。症狀為足肌上有1～10geweiweilongqidebaisenongpao。polienongpaoliuchudaliangbaisenongzhi。jingjiannongzhifaxianyouyundongnenglideganxingxijun。zumianjirouchengxianbutongchengdudekuilan，cishibingbaofuzhenenglicha，huowanquanbunengfuzhe，shiyuxiajiang
，zhizhifanzhuansiwang。zhuyaoganran3～5cm的皺紋盤鮑。
防治方法：10×10-6的土黴素配合10×10-6的氟苯尼考拌在餌料中投喂。  
　  4．5 缺鈣碎屑症  duofashengzaizhongjianyuchengshengwenjieduan
，youyuchangqidaliangshiyonghuishui，jiashangtouweigailiangbuzudepeiheerliao，zaochengkeboyisui，yizhikedingdiaoxialai
，luchuruanti
，kecaiqurengongjia(2～3)×10-6氯化鈣的方法，便可達防治目的。 
　  總之，鮑魚的工廠化養殖因為具有較好的投資收益
，受到廣大養殖單位的好評。但是，其廠房設施投資費用高
、對養殖技術、病害防治技術
、以及管理的要求相對較高。因此適合資金充足、技術力量雄厚的單位開發生產。