一
、池塘選擇及清整

    烏鱧養殖池宜小不宜大
，以一畝左右為宜，最大不要超過2畝
，小池塘便於生產管理，利於各項生產操作，要求池深2米~2.5米，保持水深1.5米~2米，使池埂高於水麵0.5米(mi)以(yi)上(shang)
，池(chi)底(di)為(wei)泥(ni)沙(sha)質(zhi)，塘(tang)底(di)平(ping)坦(tan)，淤(yu)泥(ni)少(shao)，池(chi)塘(tang)進(jin)排(pai)水(shui)口(kou)設(she)置(zhi)牢(lao)固(gu)的(de)防(fang)逃(tao)設(she)施(shi)。要(yao)求(qiu)水(shui)源(yuan)充(chong)足(zu)
，水(shui)質(zhi)清(qing)新(xin)，無(wu)汙(wu)染(ran)，進(jin)排(pai)水(shui)方(fang)便(bian)，並(bing)且(qie)分(fen)離(li)進(jin)水(shui)渠(qu)與(yu)排(pai)水(shui)渠(qu)

，以(yi)免(mian)用(yong)過(guo)的(de)池(chi)水(shui)直(zhi)接(jie)被(bei)抽(chou)取(qu)利(li)用(yong)。

    在養殖前12天~15天，幹塘消毒
，每畝用生石灰100公斤~150公斤，現化現用
，均勻潑灑
，不能有遺漏，然後曝曬5天，注水後，沿池邊移植1.5米~2.0米的水草帶，如水花生等，供烏鱧躲避、捕食、棲息並遮蔭、調節水質。

    二
、魚種放養

    采用人工繁殖培育的烏鱧魚種較好，魚種要無病無傷、體質健壯
、體色鮮豔
、鱗片完整，活動正常自如，對外界反應靈敏。規格在18厘米左右，每畝放養2000尾，同池魚種要規格均勻一致，切忌大小不均
，魚種下塘前采用3%的食鹽水浸洗5分鍾~10分鍾。為控製水質，可搭配放養規格為200克左右的花白鰱魚種，每畝放養180尾~200尾，草魚、鯉魚每畝各放50尾~80尾。

    餌料投喂

    可以投喂鮮動物飼料
，或配合顆粒飼料。在鮮動物餌料供應充足時

，就以野雜魚、禽畜下腳料等鮮動物餌料為主，在投喂時，要注意餌料的鮮度，避免投喂腐敗變質料，按照“四定”投(tou)喂(wei)原(yuan)則(ze)，確(que)保(bao)烏(wu)鱧(li)吃(chi)飽(bao)吃(chi)好(hao)。生(sheng)態(tai)化(hua)養(yang)殖(zhi)烏(wu)鱧(li)
，一(yi)般(ban)采(cai)用(yong)配(pei)合(he)顆(ke)粒(li)餌(er)料(liao)較(jiao)好(hao)，用(yong)顆(ke)粒(li)料(liao)營(ying)養(yang)全(quan)麵(mian)
，對(dui)水(shui)體(ti)汙(wu)染(ran)程(cheng)度(du)較(jiao)小(xiao)。投(tou)喂(wei)首(shou)先(xian)要(yao)采(cai)取(qu)馴(xun)化(hua)技(ji)術(shu)，在(zai)池(chi)內(nei)定(ding)點(dian)設(she)置(zhi)固(gu)定(ding)的(de)食(shi)台(tai)
，每(mei)天(tian)2次~3次在食台上方拋投餌料，使魚形成定時定點攝食習性，一周左右馴化成功
，每日定時投喂2次
，上午9時~10時
，下午16時~17時各喂一次，日投喂量一般為魚體重的4%~8%，具體投喂量要視季節、天氣
、烏鱧的攝食和活動情況靈活掌握，投喂的顆粒粒徑須與烏鱧的口徑一致，每隔一個階段調整一次餌料粒徑。

    三、水質管理

    烏wu鱧li養yang殖zhi由you於yu水shui體ti小xiao，放fang養yang密mi度du大da
，殘can餌er和he烏wu鱧li的de排pai泄xie物wu多duo，很hen容rong易yi汙wu染ran水shui質zhi
，影ying響xiang烏wu鱧li的de生sheng長chang或huo誘you發fa魚yu病bing

，因yin此ci必bi須xu經jing常chang調tiao節jie水shui質zhi和he水shui位wei。高gao溫wen季ji節jie每mei3天~5天換水一次，每次10厘米~15厘米，其他季節每7天~10天換水一次，每次20厘米~30厘米，水質異常加大換水量，始終保持池水透明度25厘米~30厘米，定期使用EM菌

，維持池塘微生態平衡
，改善水質環境。水草對於增加溶氧、淨化水質有重要作用，在高溫季節
，保持水草麵積占池塘水麵的30%
，天氣轉涼後，逐漸撈除水草，使其麵積占10%左右。在水質過濃
，不便加水時
，可施生石灰改良水質
，每畝每次15公斤化水均勻潑灑，提高水體pH值，改善水體環境，滿足烏鱧對水質的要求。

    四、日常管理

    堅持早晚巡塘，注意觀察烏鱧生長、攝食
、活(huo)動(dong)及(ji)水(shui)質(zhi)等(deng)情(qing)況(kuang)，防(fang)止(zhi)逃(tao)魚(yu)和(he)敵(di)害(hai)侵(qin)襲(xi)。發(fa)現(xian)異(yi)常(chang)情(qing)況(kuang)及(ji)時(shi)查(zha)找(zhao)原(yuan)因(yin)，采(cai)取(qu)相(xiang)應(ying)措(cuo)施(shi)。加(jia)強(qiang)水(shui)草(cao)管(guan)理(li)，防(fang)止(zhi)水(shui)草(cao)蔓(man)延(yan)
，及(ji)時(shi)撈(lao)除(chu)腐(fu)爛(lan)水(shui)草(cao)，防(fang)止(zhi)汙(wu)染(ran)水(shui)質(zhi)，及(ji)時(shi)做(zuo)好(hao)生(sheng)產(chan)記(ji)錄(lu)。

    五

、病害防治

    貫徹以防為主、防治結合
、防(fang)重(zhong)於(yu)治(zhi)的(de)原(yuan)則(ze)，從(cong)增(zeng)強(qiang)魚(yu)體(ti)抗(kang)病(bing)能(neng)力(li)著(zhe)手(shou)
，消(xiao)滅(mie)病(bing)原(yuan)體(ti)，改(gai)善(shan)生(sheng)態(tai)環(huan)境(jing)

，控(kong)製(zhi)發(fa)病(bing)率(lv)，提(ti)高(gao)成(cheng)活(huo)率(lv)。清(qing)塘(tang)消(xiao)毒(du)要(yao)嚴(yan)格(ge)

，徹(che)底(di)清(qing)除(chu)病(bing)原(yuan)

，選(xuan)用(yong)體(ti)質(zhi)健(jian)壯(zhuang)、規gui格ge整zheng齊qi的de優you質zhi魚yu種zhong，並bing消xiao毒du下xia塘tang，合he理li密mi養yang，堅jian持chi科ke學xue投tou喂wei，加jia強qiang水shui質zhi管guan理li，管guan理li上shang細xi心xin操cao作zuo，防fang止zhi魚yu體ti損sun傷shang，堅jian持chi生sheng態tai防fang病bing，配pei合he藥yao物wu預yu防fang

，通tong過guo各ge項xiang綜zong合he措cuo施shi的de落luo實shi
，減jian少shao病bing害hai感gan染ran機ji會hui

，降jiang低di發fa病bing率lv。