濕度
　　鴨蛋孵化時
，掌握濕度的原則是“中間低
、兩頭高”。孵化初期（第１－８天）相對濕度６５－７０％，較高的濕度可使胚蛋受熱均勻，減少蛋內水分的蒸發，以利於胚胎羊水和尿囊液的形成
；孵化中期（第９－１６天），隨著胚胎生長發育的進展
，需要排泄羊水
、尿囊液和代謝產物，相對濕度可降至６０－６５％
；第１７－２４天，相對濕度再降至５５－６０％
，以利於胚蛋水分的蒸發；孵化後期（第２５天至出殼），將濕度提高至７５－８０％
，較高的濕度可使蛋殼變脆，方便雛鴨啄殼。
　　“淋蛋”（對孵蛋噴霧灑水）是兼晾蛋和增濕雙重作用的提高鴨蛋孵化率的關鍵技術之一。具體操作方法如下：從孵化的第１４天開始
，用２５－３０℃的溫水每天對胚蛋噴灑一次
，孵至第２５天，噴灑次數可增至每晝夜２次。噴水不僅可以散熱降溫，還可將蛋殼上的膠質薄膜溶洗，提高蛋殼和殼膜的通透性；促進蛋殼
、殼膜的收縮和擴張，從而改善氣體交換和水分代謝，提高孵化質量。
　　空氣
　　胚pei胎tai從cong開kai始shi發fa育yu至zhi孵fu化hua結jie束shu，都dou在zai不bu斷duan進jin行xing氣qi體ti交jiao換huan
，隨sui著zhe胚pei齡ling增zeng長chang，氣qi體ti交jiao換huan量liang不bu斷duan加jia大da。所suo以yi，孵fu化hua機ji內nei必bi須xu保bao持chi空kong氣qi新xin鮮xian

，氧yang氣qi含han量liang不bu能neng低di於yu２０％
；二氧化碳含量應控製在０．３－０．６％之間
，最高允許含量為１．５－２％。當二氧化碳含量超過２％shi
，peitaifayuhuanman，siwanglvzenggao，huichuxiantaiweibuzhenghejixingdengxianxiang。zaizhenggefuhuaguochengzhong
，fuhuajineidouyaojishitongfenghuanqi，youqishifuhuazhonghouqi，baochikongqixinxiantebiezhongyao。
　　翻蛋
　　翻蛋就是轉動孵蛋原來擺放的角度（從９０度至１８０度），使胚胎經常變換位置，從而使各部分受熱均勻並防止胚胎與殼膜粘連。翻蛋也是促進胚胎運動的手段
，通過蛋的轉動，增加了卵黃囊、尿囊血管與蛋黃蛋白的接觸麵，有利於營養物質的吸收。
　　翻蛋的原則是：前期多翻（每晝夜８－１２次），後期少翻（每晝夜６－８次），孵化至最後３天可停止翻蛋。翻蛋時轉動的角度盡可能大一點，最好達到１１０－１２０度，不能少於９０度。