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、水(shui)與(yu)其(qi)它(ta)營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)一(yi)樣(yang)，是(shi)蛋(dan)雞(ji)必(bi)需(xu)的(de)營(ying)養(yang)成(cheng)分(fen)。由(you)於(yu)水(shui)的(de)獲(huo)得(de)比(bi)較(jiao)容(rong)易(yi)而(er)且(qie)成(cheng)本(ben)較(jiao)低(di)
，水(shui)對(dui)蛋(dan)雞(ji)的(de)營(ying)養(yang)作(zuo)用(yong)往(wang)往(wang)不(bu)被(bei)人(ren)們(men)重(zhong)視(shi)，然(ran)而(er)缺(que)水(shui)會(hui)對(dui)各(ge)種(zhong)雞(ji)產(chan)生(sheng)嚴(yan)重(zhong)的(de)而(er)且(qie)是(shi)不(bu)可(ke)挽(wan)回(hui)的(de)影(ying)響(xiang)和(he)損(sun)失(shi)。

2、jiweidechishuinengliyouxian。weishidanjibaochilianghaodeshengchanxingneng，bixuchixubuduandigonggeixinxianyinshui。yinshuibuzu
，daozhidanjiduisiliaodexiaohuaxishoubuliang，xueyenongchou，tiwenshangsheng
，shengchanghechandanjunhuishouyingxiang
，erqiefenniaozhongdeshuifenyehuixianzhuxiajiang，shenzhizaochengdongwutuoshui。

3、研究表明，當雞體水分損失量占體重的1%~2%時，就會明顯影響食欲，尤其不願進食幹飼料。采食量的下降進而影響雞的生長發育。

4
、隨sui著zhe缺que水shui程cheng度du的de進jin一yi步bu加jia重zhong
，蛋dan雞ji失shi水shui增zeng多duo，可ke導dao致zhi其qi完wan全quan停ting食shi，消xiao化hua機ji能neng衰shuai退tui甚shen至zhi完wan全quan喪sang失shi

，免mian疫yi能neng力li和he抗kang病bing能neng力li也ye會hui減jian弱ruo。若ruo長chang時shi間jian持chi續xu缺que水shui，可ke導dao致zhi雞ji體ti內nei水shui分fen大da幅fu度du下xia降jiang
；若體內水分喪失8%~10%，就會引起生長代謝紊亂，導致死亡。

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、有人通過實驗發現，蛋雞缺水24小時，產蛋率下降30%，若之後補充足夠飲水，仍需25~30天才能恢複之前的生產性能；缺水36小時以上時，蛋雞的死亡率明顯升高；若經過更長時期的缺水（36~40小時）後恢複供水
，可能會引起酒醉綜合征
，並導致死亡。