黴菌毒素是某些黴菌產生的有毒二次代謝產物
，普遍存在於管理不好的飼料原料中

，毒素在穀物田間生長、收獲、飼料加工、倉儲及運輸過程皆可產生。

一
、黴菌毒素和危害

在zai豬zhu場chang現xian實shi管guan理li過guo程cheng中zhong，黴mei菌jun毒du素su的de危wei害hai常chang被bei忽hu略lve。在zai很hen多duo時shi候hou當dang豬zhu群qun發fa病bing後hou
，患huan病bing豬zhu經jing多duo種zhong藥yao物wu治zhi療liao效xiao果guo不bu佳jia

，死si亡wang率lv上shang升sheng。檢jian疫yi機ji構gou的de化hua驗yan結jie果guo往wang往wang包bao括kuo附fu紅hong細xi胞bao體ti、豬瘟
、藍耳病、圓yuan環huan病bing毒du者zhe等deng疾ji病bing。我wo們men不bu能neng否fou認ren這zhe些xie疫yi病bing的de存cun在zai，但dan檢jian測ce項xiang目mu中zhong一yi般ban都dou沒mei有you包bao括kuo黴mei菌jun毒du素su，因yin而er規gui模mo化hua豬zhu場chang的de管guan理li者zhe和he技ji術shu人ren員yuan都dou沒mei有you把ba黴mei菌jun毒du素su問wen題ti考kao慮lv在zai內nei，豬zhu群qun發fa病bing後hou經jing治zhi療liao無wu效xiao
，請qing教jiao多duo個ge專zhuan家jia意yi見jian，多duo個ge機ji構gou檢jian測ce
，藥yao物wu換huan了le一yi種zhong又you一yi種zhong，還hai增zeng加jia了le疫yi苗miao注zhu射she的de種zhong類lei的de頻pin率lv
，結jie果guo死si亡wang率lv還hai是shi居ju高gao不bu下xia。幾ji經jing周zhou折zhe最zui後hou終zhong於yu明ming白bai是shi黴mei菌jun毒du素su惹re的de禍huo。

目前飼料檢測到的毒素已超過350種，對豬危害最大的有：黃曲黴毒素
、玉米赤黴烯酮（F-2毒素）、嘔吐毒素、赭曲黴毒素。

飼si料liao中zhong各ge種zhong黴mei菌jun毒du素su之zhi間jian有you協xie同tong作zuo用yong
，幾ji種zhong黴mei菌jun毒du素su協xie同tong作zuo用yong對dui動dong物wu健jian康kang和he生sheng產chan性xing能neng的de副fu作zuo用yong比bi任ren何he一yi種zhong黴mei菌jun毒du素su單dan獨du作zuo用yong的de副fu作zuo用yong都dou要yao大da，而er飼si料liao原yuan料liao和he全quan價jia料liao中zhong經jing常chang同tong時shi存cun在zai幾ji種zhong黴mei菌jun毒du素su，使shi豬zhu群qun中zhong毒du時shi臨lin床chuang症zheng狀zhuang更geng為wei複fu雜za，特te別bie是shi當dang有you細xi菌jun性xing因yin素su和he病bing毒du性xing因yin素su存cun在zai的de情qing況kuang下xia尤you為wei突tu出chu，因yin而er在zai臨lin床chuang上shang多duo種zhong黴mei菌jun毒du素su和he細xi菌jun、病毒混合感染引起豬群中毒的診斷變得更為困難。

二、豬隻黴菌毒素中毒的主要症狀

豬群發生玉米赤黴烯酮中毒最明顯的症狀是：母(mu)豬(zhu)外(wai)陰(yin)持(chi)續(xu)性(xing)紅(hong)腫(zhong)。這(zhe)是(shi)判(pan)斷(duan)是(shi)否(fou)為(wei)玉(yu)米(mi)赤(chi)黴(mei)烯(xi)酮(tong)引(yin)起(qi)的(de)重(zhong)要(yao)依(yi)據(ju)。這(zhe)種(zhong)紅(hong)腫(zhong)症(zheng)狀(zhuang)常(chang)被(bei)誤(wu)認(ren)為(wei)是(shi)母(mu)豬(zhu)發(fa)情(qing)，但(dan)出(chu)現(xian)症(zheng)狀(zhuang)的(de)母(mu)豬(zhu)卻(que)不(bu)接(jie)受(shou)公(gong)豬(zhu)爬(pa)跨(kua)配(pei)種(zhong)。

豬群采食含有黃曲黴毒素、嘔吐毒素、T-2毒素
、玉米赤黴烯酮
、zhequmeidusuqizhongdeyizhonghuoduozhongdusudesiliaoshi
，jingchangbiaoxianweishiyuxiajianghuobucaishisiliao，chixuxingtiwenshenggao，quanshenpifuchuxianhongdian，yinnangbupifuchengshuijinyangbingbian，bingzhuquanzuo，kesou
，qichuan，baopihongzhong，guanjiezhongzhang
，sizhijiangying，tibuhuaiju
，wanguxingxialihuobianmi，bufenchuxianoutu
、直腸脫甚至陰道脫；母豬不發情

，配不上種，懷孕母豬出現流產
，產死胎、弱仔

，或產後無乳。個別重症患豬出現癱瘓。

解剖可見有肺炎
、胃炎
、胃潰瘍、changyanheshenyandengzhengzhuang。youxiemeijundusunengzhijiedaozhifeishuizhong
，feiyanyoucierlai，yeshihuanzhuchuxianjixingsiwangdezhuyaoyuanyin。qitabingbianhaiyoulinbajiezhongdachongxue、胸腔積水、心包積水、心xin髒zang周zhou圍wei有you黃huang色se膠jiao凍dong樣yang附fu著zhe物wu
，胃wei穿chuan孔kong，胃wei內nei膜mo脫tuo落luo，腸chang壁bi增zeng厚hou

，腸chang內nei部bu腐fu敗bai變bian黑hei，膀pang胱guang穿chuan孔kong，肝gan硬ying變bian
，皮pi下xia脂zhi肪fang黃huang染ran，血xue液ye稀xi薄bo
，凝ning血xue不bu良liang，膽dan囊nang發fa炎yan
，胸xiong腔qiang前qian口kou或huo下xia頜he淋lin巴ba結jie附fu近jin的de結jie締di組zu織zhi有you腐fu爛lan病bing灶zao等deng等deng。

三、不同階段豬隻黴菌毒素中毒的主要症狀

1、仔豬：中毒的仔豬常呈急性發作，出現中樞神經症狀
，頭彎向一側，頭頂豬欄，數天內死亡。

2
、生長育成豬：病程較長
，一般體溫正常
，初期食欲減退，後期食欲廢絕
，腹痛，嘔吐、下痢或便秘
，糞便中夾有粘液和血液；消瘦，背毛粗亂。豬的麵部
、耳、四肢內側和腹部皮膚出現紅斑及出現黃疸、貧pin血xue等deng症zheng狀zhuang，飼si料liao轉zhuan化hua率lv下xia降jiang，生sheng長chang發fa育yu遲chi緩huan。由you於yu黴mei菌jun毒du素su能neng對dui豬zhu的de免mian疫yi係xi統tong造zao成cheng損sun害hai，使shi豬zhu群qun出chu現xian免mian疫yi抑yi製zhi而er易yi受shou病bing原yuan體ti的de危wei害hai。最zui近jin國guo外wai的de科ke研yan機ji構gou還hai發fa現xian
，黴mei菌jun毒du素su是shi引yin起qi豬zhu群qun發fa生sheng皮pi炎yan腎shen病bing綜zong合he征zheng（PDNS）的主要病因。

3
、母豬：母豬黴菌毒素特別是黃曲黴毒素中毒時皮膚黃疸，四肢乏力
，體溫正常，糞便幹燥
，直腸出血
，尿液顏色加深

，甚至呈濃茶色（血紅蛋白尿）。

（1）懷孕母豬：表現為死胎、木乃伊、流產或新生仔豬死亡率上升
，以及產後發情不正常；

（2）青年母豬：飼料中含0.1—0.15ppm的玉米赤黴烯酮
，即可引起青年母豬陰門紅腫
，子宮體積和重量增加，表現發情或臨產症狀。

（3）哺乳期母豬：表現為逐漸的拒食
，表現持續發情或發情周期延長，影響哺乳期乳豬成活率；

（4）當飼料中黴菌毒素含量超過5ppm時，母豬會出現直腸和陰道脫出的現象。

4、成年公豬：表現睾丸萎縮。

ruguofashengyoumuzhutebieshishengchangqimuzhuwaiyinchuxianhongzhong，jibenshangkequedingshiyumichimeixitongzhongdu，gezhongyaowuzhiliaowuxiao，danchunkaoyaowuzhiliaosiwanglvrengranyanzhong，huanzhubucaishipeihesiliao，zhichicaolvsiliao，danrengxushiyanshiduisiliaoyuanliaojinxingjiancecainengquezhen。

四、預防和治療

1、預防：碎粒、蟲蝕粒玉米粉中毒素最為集中，可對玉米進行過篩，將碎粒、chongshiliyumifenqudiao。qicizhongzaisiliaozhongtianjiameijundusuchuliji，henduochangjiadoushengchengtamendechanpinnengxifusiliaozhongdemeijundusu，danruguoshiputongdeguilvsuanyanhuoningjiaozuoyongdeyoujiwantong，wulunjinkoudehaishiguochande，duioutudusu
、T-2毒素、玉米赤黴烯酮、赭曲黴毒素均未見真正效果，需用改性材料製成的黴菌毒素處理劑。

2
、治療：立li即ji停ting用yong所suo有you懷huai疑yi含han黴mei菌jun毒du素su的de飼si料liao原yuan料liao，特te別bie是shi玉yu米mi，豬zhu黴mei菌jun毒du素su養yang中zhong毒du暫zan時shi還hai沒mei有you特te效xiao解jie毒du劑ji，對dui出chu現xian肺fei炎yan症zheng狀zhuang的de重zhong病bing豬zhu，可ke肌ji肉rou注zhu射she抗kang菌jun素su
，大da群qun全quan部bu用yong抗kang菌jun素su，如ru“支原淨”等拌料飼喂
；多喂青飼料；加強管理
，需15天左右的療程。因有肝腎病變，禁用磺胺類藥物，可使用對泌尿係統有良好作用的洛美沙星。另外，提高飼料中複合維生素、蛋氨酸、硒、葉酸的添加量。