本項目為農業科技成果轉化基金項目。

二
、經濟效益：隨著人民生活質量的提高，健康意識的加強，葡萄酒消費市場將不斷增長。預計到2010年我國人口將增加到13.8億，按亞洲目前人均消費0.5升計算，國內市場需要生產葡萄酒69萬kL；以達到發展中國家目前的人均消費量0.7升計算，國內市場則需要生產葡萄酒96.6萬kL。因(yin)此(ci)該(gai)項(xiang)目(mu)不(bu)僅(jin)技(ji)術(shu)創(chuang)新(xin)性(xing)強(qiang)，效(xiao)益(yi)明(ming)顯(xian)
，在(zai)我(wo)國(guo)寒(han)冷(leng)地(di)區(qu)應(ying)用(yong)潛(qian)力(li)巨(ju)大(da)，而(er)且(qie)還(hai)具(ju)有(you)極(ji)強(qiang)的(de)國(guo)內(nei)市(shi)場(chang)競(jing)爭(zheng)力(li)，並(bing)有(you)望(wang)占(zhan)領(ling)部(bu)分(fen)亞(ya)洲(zhou)市(shi)場(chang)。

三、適用區域：適用於西北、華北和東北等具有特殊生態環境的葡萄酒產區。

四、推廣方式：提供由原料到成品生產的係列技術方案。