1、石蕊指示劑

17shijideyigexiatian，yingguozhuminghuaxuejiaboyierzhengjicongcongdixiangzijideshiyanshizou，ganggangkuarushiyanshidamen，zhenzhenzuirendexiangweipubierlai，tazhecaifaxianhuapulidemeiguihuakaile，tabenxianghaohaoxinshangyixiamirendehuaxiang，danxiangdaoyitiandeshiyananpai
，bianxiaoxinyiyidizhaixiajiduomeiguihuacharuyigeshengshuideshaopingzhong，ranhoukaishihezhushoumenzuoshiyan。buqiaodeshiyigezhushoubushenbayidadiyansuanfeijiandaomeiguihuashang
，boyiershebuderengdiaohua
，tajuedingyongshuiweihuachongxi。

shuizhidangshuiluodaohuabanshanghou，jianshangyansuandebufenqijibandibianhong，boyierlijimingandiyishidaomeiguihuazhongyouyizhongchengfenyuyansuanhuibianhong。jingguofanfushiyan
，yizhongcongmeiguihua、紫羅蘭等 草本植物中提取的指示劑——石蕊誕生了。在以後的三百多年間
，這種物質一直被廣泛應用於化學的各個領域。

2、苦味酸的新用途

苦味酸(三硝基苯酚)是黃色晶體，味苦，可溶於水。1771年就已能用化學方法製得。從1849年起，它被用作染絲的黃色染料，是第一種被使用的人造染料，它在染坊裏曾平平安安地使用了三十多年。

1871年(nian)的(de)一(yi)天(tian)，法(fa)國(guo)一(yi)家(jia)染(ran)料(liao)作(zuo)坊(fang)裏(li)有(you)位(wei)新(xin)工(gong)人(ren)，打(da)不(bu)開(kai)苦(ku)味(wei)酸(suan)桶(tong)

，於(yu)是(shi)用(yong)榔(lang)頭(tou)狠(hen)狠(hen)地(di)砸(za)
，意(yi)外(wai)地(di)發(fa)生(sheng)了(le)爆(bao)炸(zha)，許(xu)多(duo)人(ren)當(dang)場(chang)被(bei)炸(zha)死(si)。這(zhe)是(shi)一(yi)場(chang)悲(bei)劇(ju)，但(dan)也(ye)由(you)此(ci)給(gei)作(zuo)坊(fang)主(zhu)一(yi)個(ge)啟(qi)發(fa)。經(jing)過(guo)反(fan)複(fu)試(shi)驗(yan)，苦(ku)味(wei)酸(suan)開(kai)始(shi)被(bei)大(da)量(liang)應(ying)用(yong)於(yu)軍(jun)事(shi)上(shang)黃(huang)色(se)炸(zha)藥(yao)的(de)製(zhi)造(zao)。

3
、波爾多液

1882年nian的de秋qiu天tian
，法fa國guo人ren米mi拉la德de氏shi在zai波bo爾er多duo城cheng附fu近jin發fa現xian各ge處chu葡pu萄tao樹shu都dou受shou到dao病bing菌jun的de侵qin害hai，隻zhi有you公gong路lu兩liang旁pang的de幾ji行xing葡pu萄tao樹shu依yi然ran果guo實shi累lei累lei，沒mei有you遭zao到dao損sun害hai。他ta感gan到dao奇qi怪guai，就jiu去qu請qing教jiao管guan理li這zhe些xie葡pu萄tao樹shu的de園yuan工gong。原yuan來lai園yuan工gong把ba白bai色se的de石shi灰hui水shui和he藍lan色se的de硫liu酸suan銅tong分fen別bie撒sa到dao路lu兩liang旁pang的de葡pu萄tao樹shu上shang，讓rang它ta們men在zai葡pu萄tao葉ye上shang留liu下xia白bai色se和he藍lan色se的de痕hen跡ji
，過guo路lu人ren看kan了le以yi後hou以yi為wei噴pen灑sa過guo毒du藥yao
，從cong而er打da消xiao偷tou食shi葡pu萄tao的de念nian頭tou。

米拉德氏從中得到靈感，他經過反複試驗與研究，終於發明了幾乎對所有植物病菌均有效力的殺菌劑——波爾多液。

4
、硝化纖維

1845年，在瑞士西北部一個城市巴塞爾，化學家塞恩伯正在家中做實驗，不小心碰到了桌上的濃硫酸和濃硝酸
，他急忙 拿起妻子的布圍裙去擦拭桌子上的混合酸。事過之後，他將那圍裙掛到爐子邊烤幹，不料這圍裙”撲”地一聲燒了起來
，且頃刻間燒得一幹二淨，這使塞恩伯大吃一 驚。塞恩伯帶著這個問題回到實驗室
，不斷重複了這個因失誤而發生的”事故”。

經jing過guo多duo次ci實shi驗yan，塞sai恩en伯bo終zhong於yu找zhao到dao了le原yuan因yin。原yuan來lai布bu圍wei裙qun的de主zhu要yao成cheng分fen是shi纖xian維wei素su
，它ta與yu濃nong硫liu酸suan及ji濃nong硝xiao酸suan的de混hun合he液ye接jie觸chu，生sheng成cheng了le纖xian維wei素su硝xiao酸suan酯zhi，其qi中zhong含han氮dan量liang在zai13%以上的被稱為”火棉”，含氮量在10%左右的叫”低度硝棉”。這個偶然發現導致了應用廣泛的硝化纖維的誕生。

5、麻醉劑

1772年英國化學家普利斯特製備了一種氣體
，將其保存在實驗室中
，瓶上的標簽是O2。青年實驗員戴維偶然飽吸 了幾口這種氣體，結果他狂笑不止

，在實驗室中大跳其舞。後來，”有心”的戴維發現了這種氣體的組成並給它取名”笑氣”。可巧，戴維剛剛拔掉蛀牙，疼痛難 忍，而吸了笑氣後，疼痛立時減輕，神情快活，他敏銳地意識到”笑氣”的作用，於是一種麻醉劑誕生了。

氯仿的麻醉作用也起因於偶然。1847年nian，英ying國guo醫yi生sheng辛xin普pu遜xun和he他ta的de兩liang個ge助zhu手shou，正zheng在zai實shi驗yan的de間jian隙xi閑xian聊liao，一yi會hui兒er，他ta們men說shuo話hua漸jian漸jian地di有you點dian不bu利li索suo了le，像xiang喝he醉zui了le酒jiu似si地di昏hun昏hun沉chen沉chen
，再zai過guo了le些xie時shi候hou便bian一yi個ge個ge不bu 能動彈了。當他們蘇醒後
，辛普遜認真尋找原因，發現”氯仿”能使人昏睡，這樣，一種新的麻醉劑誕生了。雖然後來人們發現氯仿麻醉劑對人體有害，但它在相當 長時間內為減輕病人痛苦作出了貢獻。

6
、苯胺紫的合成

1856年
，18歲學生威廉·珀金給倫敦的化學家奧古斯特·霍夫曼做研究助手，要合成抗瘧疾特效藥金雞納霜，但是當時沒人知道金雞納霜的結構
，合成變成了瞎貓抓耗子。一次，Perkinbazhonggesuanjiajiadaolebenandeliusuanyanzhong
，dedaodeshiyizhongheihuhudewuzhi，shiyanzhaochangshibai。zaitajiarujiujingdasuanqingxishaopingneicanzhashi，yizhongmeilidezisechengxianzaileyanqian，pojinshenqidehechenglebenanzi。

珀金從此步入了苯胺紫的製造行業
，引發了無數的技術革新（和更大的水汙染）。他的企業還促成了紡織業與印染業的合作，後被英王授予爵士勳銜。

類似的例子數不勝數。波拉德從海藻中提碘，卻偶然發現了溴；貝克勒耳因偶然因素發現了物質的放射性；門捷列夫用卡片整理德貝萊納的”三元素組”假說時毫無結果，卻意外發現了”元素周期律”；而凱庫勒因為做”夢”而創造性地發明苯環結構


，從此開辟了有機結構的新天地……