中國官方曾經宣稱，中國用占地世界9%的耕地養活了占世界22%的(de)人(ren)口(kou)，其(qi)秘(mi)密(mi)武(wu)器(qi)是(shi)化(hua)肥(fei)和(he)農(nong)藥(yao)
，我(wo)們(men)一(yi)日(ri)三(san)餐(can)無(wu)法(fa)擺(bai)脫(tuo)化(hua)肥(fei)的(de)危(wei)害(hai)
，很(hen)難(nan)找(zhao)出(chu)哪(na)一(yi)種(zhong)食(shi)物(wu)不(bu)是(shi)靠(kao)化(hua)肥(fei)生(sheng)產(chan)出(chu)來(lai)的(de)
，就(jiu)連(lian)養(yang)的(de)魚(yu)
，泡(pao)的(de)豆(dou)芽(ya)也(ye)被(bei)使(shi)用(yong)了(le)化(hua)肥(fei)，化(hua)肥(fei)中(zhong)的(de)硝(xiao)酸(suan)物(wu)質(zhi)會(hui)被(bei)人(ren)體(ti)細(xi)菌(jun)還(hai)原(yuan)成(cheng)亞(ya)硝(xiao)酸(suan)鹽(yan)
，這(zhe)是(shi)一(yi)種(zhong)致(zhi)癌(ai)物(wu)質(zhi)。從(cong)責(ze)任(ren)田(tian)承(cheng)包(bao)開(kai)始(shi)二(er)十(shi)多(duo)年(nian)
，中(zhong)國(guo)所(suo)有(you)的(de)耕(geng)地(di)都(dou)靠(kao)施(shi)化(hua)肥(fei)增(zeng)收(shou)，這(zhe)種(zhong)毒(du)素(su)在(zai)人(ren)體(ti)內(nei)堆(dui)積(ji)了(le)二(er)十(shi)多(duo)年(nian)，現(xian)代(dai)疾(ji)病(bing)終(zhong)於(yu)暴(bao)發(fa)了(le)
，高(gao)血(xue)壓(ya)、心髒病、糖尿病和癌症成了常見病。有報載峨嵋山的猴子也出現了“三高”，是因為猴子吃了人類有結構缺失的食物造成的。中國人的食物結構中缺失了什麼
？缺失了自然的“綠色”成份。償若猴子不吃人類施舍的有缺失的食物
，而食自然的綠色食品
，就不會患人類同樣的疾病。中國人三餐中“綠色”太(tai)少(shao)了(le)，化(hua)肥(fei)成(cheng)了(le)我(wo)們(men)食(shi)物(wu)結(jie)構(gou)中(zhong)最(zui)大(da)的(de)潛(qian)在(zai)殺(sha)手(shou)
，而(er)我(wo)們(men)又(you)很(hen)難(nan)擺(bai)脫(tuo)它(ta)。為(wei)了(le)健(jian)康(kang)，有(you)人(ren)在(zai)盲(mang)目(mu)地(di)進(jin)行(xing)食(shi)補(bu)
，有(you)人(ren)在(zai)拚(pin)命(ming)地(di)鍛(duan)煉(lian)，這(zhe)都(dou)是(shi)治(zhi)標(biao)不(bu)治(zhi)本(ben)的(de)辦(ban)法(fa)，這(zhe)些(xie)都(dou)稀(xi)釋(shi)不(bu)了(le)人(ren)體(ti)內(nei)長(chang)期(qi)積(ji)累(lei)的(de)以(yi)化(hua)肥(fei)為(wei)主(zhu)的(de)毒(du)素(su)。