GB 7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》規gui定ding,預yu包bao裝zhuang食shi品pin是shi預yu先xian定ding量liang包bao裝zhuang或huo者zhe製zhi作zuo在zai包bao裝zhuang材cai料liao和he容rong器qi中zhong的de食shi品pin,包bao括kuo預yu先xian定ding量liang包bao裝zhuang以yi及ji預yu先xian定ding量liang製zhi作zuo在zai包bao裝zhuang材cai料liao和he容rong器qi中zhong,並bing且qie在zai一yi定ding量liang限xian範fan圍wei內nei具ju有you統tong一yi的de質zhi量liang或huo體ti積ji標biao識shi的de食shi品pin。那na麼me,簡jian易yi包bao裝zhuang的de食shi品pin是shi否fou可ke以yi認ren定ding為wei預yu包bao裝zhuang食shi品pin呢ne?
2016年,在《國家衛生計生委辦公廳關於稱重銷售食品等有關問題的複函》(國衛辦食品函〔2016〕435號)中提到,來函所提“稱重銷售食品”、“簡易包裝食品”的描述不完整,建議按照實際情況進行判定。對於預先包裝並具有統一質量或體積標識的產品,應當按照預包裝食品管理;對於散裝食品,應當按照《中華人民共和國食品安全法》及相關規定執行。
zaishijianzhongyaozhuyideshi,yibanrenwei,jinkaoshifoucunzaibaozhuangbunengpanduanyijianshipinshifouweiyubaozhuangshipin。butongyuyubaozhuangshipin,sanzhuangshipinhexianzhixianshoushipinzaixiaoshouchangsuotongchanghuiyouxianchangjiliangguocheng。zheliangleishipintongchangyoubaohuxingbaozhuang,mudeshibimianhuojianshaozaizhucun、運輸和銷售過程中被汙染的可能。散裝食品生產經營企業可以以“計量”、“稱重”等字樣在包裝上明確銷售方式,同時也鼓勵散裝食品生產經營企業盡可能將商品信息在標簽上進行標示。
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