1.接種細菌時必須穿工作服、戴工作帽。

2.進行接種食品樣品時
，必須穿專用的工作服

、帽及拖鞋，應放在無菌室緩衝間，工作前經紫外線消毒後使用。

3.接種食品樣品時，應在進無菌室前用肥皂洗手，然後用75％酒精棉球將手擦幹淨。

4.進行接種所用的吸管
，平皿及培養基等必須經消毒滅菌
，打開包裝未使用完的器皿
，不能放置後再使用，金屬用具應高壓滅菌或用95%酒精點燃燒灼三次後使用。

5.從包裝中取出吸管時
，吸管尖部不能觸及外露部位
，使用吸管接種於試管或平皿時，吸管尖不得觸及試管或平皿邊。

6.接種樣品、轉種細菌必須在酒精燈前操作
，接種細菌或樣品時
，吸管從包裝中取出後及打開試管塞都要通過火焰消毒。

7.接(jie)種(zhong)環(huan)和(he)針(zhen)在(zai)接(jie)種(zhong)細(xi)菌(jun)前(qian)應(ying)經(jing)火(huo)焰(yan)燒(shao)灼(zhuo)全(quan)部(bu)金(jin)屬(shu)絲(si)
，必(bi)要(yao)時(shi)還(hai)要(yao)燒(shao)到(dao)環(huan)和(he)針(zhen)與(yu)杆(gan)的(de)連(lian)接(jie)處(chu)，接(jie)種(zhong)結(jie)核(he)菌(jun)和(he)烈(lie)性(xing)菌(jun)的(de)接(jie)種(zhong)環(huan)應(ying)在(zai)沸(fei)水(shui)中(zhong)煮(zhu)沸(fei)5min
，再經火焰燒灼。

8.吸管吸取菌液或樣品時
，應用相應的橡皮頭吸取，不得直接用口吸。

二
、無菌間使用要求

1、無菌間通向外麵的窗戶應為雙層玻璃
，並要密封，不得隨意打開，並設有與無菌間大小相應的緩衝間及推拉門，另設有0.5-0.7平方米的小窗
，以備進入無菌間後傳遞物品。

2、無菌間內應保持清潔
，工作後用2%-3%煤酚皂溶液消毒，擦拭工作台麵


，不得存放與實驗無關的物品。

3
、無菌間使用前後應將門關緊，打開紫外燈
，如采用室內懸吊紫外燈消毒時，需30W紫外燈
，距離在1.0m處，照射時間不少於30min，shiyongziwaideng，yingzhuyibudezhijiezaiziwaixianxiacaozuo，yimianyinqisunshang，dengguanmeigeliangzhouxuyongjiujingmianqiuqingqingcashi，chuqushangmianhuichenheyougou，yijianshaoziwaixianchuantoudeyingxiang。

4、處理和接種食品標本時，進入無菌間操作
，不得隨意出入，如需要傳遞物品，可通過小窗傳遞。

5、在無菌間內如需要安裝空調時，則應有過濾裝置。