病害 （1）葉ye枯ku病bing。該gai病bing為wei真zhen菌jun性xing病bing害hai，病bing菌jun主zhu要yao在zai病bing殘can體ti上shang越yue冬dong。多duo雨yu適shi溫wen條tiao件jian下xia，因yin氮dan肥fei施shi用yong過guo多duo造zao成cheng的de徒tu長chang弱ruo苗miao易yi發fa病bing。病bing菌jun主zhu要yao侵qin染ran葉ye片pian和he花hua柄bing
，多duo從cong葉ye尖jian開kai始shi發fa病bing

，逐zhu漸jian向xiang下xia擴kuo展zhan。初chu生sheng白bai色se圓yuan形xing斑ban點dian，之zhi後hou病bing斑ban擴kuo大da，密mi生sheng黑hei色se粉fen狀zhuang黴mei層ceng，最zui後hou葉ye片pian和he假jia莖jing變bian黃huang枯ku死si，並bing從cong病bing部bu折zhe斷duan。發fa病bing嚴yan重zhong時shi
，大da蒜suan不bu易yi抽chou薹tai。防fang治zhi方fang法fa：加強田間管理，提高植株抗病能力；及時清除病殘體並集中處理；發病初期及時用75％百菌清可濕性粉劑600倍夜，或70％代森錳鋅可濕性粉劑500倍液噴霧。（2）灰(hui)黴(mei)病(bing)。該(gai)病(bing)為(wei)真(zhen)菌(jun)性(xing)病(bing)害(hai)，主(zhu)要(yao)危(wei)害(hai)葉(ye)片(pian)
，多(duo)發(fa)生(sheng)於(yu)植(zhi)株(zhu)生(sheng)長(chang)中(zhong)後(hou)期(qi)，病(bing)斑(ban)初(chu)為(wei)水(shui)漬(zi)狀(zhuang)，後(hou)為(wei)白(bai)色(se)或(huo)灰(hui)褐(he)色(se)，病(bing)斑(ban)擴(kuo)大(da)後(hou)形(xing)成(cheng)梭(suo)形(xing)或(huo)橢(tuo)圓(yuan)形(xing)的(de)灰(hui)白(bai)色(se)大(da)斑(ban)，半(ban)葉(ye)甚(shen)至(zhi)全(quan)葉(ye)表(biao)麵(mian)著(zhe)生(sheng)灰(hui)褐(he)色(se)絨(rong)毛(mao)狀(zhuang)黴(mei)層(ceng)，病(bing)株(zhu)假(jia)莖(jing)和(he)地(di)下(xia)蒜(suan)頭(tou)腐(fu)爛(lan)。病(bing)菌(jun)以(yi)菌(jun)絲(si)體(ti)在(zai)土(tu)壤(rang)或(huo)病(bing)殘(can)體(ti)上(shang)越(yue)冬(dong)。防(fang)治(zhi)方(fang)法(fa)：加強田間管理，合理密植，雨後及時排水降漬；增施磷鉀肥

，增強植株抗病能力；在發病初期噴施70％代森錳鋅可濕性粉劑500倍液或50％腐黴利可濕性粉劑1500～2000倍液。

害蟲 大蒜田常見的害蟲有根蛆
、蔥薊馬、潛葉蠅
、蠐螬等。防治方法：施用充分腐熟的有機肥作基肥，蒜種與肥料適當隔開；根蛆危害嚴重的地方
，可以每畝用90％晶體敵百蟲750克加水50公斤溶解，潑灑在750公斤糞土上，拌勻後施下；同時遭受根蛆、蠐螬危害時，可用90％晶體敵百蟲1000倍液噴灑植株根部土壤。防治蔥薊馬和潛葉蠅
，可用合適的殺蟲劑噴霧。