金銀花(Lonicera japorica Thunb.)又名銀花、雙花、二花、忍冬、蘇花等,為忍冬科忍冬屬植物的花蕾,是常用中材,具清熱解毒、散風消腫之功能。近年來除藥用外,還是生產牙膏、飲料、化妝品的重要原料,其優質品出口外銷供不應求。現將栽培經驗介紹如下:
1分布與習性
金銀花主產於山東、河南等省,現全國各地均有栽培。其中以河南產的“南銀花”質佳,山東產的“東銀花”量大而聞名全國。
金銀花為喜光作物,喜溫暖濕潤氣候,適應性強,能耐寒、耐旱、耐澇。對土壤要求不嚴,全國南北各地山區、丘陵、平原均能栽培,但以疏鬆、肥沃、排水良好沙質壤土為好。
2栽培技術
2.1繁殖方法有扡插、種子、分根和壓條繁殖。扡插又分直接扡插和扡插育苗。因直接扡插占地麵積大、成活率低,不利苗期管理;種子繁殖,費工,成苗慢;分根、壓條不利大量繁殖,費時費工。以上幾種方法均不多用,現多以扡插育苗繁殖為主。
選地整地選擇土質疏鬆、肥沃、排水良好的沙質壤土和灌溉方便、有水源的地方作為育苗地,深翻30cm以上,整平耙細,施足基肥,作成寬1.3m的高畦供扡插育苗。栽培地可利用荒坡、地邊、溝旁、房前屋後的零星地塊,深翻、施足基肥、作高畦或高壟栽植。
插條的選擇處理選1—2年生健壯、充實的枝條,截成長30cm左右的插條,約保留3個節位。摘去下部葉片,留上部2—4片葉。將下端削成平滑斜麵,紮成小捆,用500mg/kg吲哚丁酸水溶液快速浸蘸下端斜麵5—10秒鍾,稍涼幹後立即進行扡插。
扡插育苗早春在整好的插床上,按行距15—20cm劃線,每隔3—5cm用小木棒在畦麵上打引孔,然後,將插條1/2—2/3插入孔內,壓實按緊,隨即澆水,搭塑料薄膜弓棚,保溫保濕。約半個月左右便可生根和萌發新芽,這時可拆除弓棚,進行苗期管理。
春插育苗,可於當年冬季或第2年春出圃定植。
移栽於早春萌發前或秋冬季休眠期進行。在整好的栽植地上,按行距130cm,株距100cm挖穴,寬深各30—40cm,把足量的基肥與底土拌勻施入穴中,每穴栽壯苗1株,填細土壓緊、踏實,澆透定根水。
2.2田間管理
除草施肥移栽成活後,每年要結合中耕除草施肥3~4次。中耕除草時,應注意植株根際周圍宜淺,遠處可稍深,避免傷根,以利根係生長。春夏施肥應以腐熟的人畜糞水或硫酸銨、尿素等為主,開淺溝撒入;冬季應施腐熟廄肥或堆肥、硫酸銨、過磷酸鈣等混合肥結合根際培土施入。
整zheng形xing修xiu剪jian移yi栽zai成cheng活huo後hou,通tong過guo整zheng形xing修xiu剪jian,使shi匍pu匐fu藤teng培pei養yang成cheng直zhi立li的de單dan株zhu矮ai小xiao灌guan木mu,增zeng加jia分fen枝zhi,擴kuo大da樹shu冠guan,枝zhi條tiao疏shu朗lang,分fen布bu均jun勻yun,通tong風feng透tou光guang,增zeng加jia收shou花hua麵mian積ji和he茬cha數shu,產chan量liang可ke大da幅fu度du提ti高gao。具ju體ti整zheng形xing修xiu剪jian方fang法fa:在栽後1~2年內主要是培育直立的粗壯主幹。當主幹高度在40—50cm時,剪去頂稍,促進側芽萌發成枝。第2年春萌發後,在主幹上部選留粗壯枝條4—5個,作為主枝,分兩層著生。在冬季,把從主枝上長出的1級分枝中留5—6對芽,剪去上部。以後,再把1級分枝上長出的2級分枝中留6~7對芽,剪去上部。2級分枝上長出的花枝中,若有勾狀形的嫩稍要及時摘去。在2級分枝中或原來的老花枝上萌發出的節密而短,葉細幼枝均為花枝,應保留。以後,每年在采花後夏季修剪1次,每次修剪,都應追肥1次。每年冬季也應冬剪1次,時間在霜降後至封凍前進行。冬剪主要是剪除枯老枝、病蟲枝、細弱枝、交叉枝等,使養分集中於抽生新枝和形成花蕾。
3采收加工
3.1采收金銀花開放時間較集中,大約15天左右,適時采摘是提高產量和質量的關鍵。采收時期必須在花蕾尚未開放之前,當花蕾由綠變白、上部膨大,下部為青色時(或花蕾完全變白時),上午9時前采收。這時采收,一是不損傷未成熟的花蕾,二是花蕾質量最好,產量高。
3.2加工采收後加工應及時,防止堆漚發酵。加工方法有晾幹或烘幹,注意烘幹時溫度不宜過高,先控製在30℃左右烘2小時,再把溫度提到40—50℃保持若幹小時,當金銀花近幹時,把室溫提到60℃左右,使花迅速幹透。這種烘法比晾法質量好、產量高。
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