一、施足基肥,適量追肥。大棚茶園須注意冬春季對茶樹的營養供應,一般於搭棚前即施好基肥,每畝施餅肥150-200千克,或相應複合肥、土畜肥。翌年的部分春茶催芽肥提前到10月份與基肥一起施下,以促進茶芽早發壯發。注意化肥的種類及用量,不用含氯或硫化物化肥,以免肥料在分解中產生氯、氨、亞硝酸等氣體,對茶樹產生毒害。一般春茶催芽肥在茶芽萌動前15天左右開溝施入。在大棚拆除後,應再施1次接力肥。
二、噴施葉麵肥。為全麵營養茶樹,促進茶樹健康生長和及早發芽,從蓋膜後至揭膜前須經常噴施多功能葉麵營養液。
三、棚內溫度調節方法。大棚茶園的管理以調節溫度為中心,棚內較適合茶葉生長的溫度為20-25℃,最高不能超過30℃,最低不能低於8℃。棚內溫度可能超過30℃時,須開門或打開通氣道降溫,當溫度下降到20℃時應及時關閉通口。棚內每天進行適當換氣。一般在不使大棚溫度下降到8℃以下的情況下,每天上午10時左右打開通氣道,下午3時左右關閉。
四、及時澆水,防止幹旱。在出現棚內無水珠滴落、turangganzaoxianxiangshi,xujishicaiyongpenwuqijinxingrengongpenwu,huozhecaiyongtishuijiaoguanhuoyinshuigouguandengfangfajinxingjiaoshui,baozhengchashuzhengchangshengchangduishuifendexuqiu。zaichayamengfaqianhoukejiehepenshuijinxingzhuishixituweifei、尿素等葉麵肥。灌溉時間選擇在晴天上午進行。
五、耕鋤結合鋪草。大棚內氣溫高,雜草容易生長繁殖,應在秋茶采後結合施基肥進行耕鋤,並在茶行間鋪草苫。
六、合理修剪與采摘。塑料大棚茶園,輕修剪、深修剪等推遲到春茶結束後或夏茶後進行,控製樹高在80厘米左右,秋茶後結合早封園進行一次輕剪與邊緣修剪,整理樹冠蓬麵。每隔2-3年進行1次深修剪,5-8年進行1次重修剪以複壯樹勢。切忌在秋冬進行茶園深修剪,以免影響翌年春茶芽葉早發多發。
七、采摘。一般當蓬麵上有5-10%的新梢達到1芽1葉初展,長度達到1.5-2厘米時即可采製高檔名優茶。茶園春茶前期留魚葉采;春茶後期及夏茶留一葉采,秋茶適當留葉采,後期留一葉采,並適當提早封園,使茶園留葉指數在3-4。
八、適時拆膜。拆膜時間以晚霜和低溫天氣“倒春寒”過後為宜。在正式揭膜前1周,白天開啟大棚兩側通風道,傍晚關閉,連續鍛煉數次。
設施大棚茶園由於人為打破茶樹休眠與生長的平衡,對茶樹養分積累和生長發育有一定影響,因此對於連續搭蓋大棚的茶園,搭蓋2-3年後最好停止1年,以利茶樹休養生機,充分提高大棚經濟效益。
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